Болезни картофеля фото описание и лечение альтернариоз

Альтернариоз картофеля – это грибковое поражение растения, которое затрагивает стебли, листья и клубни. В России из-за этого заболевания ежегодно теряют до 5% урожая овоща. Чаще всего патологический процесс запускается в середине июня и развивается на протяжении всего лета.

Общее описание заболевания

Альтернариоз – заболевание, которое возникает под действием плесневых грибков Альтернария. Оптимальные условия для развития этого микроорганизма – температура воздуха в пределах +22-26 градусов и присутствие капельной влаги в течение как минимум 2 часов.

Альтернариоз широко распространен в Беларуси и России, особенно на Дальнем Востоке, в западных и центральных районах европейской части страны.

Грибок активен при температуре в пределах +7-12 градусов, гибнет при температуре ниже -30 градусов. Зимует патогенный грибок в почве на глубине не более 5 см, на зараженных растительных остатках. Продолжительность жизнеспособности этого микроорганизма зависит от температуры, а также показателя влажности окружающей среды.

Болезнь особенно активно проявляется на нижних и средних листьях стебля в начале июля. Обычно грибок поражает стебли и листья, иногда распространяется на клубни.

Альтернариоз также называют сухой пятнистостью. Чаще всего данная болезнь поражает раннеспелые сорта картофеля, в то время как средне- и позднеспелые виды страдают от грибка значительно реже. Вместе с тем, снижение урожайности на ранних сортах проявляется гораздо слабее.

В настоящее время нет сорта, который имеет полноценную устойчивость к альтернариозу, но известны виды картофеля, которые обладают повышенной сопротивляемостью к нему. Это Адретта, Мастер, Огонек, Любава, Филатовский, Гала, Луговской, Ласунок, Свитанок, Брянский деликатес, Сказка, Лазурит и некоторые другие.

Данное заболевание свойственно не только картофелю: болезнь поражает другие растения, в том числе относящиеся к семейству пасленовых. Помимо картофеля, альтернариоз поражает также капусту, помидоры, баклажаны, кабачки, морковь, лук, подсолнечник и перец.

Большинство ученых считают, что альтернариоз поражает преимущественно ослабленные растения, но этот патогенный грибок встречается также и на культурах, которые на первый взгляд полностью здоровы.

Пути заражения, факторы риска

Основная причина распространения сухой пятнистости картофеля – попадание мицелия и клеток грибка Альтернарии на клубни. Это может произойти в период посадки, когда на клубень попадает сохранившийся на остатках растений и старых клубнях мицелий.

Источники инфекции: клубни, растительные остатки, почва, в которых содержится мицелий грибка.

Споры грибков переносятся на протяжении всего летнего и осеннего периода. Они попадают на картофель вместе с ветром, каплями дождя. Переносчиками выступают также некоторые насекомые.

Заражение происходит таким образом:

возбудитель, попадая на поверхность растения, прорастает в него, проникая через устьица и поврежденный эпидермис;
в межклетниках образуется грибница, которая по мере роста выделяет кислоту, губительно действующую на ткани надземной части картофельного куста;
разрушительный процесс достигает клубней, очаг поражения расширяется.

Патогенный гриб Альтернария вызывает некроз листового аппарата, что приводит к преждевременному отмиранию всего растения. За весь период развития картофеля возможно появление нескольких поколений патогенного грибка. У зараженного растения нарушается дыхательная и питательная функции.

Факторами, которые повышают риск развития заболевания, являются:

недостаток в почве минеральных веществ – азота и калия;
избыток фосфора;
недостаточный уровень влажности;
повышенная температура воздуха;
неправильная подготовка семенного материала к посадке;
застой воды более 2-3 часов при поливе, естественном орошении (дождях);
заражение клубней вирусами еще до их высадки в почву;
ослабленный иммунитет растения;
выращивание картофеля вместе с другими пасленовыми культурами, зараженными Альтернарией (преимущественно помидорами);
воздействие паразитов.

Ярче всего симптоматика данного грибкового заболевания проявляется в жаркую погоду, которая чередуется с обильными утренними росами и дождями.

Инкубационный период альтернариоза картофеля составляет в среднем 3-8 дней. Если погодные условия благоприятны для развития заболевания, то симптомы появляются уже через 3-4 дня. Первые симптомы обнаруживают обычно на относительно молодых растениях, высота куста которых достигает 15-20 см.

Признаки альтернариоза картофеля

Первые проявления грибкового заболевания можно рассмотреть, когда куст вырастает на 20 см в высоту.

Поражение грибком выражается в таких симптомах:

Образование мелких черных пятен на листьях. Их особенность – наличие концентрических кругов и слабый черный налет с нижней стороны листьев. Пятна появляются обычно спустя 3 дня после заражения. Со временем диаметр пятен увеличивается. На поверхности этих очагов имеется оливковый бархатистый налет. По мере развития болезни пятна сливаются и могут вскоре покрыть всю поверхность листа.
Хрупкость листьев, в результате которой они отмирают.
Образование темных пятен на клубнях. Картофелины поражаются альтернариозом достаточно редко.
Наличие областей гнили в разрезанном пополам клубне.
Появление глубоких морщин на участках, покрытых темными пятнами.

На стеблях и черешках грибковое заболевание проявляется в виде штрихов, которые соединяются и образуют сплошные пятна. Они вытянуты в длину на 3-5 см, слегка погружены в ткани стебля.

На семенах альтернариоз проявляется в виде черной плесени. Заболевание негативно отражается на всхожести семенного материала.

Если заражение альтернариозом произошло при сборе урожая на фоне контакта с зараженными корнеплодами, симптоматика грибкового заболевания проявится не ранее чем через 2 недели.

Способы борьбы с заболеванием

Для борьбы с альтернариозом используют различные химические препараты, которые борются с возбудителем грибкового заболевания.

При этой болезни картофеля действенны такие растворы химических препаратов (0,2-0,3%):

Куприкол;
Профит;
ХОМ;
Новозри;
Купроксат;
Танос;
Альбит;
Метаксил;
Утан;
Абига Пик;
Юномил МЦ;
Оксихом;
Акробат МЦ;
Пенкоцеб.

Каждый из препаратов нужно использовать в строго определенной дозировке. Способ применения также отличается. Например, средство Акробат МЦ распыляют на кусты до трех раз за период вегетации картофеля, а Альбит – два раза в сезон, в период, когда смыкаются кусты. Точная дозировка указана в инструкции к средству.

Также лечить заболевшие грибковым заболеванием растения можно с помощью хлорокиси меди из расчета 24-32 г на сотку.

Химикаты очень токсичны, поэтому при работе с ними нужно соблюдать меры предосторожности. Важно соблюдать рекомендации, указанные в инструкции, использовать средства индивидуальной защиты, после работы с препаратом поменять одежду и помыться. Во время опрыскивания нельзя курить, принимать пищу, пить.

Чтобы не возник эффект привыкания, нужно чередовать препараты для обработки заболевших растений.

Лечить грибковое заболевание необходимо, так как при отсутствии мер можно потерять значительную часть урожая картофеля.

Профилактические меры

Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, необходимо:

обязательно убирать с участка, а затем уничтожать остатки больного картофеля;
глубоко вспахивать землю – это способствует разложению зараженных растительных остатков;
соблюдать севооборот: это означает, что определенный сорт картофеля нужно возвращать на прежнее место посадки через 3-4 года;
сажать только здоровый картофель, осмотреть перед посадкой каждый клубень;
в осенний период осуществлять глубокое перепахивание почвы – не менее чем на 50 см;
перед посадкой обрабатывать клубни специальными составами, которые препятствуют развитию альтернариоза: наиболее популярными являются средства Интеграл, Скор, Акробат, Бактофит, Агат-25;
проводить первое опрыскивание кустов противогрибковым средством на стадии смыкания ботвы в рядках;
перед выкапыванием картофеля скосить ботву, чтобы предотвратить проникновение спор возбудителя заболевания в клубни;
высаживать сорта картофеля, которые устойчивы к альтернариозу: Ресурс, Победа, Мастер, Голубизна, Адретта, Бронницкий;
бороться с переносчиками грибка, в роли которых выступают тля и другие насекомые;
отделять больной картофель от здорового, не допускать их совместного хранения;
не высаживать картофель рядом с помидорами, пораженными альтернариозом.

На протяжении всего периода вегетации необходимо следить за состоянием картофеля и при первых же симптомах поражения куста грибком предпринимать меры. Чем раньше начать действовать, тем больше вероятности сохранить урожай.

Альтернариоз – заболевание, которое распространяется на пасленовые культуры. Оно поражает не только надземную часть, но и клубни. Чтобы предотвратить развитие заболевания, нужно обрабатывать картофель специальными препаратами. Если оно уже распространилось на растение, нужно как можно быстрее обработать его специальными химикатами.

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Алина Стрельченко

Россия. Город: Ижевск

Публикации: 31Комментарии: 0

Источник

Практически на каждом дачном участке растет картофель. Эта культура самая распространенная. Хотя вырастить питательные клубни не так уж и сложно, следует знать, что иногда посадки поражает такое грибковое заболевание, как альтернариоз картофеля.

Если не начать своевременное лечение, то можно потерять значительную часть урожая. Чтобы спасти картофель, нужно разбираться в симптомах болезни и способах избавления от нее.

Что такое альтернариоз картофеля

Альтернариозом болеют пасленовые культуры, в том числе и картофель. Вызывают заболевание несовершенные грибы Alternaria alternatа Keissler и Alternaria solani. Широко распространена проблема на Дальнем Востоке и в Прибайкалье. Из-за альтернариоза овощеводы этих регионов каждый год теряют около половины всего урожая.

Возникает заболевание в середине лета, когда кусты начинают цвести. Если не начать своевременное лечение, то поражается практически вся картофельная плантация. Болезнь распространяется на все наземные части растения и частично поражает клубни.

Именно в середине лета наступают благоприятные условия: температура повышается до 25-27 градусов и выше, по утрам наблюдаются туманы и росы. Все это отлично подходит для спор грибов, которых переносят насекомые и дожди на большие площади.

Внимание! Избавиться от альтернариоза на так-то просто, поскольку грибы образуют мицелии и конидии, и зимуют в почве и растительных остатках.

Причины возникновения болезни

Причин возникновения альтернариоза несколько, их должны учитывать овощеводы, выращивающие картофель:

Знойная сухая погода при минимальных осадках.
Посадка картофеля со слабым иммунитетом к грибковым заболеваниям.
Недостаток азота и калия.
Высокое количество фосфора в почве.
Использование для посадки зараженных клубней.

Признаки альтернариоза картофеля

Неопытные овощеводы могут спутать альтернариоз с фитофторозом. Поскольку способы лечение разные, нужно иметь представление о признаках заболевания. В очагах поражения симптомы можно заметить на кустах, высота которых достигает 20 см.

Признаки альтернариоза картофеля:

Сначала на листовых пластинках появляются небольшие черные пятна. Они имеют форму концентрического круга. На нижней стороне листа есть еле заметный черный налет. Уже через три дня размер пятна становится больше.
Очаг заражения становится оливковым и бархатистым. Постепенно концентрическое пятно распространяется на всю поверхность листовой пластинки.
Листья становятся хрупкими, а затем отмирают, так как грибок заполняет проводящие пути на стеблях, и питание не поступает.
Стебли и черешки, пораженные альтернариозом, покрываются штрихами, которые впоследствии становятся сплошными пятнами. Их длина – до 5 см, споры въедаются в ткани.
Что касаемо клубней, то на них редко селятся грибы альтернариоза. Чаще всего они поражаются во время уборки урожая при соприкосновении с больными растительными остатками и почвой, если на клубнях были порезы.
Болезнь картофеля альтернариоз можно определить по гнили при разрезании клубней, а также по глубоким морщинам, которые появляются на поверхности, покрытой темными пятнами.

Важно! Заболевание клубней начинается через 14 дней после поражения, поэтому картофель не рекомендуют сразу после выкопки отправлять на хранение.

Лечение альтернариоза картофеля

Лечение посадок картофеля от любых заболеваний, в том числе и альтернариоза, нужно начинать при первых признаках, чтобы споры гриба не успели перейти на соседние кусты. Существуют различные способы борьбы:

агротехнические мероприятия;
химические и биологические средства;
народные методы;
профилактические меры.

Совет! Лучше всего запастись сортами картофеля, устойчивыми к альтернариозу.

Агротехнические мероприятия

Ученые, разрабатывающие меры борьбы с болезнями картофеля, советуют обращать внимание на особенности агротехники культуры, что помогает выращивать здоровые растения и получать богатый урожай.

Мероприятия:

Соблюдение севооборота – картофель можно сажать не более 3-4 лет подряд.
Учет соотношения азота, фосфора и калия при внесении минеральных подкормок – N:P:K=1:1,5:1,5.
Применение перекопки участка осенью, чтобы споры гриба оказались на поверхности и вымерзли зимой.

Но если проблему с болезнью картофеля после агротехнических мероприятий не удается устранить, придется воспользоваться химическими и биологическими препаратами. Их считают наиболее эффективными в борьбе с альтернариозом, а, главное, экономически выгодными. Ведь потери урожая после обработки бывают минимальными.

Химические и биологические средства

Химическая промышленность предоставляет для овощеводов большое количество препаратов, которые помогают бороться с грибковым заболеванием картофеля. Например:

«Агат 25»

При использовании любых химических и биологических препаратов нужно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. Дело в том, что при меньших нормах раствор не оказывает должного действия, а переизбыток может погубить картофель.

Кроме того, каждое средство имеет свои сроки применения, это тоже нужно учитывать при обработке кустов. Одни препараты используют на начальном этапе, другие – позднее.

Поскольку химические препараты, предназначенные для борьбы с альтернариозом, токсичные, при работе нужно быть осторожными. Обработку проводить только в средствах индивидуальной защиты. По окончании работ тщательно очистить одежду и умыться с мылом. Кроме того, запрещается пить, курить.

«Агат-25 К»

Это по сути биофунгицид, стимулятор роста картофеля и других растений. Выпускают в форме пасты, которую фасуют в шприцы с делениями. Важно то, что «Агат 25» не запрещают применять с другими средствами борьбы с альтернариозом.

В растворе «Агат-25 К» можно замачивать посадочный материал, проводить внекорневую обработку и одновременно подкормку картофеля. За вегетативный период можно применять 3-4 раза с перерывом в 20 дней.

Эффективность биофунгицида проверена на практике. Но главное, что препарат совершенно безопасен. От него не пострадают ни полезные насекомые, ни люди.

«Бактофит»

Это тоже биофунгицид, способный уничтожать грибки и бактерии. Кроме того, обработанные препаратом растения способны противостоять заболеваниям, так как у них повышен иммунитет. Микрофлора почвы тоже улучшается.

«Бактофит» представляет собой суспензию. После растворения в воде согласно инструкции, можно опрыскивать посадки картофеля от альтернариоза три раза с перерывом 6-10 дней. Полезно протравить им клубни перед посадкой. Эффект сохраняется до полутора месяца.

Для замачивания клубней картофеля 2 мл средства растворяют в 1 л воды. Можно просто опрыскать посадочный материал непосредственно перед посадкой. Для этого нужно развести 4 мл «Бактофита» в 10 л воды.

Важно! Биофунгицид безопасен для людей и животных.

«Квадрис»

Действие этого препарата при уничтожении альтернариоза стремительное. Буквально через час средство предотвращает поступление кислорода к спорам гриба. В результате возбудитель заболевания погибает. Защитные свойства препарата действуют не менее 21-го дня.

Работу нужно проводить в сухую безветренную погоду. Для приготовления раствора потребуется одна ампула объемом 6 мл и 5 л воды.

«Ридомил Голд МЦ»

Этот химический препарат снискал заслуженную популярность овощеводов. У него контактное действие.

Средство уничтожает альтернариоз на посадках картофеля благодаря тому, что его состав представлен двумя активными веществами. Это:

Мефеноксам – отличный помощник для защиты кустов картофеля изнутри, так как он действует на клеточном уровне, проникает в зеленые части растения и клубни.
Манкоцеб помогает избавиться от внешнего заражения.

Чтобы приготовить раствор для лечения альтернариоза картофеля, фото и описание которого даны в статье, нужно взять 25 г порошкового вещества и развести в 10 л воды.

Выбирая препараты для борьбы с альтернариозом картофеля, следует помнить, что нельзя использовать только один препарат. Ведь споры болезней быстро к ним привыкают и перестают погибать. Средства нужно чередовать.

Народные методы

При незначительном повреждении картофеля альтернариозом можно использовать народные средства. Конечно, они не настолько эффективны, как химические или биологические препараты, но на начальном этапе могут помочь.

Можно воспользоваться:

Кефиром, простоквашей или сывороткой. Эти продукты содержат молочнокислые бактерии, которые не позволяют размножаться спорам болезни. 1 л жидкости разводят в 10 л воды.
Кальцинированной содой в сочетании с хозяйственным мылом. Потребуется 30 г порошка и 10 л воды. Благодаря мылу на листьях картофеля образуется незаметная пленка, через которую патогены альтернариоза не могут проникнуть.
Древесной золой. Кроме защиты, водный раствор подкормит растения, повысит их иммунитет. 1 кг золы размешивают в 10 л воды.

Профилактика

Избежать заражения картофельной плантации альтернариозом помогут профилактические меры. Начинать нужно с посадочного материала и подготовки участка.

Необходимые меры:

Когда будет собран урожай картофеля и других пасленовых культур, нужно убрать все растительные остатки и сжечь их. На участке их оставлять нельзя, так как это отличное место для зимовки патогенов.
Не рекомендуют располагать картофельные гряды рядом с родственными пасленовыми культурами, так как альтернариоз поражает их тоже.
Если есть необходимость в подкормке посадок, то их нужно выполнять правильно. В почве не допускается высокое содержание концентрированного азота.
Лучше подбирать такие сорта картофеля, которые имеют высокий иммунитет к альтернариозу.
Во время выкопки желательно не повреждать клубни, так как споры заболевания легко проникают в раны.
Подготавливая посадочный материал, не нужно оставлять клубни с признаками заболеваний, иначе картофельное поле будет заражено.

Хотя овощеводы утверждают, что картофель неприхотливая культура, на самом деле нужно следить за состоянием растений. Кусты следует время от времени осматривать на предмет альтернариоза. При малейших признаках нужно обработать картофель, иначе можно потерять значительную часть урожая.

Устойчивые к болезни сорта картофеля

Еще несколько десятилетий назад овощеводы прилагали немало усилий, чтобы спасти картофельные плантации от грибковых заболеваний, в том числе и альтернариоза. В настоящее время можно приобрести посадочный материал с высоким иммунитетом к этой болезни. Сортов немного, но стоит обратить на них внимание.

Рекомендованные сорта:

Заключение

Альтернариоз картофеля является серьезным заболеванием. От спор грибов страдают все части растения. К счастью, существуют средства, которые помогут избавиться от проблемы и спасти урожай. Причем меры нужно принимать незамедлительно, так как возбудитель быстро переходит на соседние кусты.

Источник