Болезнь капусты фиолетовые листья что делать

Капуста — полезный овощ, который встречается практически на каждом дачном участке. Она неприхотлива в уходе и при соблюдении правил выращивания дает богатый урожай. Однако случается так, что ее листья синеют или приобретают фиолетовый оттенок. Разобраться в причинах проблемы и способах ее устранения поможет эта статья.

Почему у капусты листья стали фиолетовыми

Привычные белые листья с зеленоватым отливом могут сменить цвет на синий или фиолетовый по следующим причинам:

1. Недостаток азота. При этом не только меняется цвет листьев, но и приостанавливается развитие кочанов. Чаще всего страдают от этого ранние сорта весной, когда из-за дождливой погоды снижается жизнедеятельность почвенной микрофлоры, и азот поступает к саженцам в малых количествах.
2. Нехватка фосфора. Кроме появления фиолетового цвета, отмечается уменьшение объема листьев и замедление развития и формирования вилка.
3. Стресс саженцев при пересадке в открытый грунт. Это временное явление проходит в течение 7-10 дней.
4. Резкие перепады температуры, заморозки и похолодание. Подобное происходит, если рассаду не закаливали пребыванием на открытом воздухе или пересадили в не прогретую до необходимого минимума почву (+14…+16°C).
5. Недостаточный полив или переувлажнение грунта. Капуста любит воду, но при ее избытке листва темнеет, корень загнивает, а растение погибает. Сухой грунт в течение долгого времени становится причиной сухости листьев, их жесткости и синего оттенка.
6. Проявление грибкового заболевания черная ножка, от которого капуста не защищена на любом этапе развития. Из-за повреждения корневой системы грибком приостанавливается питание растения, что отражается на цвете листьев и приводит к гибели капусты.
7. Проявление килы. Признаки этого заболевания — синева листьев и увядание растения, наиболее заметные в полдень. На корневой системе образуются наросты, перекрывающие доступ к питательным веществам.
8. Вредители, в частности тля и капустная муха. Если тлю легко заметить, то личинки капустной мухи располагаются в стеблях растения и прогрызают целые тоннели внутри капусты.

Качество и количество урожая во многом зависит от подготовки рассады. Не пренебрегайте закаливанием и высаживайте в грунт крепкие, здоровые ростки без повреждений и признаковых грибковых заболеваний.

Что делать, если у капусты фиолетовые листья

Чаще всего изменение зеленоватого цвета листвы на фиолетовый — сигнал к необходимости принять меры по устранению негативных факторов.

Подкормка

Если на улице комфортные погодные условия, а при внешнем осмотре не было найдено следов болезни или насекомых, принимают меры по дополнительной подкормке посиневшей капусты:

1. Нехватку фосфора восполняют внесением жидкого удобрения «Изагри». В состав, помимо фосфора, входят компоненты, необходимые для его усвоения. Опытные огородники используют также суперфосфат (на 1 ведро воды 100 г) и двойной суперфосфат (50 г на 1 ведро воды). Или в 1 л воды разводят 1 ч. л. костной муки. Удобряют и перепревшим навозом или куриным пометом (по 3 кг на 1 кв. м).
2. Кислотность грунта влияет на усвоение фосфора. Чем выше этот показатель, тем хуже усваивается микроэлемент. Капуста хорошо растет в суглинистой почве с нейтральным (или близким к нейтральному) показателем кислотности — 6,2–7,5. Снизить pH помогут известковая или доломитовая мука, древесная или торфяная зола, мел или гашеная известь.
3. Если причина посинения в недостатке азота, проблему решает внесение перепревшего навоза (на 1 кв. м 3-4 кг сырья). Используют и раствор коровяка (1:10), аммиачную селитру (20 г на 10 л) или мочевину (30 г на 10 л).

При избыточных осадках нельзя допустить переувлажнения почвы, поэтому грядки по возможности накрывают полиэтиленовой пленкой. От грядок ведут бороздки для оттока воды, а почву ежедневно рыхлят на 3-5 см в глубину. Если причиной изменения цвета листьев стала сухость грунта, полив увеличивают, внося под каждое растение 2-3 л воды капельным методом.

Важно! После внесения необходимых удобрений и выравнивания увлажненности грунта синева с капустной листвы исчезнет не раньше 10-14 дней.

Защита от перепадов температуры

Большинство сортов капусты устойчиво к холоду, но резкие перепады температуры вызывают посинение листьев.

Чтобы не допустить изменения цвета и ухудшения вкуса, принимают следующие меры:

• грядки утепляют агроволокном или спанбондом: при похолодании до -10°C используют белое агроволокно, которое также защищает от снега и града;
• почву мульчируют торфом, перегноем или соломой;
• дожидаются тепла — посинение проходит самостоятельно.

Профилактика болезней и вредителей

Если синяя окраска капустной листвы проявилась из-за болезни или вредителей, спасают растение с помощью следующих методов.

Черная ножка

Перед высадкой ростки осматривают на наличие признаков заболеваний, пораженные саженцы выбрасывают. Так же поступают со взрослыми растениями, чтобы не допустить дальнейшего распространения.

При незначительном поражении почву обрабатывают слабым раствором марганцовки — 1 л под каждый куст. Сильное распространение останавливают «Фундазолом» или «Планризом». Если болезнь продолжает развиваться, растения выкорчевывают, а грунт обеззараживают 1% раствором марганцовки или медного купороса.

Для профилактики используют раствор кальциевой селитры или известковое молочко (на 10 л воды 1 ст. извести). Черная ножка часто проявляется из-за затененности и нехватки воздуха, поэтому капусту высаживают по определенной схеме: 70 см между растениями и 80 см между рядами.

Кила

При заражении больные кусты убирают и сжигают. На их месте высаживают растения, которые не подвержены этой болезни, т. к. возбудители инфекции сохраняются в почве до 7 лет. Для профилактики в посадочную ямку высыпают 3 ст. л. золы или 1 ст. л. кальциевой селитры. Добавку заливают 1,5 л воды. П

ровоцирует появление килы повышенная кислотность почвы, поэтому если этот показатель выше нормы, проводят известкование грунта (200 г на 1 кв. м).

Капустная муха

При нашествии капустной мухи посадки обрабатывают «Карбофосом» или «Топазом». Отпугнуть вредителя смогут полезные соседи: петрушка, полынь, бархатцы. Раз в месяц кусты опудривают черным перцем и сухой горчицей (1:1).

Тля

Тлю уничтожают «Фитовермом». В целях профилактики применяют опудривание золой или опрыскивание чесночным отваром (400 г головок в шелухе варят 2 часа в 10 л воды), раствором тысячелистника (1/3 ведра заливают кипятком и настаивают несколько часов) или настоем цитрусовых корок (1 кг на 10 л).

Как избежать проблемы фиолетовых листьев у капусты

Чтобы выращивание капусты не причиняло хлопот, придерживаются простых правил:

• сорта для посадки выбирают, исходя их климатических условий региона;
• семена перед высадкой на рассаду замачивают в слабом растворе марганцовки;
• перед переносом в открытый грунт рассаду закаливают пребыванием на улице, начиная с 30 минут и заканчивая полным световым днем;
• почва для капусты должна быть с нейтральным или близким к нейтральному pH;
• соблюдают правила севооборота: капусту не высаживают после растений, с которыми у нее общие болезни (редька, редис);
• для посадки выбирают хорошо освещенные участки, выдерживая 70 см между растениями и 80 см — между рядами;
• почву не переувлажняют и не допускают ее пересыхания;
• вовремя проводят подкормку и профилактические меры по борьбе с заболеваниями и вредителями.

Читайте также:

Раннеспелый гибрид капусты Крауткайзер F1

Гибрид капусты ультрараннего созревания Нозоми f1

Чем полезна капуста романеско, как выглядит на фото, трудно ли ее выращивать

Заключение

Придерживаясь простых правил по уходу за капустой и воспользовавшись советами из нашей статьи, даже новички получат богатый урожай с сочными и нежными бело-зелеными листьями.

Следите за питанием растений, проводите профилактические обработки от вредителей и болезней, защищайте капусту от перепадов температуры, и тогда с проблемой посинения листвы вы не столкнетесь.

Проблемы

6 лайков

Занимаясь земледелием, каждый огородник иногда сталкивается с определёнными проблемами. Посинение листьев капусты не всегда является угрозой для растения, но иногда может указывать на серьёзные симптомы. Своевременно заметить и решить проблемы поможет эта статья.

Причины появления фиолетового оттенка

Окрашивание листьев капусты в фиолетовый цвет может быть вызвано различными причинами:

• при недостатке такого микроэлемента, как азот, меняется не только окраска листвы, но и приостанавливается её рост. Такая симптоматика в основном характерна для ранних сортов в весеннее время, при прохладной дождливой погоде, когда ослабляется жизнедеятельность почвенной микрофлоры и азот практически не поступает к саженцам;
• фосфорное голодание, помимо фиолетовой окраски, вызывает также измельчание листвы и спад в развитии и формировании кочана;
• при пересадке саженцы испытывают стресс, что влияет на появление фиолетовости листьев;
• резкие температурные перепады, похолодание также могут спровоцировать смену окраски. Так, например, незакалённая рассада при её высадке в непрогретую почву (и при температуре воздуха ниже +16°C), меняет зелёную окраску на синеватую;
• недостаток влаги, так же как и переувлажнение, способен влиять на изменение цвета капустной листвы. Капуста — влаголюбивая культура, но избыток влаги может вызвать загнивание корней и гибель растения. Сухость грунта делает листья капусты жёсткими, сухими, с синим оттенком;
• на любом этапе развития капусту может поразить грибковое заболевание «чёрная ножка». Вначале страдает корневая система, затем прекращается нормальное питание растения, что провоцирует возникновение фиолетовой окраски листьев, а затем гибель растения;
• поражение килой капусты проявляется в плохом развитии листьев, их посинении и в увядании всего растения (особенно в полдень). Происходит это из-за образования наростов на корневой системе;
• помимо болезней, посинение листвы капусты могут вызывать различные вредители. Это могут быть тля или капустная муха. В то время как тля хорошо заметна, личинки мухи, находящиеся в стеблях капусты, выгрызают в них многочисленные ходы.Первым признаком присутствия личинок становится посинение жилок листовых пластинок, а затем и увядание листвы.

Если фиолетовость вызвана стрессовыми факторами, то после нормализации освещения, влажности или температуры зелёный оттенок вновь появляется спустя 10–12 дней.

Методы устранения

Способы избавления от синей окраски капусты зависят от причин, которые её вызвали. В зависимости от этого, отличаются и варианты устранения проблемы.

Своевременное внесение удобрений и питательных веществ

При недостатке питательных веществ или при нарушении поступления влаги действенны следующие методы:

1. Недостаток фосфора можно компенсировать внесением жидкого удобрения «Изагри», в котором, кроме фосфора, присутствуют нужные для усвоения этого микроэлемента составляющие. Также подходящими источниками считаются суперфосфат (100 г на ведро воды) или двойной суперфосфат (50 г на тот же объём). В качестве проверенных средств, применяются костная мука (1 ч. л./1л воды) или органические удобрения в виде перепревшего навоза или куриного помёта (около 3 кг/м²).
2. Доказано, что усвоение фосфора зависит от кислотности грунта. Чем выше кислотность, тем хуже усвоение этого микроэлемента. В связи с этим на кислых почвах следует проводить известкование с помощью внесения известковой или доломитовой муки, гашёной извести, торфяной или древесной золы, молотого мела. Вносимые дозы зависят не только от уровня кислотности, но и от типа почвы. Нужно также знать, что лучше внести меньшее количество рекомендуемой дозы, чем его превысить.
3. Посинение капусты при недостатке азота устраняется внесением перепревшего навоза (3–4 кг/ м²). Можно применить также раствор коровяка (1 л/10 л). В качестве азотного удобрения подойдёт аммиачная селитра (20 г/10 л) или мочевина (30 г/10 л).
4. При обильных и затяжных дождях необходимо прекратить поливы, чтобы не вызвать переувлажнения. Если осадков много, следует накрыть по возможности грядки полиэтиленовой плёнкой, сделать борозды для оттока воды и чаще проводить рыхление почвы. Сухости почвы избежать проще: нужно расходовать под каждый куст по 2–3 л воды. При нормализации влаги, посинение листьев исчезает спустя 7–10 дней.

Азотные удобрения плохо усваиваются при недостатке фосфора.

Предотвращение нарушения температурного режима, перепадов температуры

Капуста — устойчивая к холоду культура, но резкие температурные перепады способны вызвать посинение листвы.

Чтобы этого не произошло, есть несколько вариантов:

• утеплить посадки агроволокном или спанбондом. Белое агроволокно выдерживает похолодания до -10°C, а также защищает от различных природных катаклизмов (града и снега);
• помогает также мульчирование торфом, соломой, перегноем или другими подходящими материалами;
• но даже если не предпринимать никаких вышеперечисленных методов, то вызванное температурными перепадами посинение при потеплении пройдёт само собой.

Профилактика и борьба с вредителями и заболеваниями

Появление синей окраски капусты может быть следствием поражения различными заболеваниями или вредителями. Хорошо бы предпринять профилактические мероприятия.

Но если поражение уже произошло, то вначале нужно определиться с причиной, вызвавшей изменения, а затем предпринять подходящее лечение:

1. «Чёрная ножка» появляется при недостатке освещения и воздуха при слишком густых насаждениях, поэтому посевы и посадки не должны быть очень загущенными. Для профилактики вечером перед посевом лунки нужно полить раствором кальциевой селитры или известковым молочком (1 ст. извести на 10 л воды). При слабом поражении можно применить 1% раствор марганцовки, под каждый куст расходуется до 1 л. При более сильном поражении используются «Фундазол» или «Планриз» согласно инструкции. Если ничего не помогло, то все растения следует удалить, а землю обеззаразить 1% растворами медного купороса или марганцовки.
2. Кислые почвы часто провоцируют появление килы капусты, поэтому их нужно раскислять. При посадке в каждую ямку можно добавлять по 2–3 ст. л. золы или по 1 ст. л. кальциевой селитры и залить 1,5 литрами воды. Предпринимается также известкование грунта (200 г/1 м²). Если заражение произошло, то лечение малоэффективно, кусты нужно убрать и сжечь, так как источник инфекции сохраняется до 7 лет.
3. Для отпугивания капустной мухи применяются опудривания смесью чёрного перца с горчицей (1:1) или золой с молотым табаком (1:1). Для этой цели подходят посадки бархатцев, полыни, петрушки и др. ароматных растений. Если же личинки уже внедрились в корень капусты, то проводятся обработки инсектицидами («Карбофос», «Топаз» и др.)
4. Для предотвращения нашествия тли применяются зольные опудривания, опрыскивания раствором тысячелистника (треть ведра травы залить кипятком и настоять), настоем корок цитрусовых (1 кг/10 л кипятка) или чесночным отваром (400 г неочищенных головок проварить 2 часа в 10 л воды). Хорошие результаты дают обработки «Фитовермом», который достаточно безвреден и быстро разрушается.

• Подведя итоги, можно сделать вывод, что для профилактических целей необходимо:
• закаливать рассаду;
• своевременно обеспечивать необходимыми питательными веществами;
• не загущать посадки и не переувлажнять грунт;
• проводить профилактические мероприятия;
• выбирать устойчивые к заболеваниям и к холоду сорта.

Особенности посадки и выращивания

Обсудив все возможные причины посинения листьев капусты, необходимо также напомнить о важности выбора устойчивых к заболеваниям сортов, о посадке на подходящем грунте и о правильном уходе.

Правильный выбор сорта

Выбирая капусту для посадки, нужно учитывать такие моменты:

• высаживать сорта, подходящие для вашей климатической зоны;
• лучше производить выращивание сортов разных сроков созревания;
• обладают хорошей устойчивостью к киле такие поздние сорта, как Килатон или Рамкила, среднеспелые — Килагерб и Текила, а также ранние — Килагрег и Казачок;
• любим многими огородниками поздний гибрид Агрессор, подходящий для всех климатических регионов. Он устойчив к фитофторозу, фузариозу, а также нападению тли и блошек. Подобными качествами обладают сорта Белоснежка, Амагер и Московская;
• популярны у овощеводов Украины и Юга РФ такие ранние сорта, как Вспышка, Рассвет, Легат или Айгуль, а также средне- и позднеспелые Бригадир, Потомак, Харьковская зимняя и Центурион;
• для средней полосы подходят ранние сорта Казачок или Июньская, среднеспелые сорта Килагерб, Ринда или Слава 1305 и позднеспелые Рамкила, Каменная голова, Мегатон или Кронос;
• в Сибири и на Урале выращиваются устойчивые к холоду ранние сорта Казачок, Июньская, Надежда или Текила.

Овощеводы обычно не останавливаются на одном сорте, постоянно пробуют новые, грамотно подбирают культуры, что обеспечивает беспрерывный конвейер овощной продукции.

Выбор места посадки

Определяясь с местом посадки, нужно знать о требованиях этой культуры:

• овощ требователен к освещению, поэтому нужно выбирать солнечные участки;
• оптимальными почвами для капусты считаются рыхлые суглинки или песчаные почвы;
• грунт должен быть плодородным, поэтому при осенней перекопке желательно внести по 5–6 кг перегноя, суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) на каждый квадратный метр;
• культура любит влагу, но не переносит застоя воды, поэтому низинные участки не подходят;
• нельзя производить посадки после таких предшественников, как редис, редька и др. крестоцветные (у них общие заболевания и вредители);
• подходящими предшественниками считаются зерновые, бобовые или морковь.

Уход

Для получения качественного и обильного урожая, нужно соблюдать определённые требования в уходе за культурой:

• соблюдать севооборот (возвращать на прежнее место не раньше, чем через 4 года) и не высаживать после крестоцветных;
• делать обеззараживание почвы (медный купорос или др. подходящие средства) и известкование кислых грунтов (известь, доломитовая мука);
• проводить предпосевную обработку семян и закаливание рассады;
• своевременно вносить нужные подкормки;
• осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний и нашествия вредителей;
• контролировать влажность грунта и проводить регулярные поливы, чтобы почва была в меру влажной.

Вооружившись нужными знаниями, даже начинающий огородник сможет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам в этом. Удачи и успехов в огородничестве!