А воду вы пьете такой болезни

È âíîâü áðîæó ïî óëèöàì ñêàçî÷íîãî ãîðîäà. 
Êàê îí êðàñèâ  çèìîé â îñëåïèòåëüíîì áåëîì íàðÿäå, ñâåðêàþùåì â ëó÷àõ  ñîëíöà.  Áåëûé ñíåã èñêðèòñÿ, ñìÿã÷àåò ñóðîâóþ ñòðîãîñòü ãîòèêè ðàçíîöâåòíûìè áëèêàìè. À ëåòîì…  Ñåðûå êàìåííûå ñòåíû êàê áóäòî îæèâàþò. Âèòðàæíûå îêíà èãðèâî  áðîñàþò çàé÷èêîâ â ïðîõîæèõ.  Óòðåííÿÿ òèøèíà â ñòàðèííûõ êâàðòàëàõ ïîãðóæàåò â ñðåäíåâåêîâüå. 
Ôàíòàçèÿ  ðèñóåò  ïðè÷óäëèâûå  êàðòèíû.

Ïðèøëà ñ óòðà ïîðàíüøå, ïîêà  òîëïû òóðèñòîâ ñî âñåãî ñâåòà íå íàïîëíèëè ïëîùàäü ðàçíîãîëîñüåì, ðàçíîÿçû÷üåì, ÷òîáû íèêòî íå ìåøàë èñêàòü óêàçóþùèå çíàêè  íà  êàìíÿõ è,  íàéäÿ  êîòîðûå,  óâèäåòü, ðàññìîòðåòü òî ãëàâíîå, ÷òî ñêðûòî çà ôàñàäîì  äîìà,  íà êîòîðûé óêàçûâàåò ñòðåëêà.
×òîáû äåíü ãðÿäóùèé ìðà÷íûì íå êàçàëñÿ, áûë óäà÷íûì, íàïîëíåííûì íîâûìè àðîìàòàìè, âïå÷àòëåíèÿìè, ýìîöèÿìè, ïðîøëàñü ïî ïåðèìåòðó ïëîùàäè, îòìå÷àÿ ðåñòîðàí÷èêè è áàð÷èêè, íà äâåðÿõ êîòîðûõ âèñåëè îäèíàêîâûå òàáëè÷êè ñ îäíèì ñëîâîì  Suletud,  ÷òî çíà÷èò çàêðûòî.  Ëàêîíè÷íî. Íî ÷åãî æå ÿ õî÷ó?  Óòðî ðàííåå. Íàðîä òîëüêî ïðîñûïàåòñÿ.  ñâîèõ êóõíÿõ ïüåò óòðåííèé êîôå ñ kreemisai —  áóëî÷êàìè ñ êðåìîì, ÷òî â íåäàâíåì ïðîøëîì íàçûâàëèñü ìîñêîâñêèìè.  À âîò è ñòàðàÿ çíàêîìàÿ Saia kjaik èëè Áóëî÷íûé ïðîõîä — ìèíè óëî÷êà, ñîåäèíÿþùàÿ óëèöó Ïèêê ñ Ðàòóøíîé ïëîùàäüþ. Äàìà âåñüìà ïðåêëîííîãî âîçðàñòà — îêîëî 600 ëåò.  Íî äëÿ èñòîðèè ýòî íå âîçðàñò. È óæ íèêàê íå ñòàðîñòü. Ïî÷òåííàÿ äàìà íå âïàäàåò â ïàíèêó îò öèôð, ñïîêîéíî   ïåðåæèâàåò  î÷åðåäíîé  âèòîê èñòîðèè.  Íåñìîòðÿ íà ãîäû, ñîõðàíèëà áûëóþ ïðèâëåêàòåëüíîñòü.  Êîãäà-òî  óëî÷êà  íà÷àëàñü ñ  âîñüìè íåáîëüøèõ äåðåâÿííûõ äîìèêîâ ñ  ìàëåíüêèìè ìàãàçèí÷èêàìè, â êîòîðûõ ìîæíî áûëî êóïèòü sarvesai  — ðîæîê èç áåëîé ìóêè, êîòîðûé èçâåñòåí ïî âñåìó ìèðó ïîä èìåíåì êðóàññàíò. ×òî áûëî ïîòîì?  Ìíîãî âñÿêîãî è ðàçíîãî ïðîèçîøëî çà 600 ëåò.  Íî óëî÷êà ïî÷òè íå èçìåíèëàñü. Êàìåííûå äîìà âûðàñòàëè íà ìåñòå äåðåâÿííûõ. 
Ìåíÿëèñü  èìåíà âëàäåëüöåâ äîìîâ è ìàãàçèí÷èêîâ. Ìåíÿëèñü âî âðåìåíè ïîêóïàòåëè. 
È òîëüêî  âêóñíûå áóëî÷êè îñòàëèñü íåèçìåííûìè. 

ß íå ñîáèðàëàñü íà óëèöó Ïèêê(äëèííàÿ) è íå âîøëà â Áóëî÷íûé ïðîõîä.  Äëèííàÿ ïîäîæäåò.  Óâèäåëà èíòåðåñíûé ôîíàðü íà ñòåíå.  Îñòàíîâèëàñü.  Òàê…  Ôîíàðü íàøåëñÿ. Ïî ñþæåòó ãäå-òî äîëæíà áûòü àïòåêà.  Äà âîò  æå îíà .  Âûâåñêà — ìåòàëëè÷åñêàÿ âèñþëüêà — òðàäèöèîííàÿ  ÷àøà ñî çìååé íàäî ìíîé.  Àïòåêà íå ïðîñòàÿ, à îäíà èç ñàìûõ ñòàðûõ â Åâðîïå. Äàòèðóåòñÿ 1422 ãîäîì, õîòÿ íåêîòîðûå èñòîðèêè  óòâåðæäàþò, ÷òî óïîìèíàåòñÿ â çàïèñÿõ 1415 ãîäà. Àïòåêà ðàáîòàåò ïî ñåé äåíü.

×òî æå ìîæíî  áûëî êóïèòü â Raeapteek â òå äàëåêèå âðåìåíà?  Ñðåäíèå âåêà äëÿ ëå÷åíèÿ áîëåçíåé ïðåäëàãàëèñü ðàçëè÷íûå  ïðåïàðàòû.  Ñîê ìóìèå, ïîðîøêè èç ñîææåííûõ åæåé, ï÷åë, ëåòó÷èõ ìûøåé è äàæå  çìåèíîå çåëüå, çåìëÿíûå ÷åðâè, ëàñòî÷êèíû ãíåçäà, òðàâû, êîòîðûå ÿðêî ïðîÿâëÿëè ñâîè óäèâèòåëüíûå  ñâîéñòâà â íàñòîéêàõ. Òàêæå áóìàãà,÷åðíèëà,ñóðãó÷, ñâå÷è è ôàêåëû. À êîãäà òàáàê íà÷àë ñâîå ïîáåäíîå øåñòâèå ïî Ýñòîíèè, åãî ñòàëè ïðîäàâàòü â àïòåêå.  Ïðîäàâàëè êëàðåò Ðåéíñêèé è ôðàíöóçñêèé êîíüÿê, êîíôåòû è ìàðöèïàí, êîòîðûé îñòàëñÿ  ãëàâíûì èçîáðåòåíèåì Raeapteek.  È ñåãîäíÿ, â âèäå èñêëþ÷åíèÿ, ìàðöèïàí ìîæíî êóïèòü â ýòîé ñòàðèííîé àïòåêå.
Àïòå÷íóþ íàñòîéêó, èçãîòîâëåííóþ ïî ñòàðèííîìó ðåöåïòó, ÿ äåãóñòèðîâàëà íåîäíîêðàòíî. Íåò, ýòî íå ôðàíöóçñêèé Áåíåäèêòèí, íå  ÷åøñêàÿ Áåõåðîâêà.   È  íå  Bitter ñ åãî îáæèãàþùèì âêóñîì.  Ó ìåñòíîãî íàïèòêà ñâîé áóêåò.  Ïèòü ëèêåð è çàêóñûâàòü ìàðöèïàíîì…   Íåïåðåäàâàåìûå îùóùåíèÿ.  Ëèêåð÷èê…   Àé,äà ëèêåð÷èê!  Ñëàäîê, íî íå ñëàùàâ, Êîâàðåí êàê ëüñòèâàÿ æåíùèíà.  Ñìóùàåò óì, ðàçâÿçûâàåò ÿçûê.   Ïðîâèçîðû óòâåðæäàþò, ÷òî â îïðåäåëåííûõ äîçàõ âåñüìà ïîëåçåí.      
Íî ïðè èçëèøåñòâàõ ñáèâàåò ñ íîã.  È äàæå ìîæíî îòðàâèòüñÿ.

Êîãäà ëåêàðñòâî ñòàíîâèòñÿ ÿäîì?  Êîãäà ÿä  —  ëåêàðñòâî? 
Êàê ãîâîðèë Ïàðàöåëüñ:
 «Âñå åñòü ÿä.  È âñå åñòü ëåêàðñòâî.  Îäíà òîëüêî äîçà äåëàåò âåùåñòâî  èëè ÿäîì — èëè ëåêàðñòâîì.» 
Ñëîâà äðåâíåãî ýñêóëàïà ïîâòîðèëà ëàóðåàò Íîáåëåâñêîé ïðåìèè 1986 ãîäà ïî ôèçèîëîãèè è ìåäèöèíå  èòàëüÿíñêèé íåéðîáèîëîã  Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè. Ïðåñòèæíîé  ïðåìèè óäîñòîåíî îòêðûòèå, áëàãîäàðÿ êîòîðîìó ó÷åíûå  ñòàëè ëó÷øå ïîíèìàòü ÷òî òàêîå ðàê  è áîëåçíü Àëüöãåéìåðà.  Ðå÷ü èäåò îá îòêðûòèè ôàêòîðîâ ðîñòà íåðâíûõ òêàíåé   —    åñòåñòâåííûõ ñóáñòàíöèé, ñïîñîáíûõ ñòèìóëèðîâàòü ðîñò æèâûõ êëåòîê. 
Îòêðûòèå Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè ñäåëàëà âìåñòå ñ êîëëåãîé  Ñòýíëè Êîýíîì.   

 îäíîì èç ìíîãî÷èñëåííûõ èíòåðâüþ ìàäàì,   à ìîæåò áûòü ìàäåìóàçåëü  —  äâîéíàÿ ôàìèëèÿ âîçíèêëà íå â çàìóæåñòâå.   Ýòî ôàìèëèè åå ðîäèòåëåé.   Îòåö  —  Àäàìî Ëåâè,  èíæåíåð-ýëåêòðèê,  ìàòåìàòèê.    Ìàòü — õóäîæíèöà  Àäåëå Ìîíòàëü÷èíè.
Òàê âîò, â îäíîì èç ñâîèõ èíòåðâüþ Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè ñêàçàëà:

—  Äëÿ  óëó÷øåíèÿ  ïèùåâàðåíèÿ  ÿ  ïüþ  ïèâî,
ïðè îòñóòñòâèè àïïåòèòà  ÿ  ïüþ áåëîå âèíî,
ïðè  íèçêîì  äàâëåíèè   —   êðàñíîå, 
ïðè  ïîâûøåííîì   —   êîíüÿê,
ïðè  àíãèíå  —  âîäêó.

 —  À  âîäó?

—  Òàêîé áîëåçíè ó ìåíÿ åùå íå áûëî. 

Ðèòà Ëåâè-Ìîíòàëü÷èíè  ïðîæèëà äîëãóþ è ïëîäîòâîðíóþ æèçíü.    Óìåðëà â 2012 ãîäó  íà 104-îì ãîäó æèçíè.

Âàøå  çäîðîâüå,   óâàæàåìûå  äàìû  è  ãîñïîäà!   Terviseks!

Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: womanontop.ru

Рита Леви-Монтальчини родилась в 1909 г. в Италии, в интеллигентной еврейской семье: ее мать была художницей, а отец – математиком и инженером-электриком. Четверых детей воспитывали в патриархальных традициях: отец считал, что девочкам не следует заниматься наукой и думать о карьере, так как женщина должна «быть мудрой – не для саморазвития, но для самоотречения». Вопреки его воле, Рита самостоятельно осваивала латынь и биологию и поступила в медицинскую школу Туринского университета.

Ученый-нейробиолог, чей вклад в мировую науку неоценим | Фото: beckerexhibits.wustl.edu и liveinternet.ru

Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: polymus.ru

В 27 лет Рита Леви-Монтальчини получила ученую степень по медицине, спустя четыре года – еще одну, со специализацией по психиатрии и неврологии. Интерес к нейроэмбриологии в ней пробудил известный ученый Джузеппе Леви, у которого она работала ассистенткой. В 1938 г. Муссолини издал «Расовый манифест», запретивший евреям делать академическую и профессиональную карьеру, и лаборатория Риты переместилась к ней в квартиру, где она продолжила свои эксперименты над куриными эмбрионами. «Думаю, мне следует поблагодарить Муссолини за то, что он причислил меня к низшей расе. Благодаря этому я познала радость труда, занимаясь не в университете, а у себя в спальне», – заявила Рита. К нормальным условиям работы она смогла вернуться лишь после 1945 г.

Ученый-нейробиолог, чей вклад в мировую науку неоценим | Фото: nv.ua

Вскоре результатами исследований Риты Леви-Монтальчини заинтересовались американские ученые, и ее пригласил на работу в зоологическое отделение университета в Сент-Луисе знаменитый нейробиолог Виктор Хамбургер. Им удалось доказать, что на рост нервов воздействует определенное стимулирующее вещество, которое они назвали фактором роста нервной ткани. Ее работы стали подспорьем в изучении рака и болезни Альцгеймера. В 1986 г. профессор Леви-Монтальчини стала лауреатом Нобелевской премии в области медицины «в знак признания открытий, имеющих фундаментальное значение для понимания механизмов регуляции роста клеток и органов».

Выдающийся ученый-нейробиолог Рита Леви-Монтальчини | Фото: omicrono.elespanol.com

Прожив больше 100 лет, Рита никогда не была замужем и не оставила наследников. Она никогда не стремилась к семейной жизни и утверждала, что ее жизнь и без того «богата превосходными человеческими отношениями, работой и увлечениями». На протяжении всей жизни она занималась благотворительностью и поддержкой молодых ученых. В ее доме часто устраивались званые вечера, во время которых хозяйка поражала гостей своим жизнелюбием и остроумием.

Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: liveinternet.ru

Ее высказывания нередко становились афоризмами и расходились на цитаты. На фотографиях ее часто можно было увидеть с бокалом вина, что она объясняла следующим образом: «Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино, при низком давлении – красное, при повышенном – коньяк, при ангине – водку». Когда же ее спросили о том, в каких случаях нужно пить воду, она ответила: «Такой болезни у меня еще не было».

Рита Леви-Монтальчини | Фото: liveinternet.ru

Старейший лауреат Нобелевской премии | Фото: liveinternet.ru

На праздновании своего 100-летнего юбилея Рита Леви-Монтальчини заявила о том, что ее ум сохранил свою остроту и ясность, и что она продолжает ежедневно уделять несколько часов исследовательской работе. «Несмотря на то, что мне исполняется 100 лет, соображаю я сейчас – спасибо опыту – гораздо лучше, чем тогда, когда мне было 20. В 20 мы все такие дуры…». В 2001 г. она стала пожизненным сенатором – этого звания в Италии могут удостоиться лишь бывшие президенты и граждане, прославившие страну своими достижениями в сфере искусства и науки.

Женщина, удостоенная Нобелевской премии в области медицины | Фото: mixmovie.ru

Старейший лауреат Нобелевской премии | Фото: jew-observer.com

Она умерла во сне на 104-м году жизни, навсегда оставшись в истории науки под именем «повелительницы клеток». Накануне своего 100-летия она сказал: «Для меня невероятная удача быть среди живых. Тело может умереть, но остаются послания, которые мы отправляем при жизни. Мое послание таково: верьте в истинные ценности!».

Выдающийся ученый-нейробиолог Рита Леви-Монтальчини | Фото: jew-observer.com

Достижения женщин-ученых в области медицины достойны восхищения: как советская женщина-микробиолог поборола холеру и нашла универсальный антибиотик.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Когда итальянские фашисты запретили ей работать в университете, она устроила лабораторию в собственной спальне. Допотопные инструменты не помешали ей приблизиться к великому открытию. Рита Леви-Монтальчини открыла новый белок, получила Нобелевку и дала толчок лечению болезни Альцгеймера, бесплодия и рака.

По социальным сетям блуждает фотография старой женщины с бокалом шампанского, подписанная так: «Рита Леви-Монтальчини, 103 года, лауреат Нобелевской премии: “Для улучшения пищеварения я пью пиво. При отсутствии аппетита я пью белое вино. При низком давлении – красное вино, при повышенном – коньяк, при ангине – водку. Когда меня спрашивают, в каких случаях нужно пить воду, я отвечаю: “Такой болезни у меня еще не было”». Цитата – фейк, Нобелевская премия – правда, а рецепт долголетия от Риты Леви-Монтальчини совсем другой.

***

В первой половине XX века жила-была в городе Турине зажиточная еврейская семья – потомки сефардов Леви, переселившихся из Испании в Италию в XIV веке. Адамо Леви был математиком и инженером-электриком, а его жена Адель Монтальчини-Леви – художницей. И было у супругов четверо детей. Старший Луиджи, или Джино, стал скульптором и архитектором, известным представителем движения рационализма. Что касается трех девочек – средней дочери Анны, или по-домашнему Нины, а также младших, близняшек Риты и Паолы, – то из них, как надеялись родители, должны были выйти хорошие жены и матери.

Нина сначала хотела стать писательницей, как и ее кумир Сельма Лагерлеф, но потом встретила дальнего родственника, туринского ювелира Ульрико Монтальчини, вышла за него замуж и пересмотрела свои планы. Паола обошлась без высшего образования, но стала отличной художницей. Рита же страстно хотела учиться. «Дети меня не привлекали, – писала она гораздо позже в своих мемуарах “Хвала несовершенству”. – Во мне полностью отсутствовало то материнское чувство, которое сильно развито в маленьких девочках и девочках-подростках. Я сказала матери, что хочу учиться медицине. Она убедила меня поговорить с отцом. Я начала издалека. Он слушал с серьезным пристальным взглядом, который вселял в меня трепет». С явным неудовольствием отец разрешил ей поступить в университет – она налегла на латынь, греческий и математику и уже через восемь месяцев стала студенткой медицинского факультета Туринского университета.

Ей повезло с однокурсниками и преподавателями. Вместе с Ритой гистологией – то есть изучением строения и развития тканей живых организмов – занимались Сальвадор Лурия и Ренато Дульбекко. Оба впоследствии стали лауреатами Нобелевской премии по физиологии и медицине. Наставником же всех троих был однофамилец Риты, Джузеппе Леви, знаменитый анатом и гистолог, автор закона Леви. Этот закон гласит, что количество нервных клеток одинаково у всех млекопитающих, а их размер варьируется в прямом отношении к размеру животного.

Хотя профессор Леви, как и многие преподаватели итальянских вузов, в 1931 году вынужден был дать клятву верности идеалам фашизма, к режиму Муссолини он относился крайне отрицательно. И, высказав свои взгляды не при том человеке, в 1934 году был арестован и отправлен в тюрьму. К счастью, за него вступился авторитетный зарубежный коллега, испанский гистолог Сантьяго Рамон-и-Кахал, направивший действенное письмо послу Испании в Италии. После двух недель за решеткой профессор вернулся в институт.

В 1936 году Рита Леви-Монтальчини закончила мединститут с отличием и продолжила заниматься в нем научной работой под руководством того же профессора Леви. Но в 1938 году в Италии был принят «Закон о защите расы»: евреям запрещалось заниматься научной и преподавательской деятельностью. Профессора из университета выгнали, а Рита ушла сама, опасаясь, что кого-то из ее коллег накажут за работу с еврейкой. И Рита, и ее научный руководитель после изгнания из университета переехали в Бельгию. Профессор Леви работал в Льежском университете, Рита – в нейрологическом институте в Брюсселе.

Работу над научным проектом Леви-Монтальчини закончила накануне ввода в Бельгию немецких войск. Она вернулась домой и вместе с родителями решила строить жизнь так, чтобы минимально зависеть от окружающего их «арийского мира». Например, лабораторию Рита устроила в собственной спальне: «Инструменты, стеклянная посуда и химические реактивы, необходимые мне для работы, ничем не отличаются от тех, которыми пользовались мои предшественники в XIX веке».

Иногда вместо профессиональных инструментов ей приходилось пользоваться остро заточенными швейными иглами. Что касается результатов исследований, то публиковать их приходилось в Бельгии, так как итальянские научные журналы не печатали работы евреев. Всю жизнь Рита считала, что не стоит бояться трудностей: наилучшие результаты достигаются в процессе их преодоления: «Я должна благодарить Муссолини за то, что он объявил меня низшей расой. Благодаря этому я обрела радость в работе, увы, уже не в институте, а в спальне».

В 1942 году семья Леви-Монтальчини уехала из Турина и поселилась в деревне. Выпрашивая у фермеров яйца «для детишек», Рита использовала куриные эмбрионы для своих исследований. Годом позже, когда Гитлер ввел войска на север Италии, Рита с семьей бежали на юг, во Флоренцию. Рита продолжала свои исследования и там. После освобождения Италии войсками союзников она некоторое время работала врачом в лагере беженцев, а потом вернулась в родной Туринский университет.

На Риту оказали большое влияние работы американского эмбриолога Виктора Хамбургера. Тот тоже был знаком с результатами ее исследований. Она утверждала, что запрограммированная гибель нервных клеток имеет значение для нормального развития нервной системы. Виктор Хамбургер придерживался совсем другого мнения, но пригласил Риту в Университет Вашингтона в Сент-Луисе для участия в совместном проекте. В Соединенные Штаты Леви-Монтальчини приплыла в 1947 году. Она планировала проработать там всего год, но задержалась на четверть века, стала профессором Университета Вашингтона и получила американское гражданство.

В ходе экспериментов, проведенных в США, Рита обнаружила ранее неизвестное вещество, стимулирующее рост нервных тканей. Это был белок, получивший название ФРНТ – фактор роста нервной ткани. Он позволил начать разработку новых методов лечения болезни Альцгеймера, бесплодия и рака. К работам Риты впоследствии присоединился американский исследователь Стэнли Коэн. Ему удалось открыть еще одно похожее вещество – ЭФР, или эпидермальный фактор роста, стимулирующий рост клеток кожи и роговицы.

Однажды Рита сидела в кресле и читала книгу Агаты Кристи «Зло под солнцем». Вдруг раздался телефонный звонок. До конца книги оставалось совсем немного, а тут ей мешали узнать, кто же убийца! Рита сняла трубку и крайне недовольным голосом сказала: «Алло!» И услышала, что ей и Стэнли Коэну присуждена Нобелевская премия по медицине и физиологии. На предпоследней странице книги осталась сделанная от руки надпись: «Звонок из Стокгольма».

«Если бы я не переживала дискриминацию и не страдала от преследований, я никогда бы не получила Нобелевскую премию», – как-то сказала ученый. При этом к своему еврейству Рита относилась весьма спокойно: «У меня никогда не было чувства, что мы лучше, чем другие народы. Я ощущала себя и еврейкой, и итальянкой». С годами научные достижения Риты Леви-Монтальчини получали все большее признание. Вместе с сестрой Паолой она основала фонд помощи молодым ученым. Будущих стипендиатов фонда Леви-Монтальчини отбирала с помощью персональных интервью. Она получала ордена, медали и престижные научные премии. Она же стала первой женщиной, принятой в Папскую академию наук. И это несмотря на ее заявление о полном отсутствии религиозных взглядов. Свой 100-летний юбилей Рита отметила участием в научных семинарах, один из которых прошел в Израиле.

В интервью, данном по поводу своего 100-летия, Рита Леви-Монтальчини призналась: «Зрение и слух у меня ослабели, но мозг в полном порядке. Я уверена, что мои интеллектуальные возможности сейчас больше, чем они были в молодости, если учесть весь накопленный мой опыт. Секрет жизни – постоянно думать. И перестать думать о себе». Смерти Рита Леви-Монтальчини не боялась, так как умирает только тело, а сделанное человеком остается после него. Скончалась она в возрасте 103 лет. Те, кто хочет стать долгожителем, могут попробовать перенять режим дня Риты: вставать в пять утра, есть всего один раз в день, в обед, постоянно давать нагрузку мозгу и ложиться в 11 вечера. Вечером можно добавить чашку супа или апельсин.