Болезни кроликов передающиеся человеку через мясо
Кролики очень выносливые и довольно неприхотливые животные. Они имеют хороший иммунитет и болеют довольно – таки редко. Но, все таки, несмотря на хорошую иммунную систему, кролики подвергаются заболеваниям и некоторые болезни от кроликов передаются людям.
Чтобы не опоздать и вовремя справиться с недугом стоит поближе познакомиться с симптомами различных болезней. Вот об этом и пойдет сейчас речь, а так же вы узнаете сегодня какие болезни передаются от кроликов людям.
Самые распространенные заболевания, которые могут нанести вред человеку это: чесотка, фасциолез, цистицеркоз, пастереллез, листериоз, гельминтоз, туляремия.
Каждая болезнь имеет свои симптомы, но некоторые могут совпадать. Например, неестественное для животного поведение, учащенное дыхание, неуемная жажда, кашель без остановок, ухудшился волосяной покров, гнойные выделения (иногда с кровью) из носа и глаз, на коже появились язвы, частый и жидкий стул, непомерная дрожь. При выявлении хотя бы одного симптома нужно срочно изолировать больного кролика и показать специалисту.
Чесотка
Возбудитель болезни – чесоточный зудень. Этот клещ проникает в кожные покровы, прогрызает там целую вереницу ходов и откладывает яйца. Все это вызывает страшный зуд и раздражение ушных раковин у кроликов. Одна особь, подцепившая паразита способна заразить все поголовье. Важно помнить, что эта болезнь опасна и для людей!
Распознать чесотку можно по следующим признакам:
— излишне суетливое поведение животного
— постоянное почесывание ушей
— ушные раковины увеличиваются в размерах
На ранней стадии проблем с лечением не должно возникнуть, так как существует множество различных препаратов. Чтобы самому избежать заражения этой заразой вы должны помнить о соблюдении личной гигиены после общения с больным животным.
Фасциолез
Трематода вызывает данное паразитарное заболевание. Места обитания паразитов – печень и желчные проходы. Там же они и делают кладку яиц в больших количествах. Чаще всего фасциолез имеет хроническую форму. Яйца попадают в желчь, а оттуда по двенадцатиперстной кишки и другим внутренним органам во внешнюю среду.
Паразит сам очень мелкий и имеет форму листочка. Чаще всего этому заболеванию подвержены кролики, которые живут вблизи болотистых пастбищ.
Признаки болезни выглядят так:
-угнетенное состояние животного
— отказ от корма
— пожелтение слизистых оболочек
— увеличение размеров печени (при пальпации)
Основной профилактической мерой является исключение из рациона травы с таких угодий и запрет на использование болотной воды в качестве питьевой.
Цистицеркоз
Входит в группу инвазионных болезней, причем страдают от него не только кролики. Вызывается личинками цестод и имеет признаки гепатита и перитонита.
Основное местоположение паразита – кишечник и серозные покровы брюшной и грудной полости, а так же в головной мозг.
Больное животное вместе с фекалиями выделяет уже созревших личинок, которые содержат тысячи яиц паразитов, загрязняя тем самым землю, воду и траву. Яйца будут опасны на протяжении 18 месяцев. При употреблении кроликами зараженной травы и происходит их заражение. Наибольшая чувствительность к цистицеркозу наблюдается у крольчат в возрасте от 30 до 90 суток.
Особо видимых симптомов у болезни не наблюдается, но следующие признаки указывают на наличие поражения:
— вялость
-угнетенность
— отказ от еды
— заметная потеря в весе
— понос
При выявлении данных признаков нужно срочно приступать к лечению. Если вовремя не принять меры, то животное погибнет на 6-7 день. Самая лучшая профилактика цистицеркоза – проведение своевременной вакцинации всего поголовья препаратами типа фенесал, фенбентазол, ареколин.
Пастереллез
Пастереллез (геморрагическая септицемия) – острая инфекционная болезнь, вызываемая кроличьей пастереллой. Заболевание характеризуется геморрагическим воспалением всех внутренних органов, особенно слизистых оболочек.
Пастереллез весьма распространенная болезнь не только в России, но и во всем мире. Болезнь часто протекает в единичных случаях и не вызывает эпидемий. Первоначальные симптомы выражены очень слабенько и появляются уже через 7 – 10 часов после заражения. Источники заражения могут быть самые разные, например — через воду, так как в ней находятся патогенные микроорганизмы. Если приступить к лечению на ранней стадии, то оно будет весьма эффективным. Заболевшему кролику вводят внутримышечно сульфаниламидные препараты, а так же антибиотики, например, биомицин, неомицин, норсульфазол, тетрациклин. Препаратами нужно воспользоваться в первые четыре дня, 2 раза в день, утром и вечером.
Листериоз
Возбудителем листериоза является микроб листерия. Этому заболеванию подвержены многие животные и даже человек. Источником заболевания являются зараженные животные, которые выделяют микроб через кал и мочу.
Болезнь протекает в нескольких формах: от сверх острой до атипичной. При сверхострой форме крольчиха погибает неожиданно, без видимых на то причин. Самой распространенной является острая форма, которая провоцирует выкидыш у сукрольной крольчихи. После обортирования самка отказывается от еды, воды, теряет волосяной покров. В таком состоянии животное прибывает не более 2 – 4 дней, затем умирает.
Всех заболевших кроликов нужно немедленно изолировать от общего стада, убить и сжечь.
Сурово? Да! Но, только такие меры помогут избежать вам эпидемии.
Для профилактики данного заболевания нужна вакцина штамма «АУФ». Она колется внутримышечно и дает иммунитет на 5 месяцев. Лечение же от этой болезни пока не найдено.
Гельминтоз (глисты)
Гельминтоз – паразитарное заболевание. Болезнь существенно снижает функциональные возможности организма животного. Снижается масса тела, нарушается нормальная работа желудочно – кишечного тракта. Имеет целый букет опасных осложнений.
Эти паразиты распространены повсюду и имеют самую разную форму. Так, например, они могут быть плоскими, круглыми или в форме ленточки. Заражение происходит через контакт с инфицированным животным или же в результате попадания в организм яиц гельминтов через корма и траву. Про существование у кролика глистов можно и не догадываться, так как болезнь часто протекает бессимптомно несколько лет.
Заподозрить наличие глистов у кролика стоит, если он вялый, много ест, но при этом стремительно теряет массу, а также у него появляется зуд возле заднего прохода и изменяется стул. Также из-за того, что глисты поглощают полезные вещества в организме, качество шерсти значительно ухудшается.
Глисты у кроликов нужно лечить лекарственными препаратами, такими как Гамавит, Альбендазол, Пирантелом. В применении нет никакой сложности и давать их надо через рот. В качестве профилактических мер можно использовать эти же препараты.
Туляремия
Туляремия – опасная инфекционная болезнь. Главные разносчики болезни – мыши и крысы. Опасным распространителем инфекции среди кроликов являются кроличьи вши. И никогда не забывайте, что болезнь очень легко передается людям.
Выявить болезнь может только специалист. У домашних кроликов болезнь по симптомам частенько напоминает стафилококкоз. Но, чаще протекает вообще без каких либо симптомов.
Болезнь характеризуется воспалением лимфатических узлов. На них появляются гнойники, которые очень часто лопаются. При этом заболевании кролики почти всегда умирают, но те, кому удается выжить – надолго приобретают иммунитет.
Самое главное в борьбе с данной болезнью это соблюдение всех санитарных правил. Обязательно следите, чтобы в крольчатнике не было мышей и крыс.
Зараженных кроликов нужно незамедлительно изолировать и забивать. В местах, где выявлена туляремия, ни в коем случае нельзя брать воду и траву.
В этом ролике рассказывается о многих болезнях кроликов, о способах их лечения и профилактики.
Источник
На сегодняшний день довольно-таки много людей, проживающих в частном доме, занимаются животноводством. Хотелось бы отметить, что это занятие не из легких, так как за домашним скотом требуется серьезный уход. Содержание кроликов — это довольно сложное и кропотливое занятие. Основная проблема заключается в том, что кролики подвержены большому количеству заболеваний, из которых наиболее распространенным является миксоматоз. Он может передаваться как через растения, употребляемые кроликами в пищу, так и через насекомых и других животных. Помимо этого причиной развития миксоматоза у животных может стать и обычный сквозняк. Представляет ли данное заболевание угрозу для людей и можно ли употреблять мясо кролика, больного миксоматозом? Давайте постараемся развеять бытующие мифы и ответить на этот вопрос.
Общая информация
В настоящее время существуют разнообразные болезни кроликов. Миксоматоз (можно ли есть мясо в данном случае, будет рассказано дальше) является одним из наиболее опасных недугов. Если вовремя не изолировать больное животное, то оно заразит все поголовье. Миксоматоз — это вирусное заболевание, которое может передаваться не только от животного к животному при контакте, но и через пищу, и через насекомых.
Болезнь протекает быстро и в острой форме, в результате чего у животного пропадает аппетит, на его голове появляются волдыри, кролик постоянно лежит и мало передвигается. Первые признаки заболевания появляются спустя несколько недель после заражения. Здесь все зависит от штамма вируса. Выделяют две разновидности данного заболевания — узелковую и отечную. Каждая из них протекает и проявляется по-своему.
Симптомы миксоматоза
Независимо от формы заболевания и штамма вируса, миксоматоз у кроликов сопровождается следующими общими симптомами:
- воспаление и гнойные выделения из глаз, а также конъюнктивит;
- кролик очень мало двигается, а большую часть времени предпочитает просто лежать;
- существенное повышение температуры тела;
- выпадение шерсти;
- отеки век и губ, опускание ушей;
- формирование фибромиом в ушах, носу и на конечностях;
- учащенное и тяжелое дыхание, сопровождающееся похрипыванием.
Как уже упоминалось ранее, узелковая и отечная формы заболевания проявляется по-разному, поэтому давайте более подробно рассмотрим каждую из них.
Отечный миксоматоз
Можно ли есть кролика, больного миксоматозом отечной формы? Ответ однозначен: нельзя! Эта форма заболевания является самой тяжелой и протекает скоротечно. Если кролик заболел отечным миксоматозом, то он погибнет, поскольку эта форма не поддается лечению. Клиническими проявлениями данного недуга являются шишки по всему телу, заполненные жидкостью, хрип, отечность и гнойные выделения из носа. Животное полностью перестает есть, в результате чего умирает приблизительно через полторы недели из-за полного истощения. Употреблять мясо зараженного животного категорически запрещается, а его труп необходимо сжечь. Чтобы предотвратить заражение всего поголовья, кролей отсаживают на карантин и прививают специальными противовирусными вакцинами.
Узелковый миксоматоз
Эта форма протекает менее скоротечно и поддается лечению. Как показывает статистика, около половины заболевших кролей выживают. Можно ли есть мясо кролика, переболевшего миксоматозом узелковой формы? Можно, поскольку люди не подвержены заболеванию этим вирусным заболеванием.
Определить наличие данной формы заболевания у кролей можно по характерным узелкам, которые образуются по всему телу животного. Особенно они ярко выражены на ушах и в области глаз. Следующим проявлением, появляющимся вслед за узелками, являются характерные выделения из носа, которые могут содержать примеси гноя, и конъюнктивит.
На более поздних стадиях миксоматоз у кроликов сопровождается частичной или полной потерей аппетита, насморком и характерным хрипом. При отсутствии лечения животное умирает приблизительно через полтора месяца. Здесь важно понимать, что чем быстрее будут предприняты меры по борьбе с недугом, тем больше вероятность побороть его. После выздоровления на теле кролика исчезают узелки, но после них могут остаться шрамы.
Инкубационный период в среднем составляет 11 дней, после чего появляются первые проявления заболевания. При этом больное животное перестает есть и пить, а также никак не реагирует на все происходящее вокруг него. Процент выживаемости зависит от того, насколько у кролика развиты защитные функции организма. При надлежащем уходе и терапии животное полностью выздоравливает, а проявления заболевания исчезают.
Употребление в пищу
Можно ли есть мясо кролика, заболевшего миксоматозом? Этот вопрос интересует всех людей, занимающихся домашним животноводством. На сегодняшний день споры на эту тему до сих пор не утихают среди многих фермеров. Все дело в том, что данный вирус не воспринимается человеком, поэтому не представляет какой-либо опасности. Он поражает исключительно кроликов. Поэтому употребление в пищу мяса кроликов, переболевших миксоматозом, допускается, если оно будет правильно приготовлено. Перед началом термической обработки мясо следует тщательно промыть.
Но есть и обратная сторона медали. В народе бытует мнение, что мясо больных животных, даже которые были вылечены, употреблять в пищу запрещается. Вернее, есть его можно с теоретической точки зрения, но на практике это оказывается не совсем эстетичным и гигиеничным. Все дело в том, что даже если вылечить миксоматоз у кроликов (можно ли есть мясо у переболевших животных — далее в статье), то они теряют свою привлекательность и своим внешним видом отпугивают.
Согласно третьему распространенному мнению, есть мясо любых животных, переболевших каким-либо заболеванием, не рекомендуется. Большинство опытных кролиководов советуют сжигать тела мертвых кролей, а также обрабатывать хлев специальными дезинфицирующими средствами.
Итак, можно ли кушать мясо кролика, больного миксоматозом? Давать какие-либо советы по этому поводу неуместно, поскольку каждый человек должен сам принимать подобные решения. Здесь все в большей степени зависит от брезгливости человека.
Борьба с заболеванием
Если был обнаружен миксоматоз у кроликов (можно ли есть мясо в этом случае, мы уже разобрались), то необходимо как можно скорее начинать лечение. Если вовремя не предпринять никаких действий, то животное может не только погибнуть, но и заразить все поголовье. Помимо этого, если лечение было проведено не в полном объеме или начато слишком поздно, повышается вероятность повторного развития заболевания. При этом смерть животного может наступать всего через несколько дней после рецидива. Иногда даже квалифицированные ветеринары, обладающие большим опытом работы, отказываются браться за лечение кроликов от миксоматоза, если фермер обращается к ним слишком поздно и вероятность вылечить животное очень низка. Поэтому шансы самостоятельно побороть недуг в домашних условиях крайне малы.
Как проходит лечение?
Если у вас возникли подозрения, что развивается миксоматоз у кроликов (можно ли есть мясо при данном недуге — спорный вопрос), то необходимо сразу обратиться за помощью к ветеринару. Врач выполнит осмотр животного, определит стадию протекания заболевания и составит программу лечения. Инфицированного кролика следует поместить в отдельное помещение, изолированное от остальных кролей, в котором должна поддерживаться санитария и теплые комфортные условия содержания. Это позволит немного замедлить протекание болезни.
Если у кролика отсутствует аппетит и он практически не ест, то делают специальные инъекции, которые снабжают организм больного животного всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.
Наиболее эффективным лечение будет на ранних стадиях, когда болезнь еще не начала сильно прогрессировать.
В этом случае лечение осуществляется при помощи следующих препаратов:
- сильнодействующие антибиотики;
- иммуномодуляторы.
Если на теле животного начали появляться ранки, то их необходимо обрабатывать йодом на спиртовой основе. Подобные процедуры следует выполнять до полного исчезновения ранок.
Какие препараты используются для лечения миксоматоза
Для борьбы с миксоматозом ветеринары используют различные подкожные инъекции. В большинстве случаев применяется «Гамавит», а если кролик на протяжении длительного времени не ел и не пил, то его используют совместно с «Рингером», предназначенным для борьбы с обезвоживанием. Ввод препаратов осуществляется до полного выздоровления больного животного. В некоторых случаях вместо «Гамавита» назначают «Фоспренил».
Также весьма эффективными при данном инфекционном заболевании являются следующие лекарственные препараты:
- «Байтрил» — подливают в воду в соответствии с рекомендациями, указанными в инструкции. Препарат дается несколько раз в сутки на протяжении двух недель.
- Различные носовые капли — назначаются в случае, если у животного из носа идут гнойные выделения. Они позволяют улучшить дыхание и уменьшить хрипы.
Ни в коем случае не стоит давать больному кролику какие-либо лекарственные препараты без предварительного осмотра животного ветеринаром.
Карантин
Если удалось полностью победить миксоматоз у кроликов (можно ли есть мясо инфицированного животного, имеет смысл спросить у ветеринара), то их следует поместить на карантин на 3 месяца, чтобы полностью убедиться в выздоровлении. За это время ослабленный организм животных успеет окрепнуть и набраться сил, что значительно снижает вероятность возвращения болезни.
Мероприятия по профилактике заболевания
Чтобы снизить вероятность появления у кролей миксоматоза, необходима профилактическая вакцинация животных. Для этого лучше обратиться к квалифицированному ветеринару, поскольку вакцинация выполняется с учетом физиологических особенностей кролика и его иммунитета. При этом важно понимать и то, что ни одна вакцинация не дает 100-процентной гарантии того, что кролики не заболеют этим опасным заболеванием. Помимо этого, обнаружить миксоматоз можно только после инкубационного периода, который может составлять от 3 до 20 дней.
Вакцинировать можно кролей возрастом не менее 40 дней и весом не меньше 500 грамм. Повторная вакцинация выполняется спустя три месяца после первой, а затем — каждые 7 месяцев.
Народные методы лечения
Некоторые опытные фермеры при лечении миксоматоза практикуют народную медицину. Ранки на теле животного следует обрабатывать пережаренным или свежим подсолнечным маслом.
Весьма эффективными при этом заболевании являются инъекции раствора из верблюжьей колючки. Для его приготовления литровая банка до верха засыпается этим растением, заливается горячей кипяченой водой, накрывается крышкой и оставляется на 3 часа. Затем он пропускается через марлю, чтобы отделить от раствора растение, и вводится больному животному в виде уколов в области голени дважды в день по 2 мл на протяжении двух недель. Что касается ответа на вопрос о том, можно ли есть мясо кролика, больного миксоматозом, то каждый человек решает это на свой страх и риск.
Дезинфекция кролятника
Чтобы предотвратить заражение всего поголовья кроликов, рекомендуется выполнить дезинфекцию клеток и всего кролятника.
Для этого используют следующие средства, которые можно приобрести во многих ветеринарных аптеках:
- «Глютекс»;
- «Виркон»;
- «Экоцид С»;
- 5-процентный раствор йода на спиртовой основе.
Помимо перечисленных выше средств, весьма эффективными будут жженая известь, белизна или щелок. Обрабатывать следует каждый уголок, поскольку миксоматоз является очень заразным вирусным заболеванием, защитить кроликов от которого достаточно тяжело.
Заключение
Не существует единого мнения о том, можно есть кролика, больного миксоматозом, или нет. Каждый фермер относится к этому по-разному. Одни предпочитают лишний раз не рисковать и просто сжигают тела умерших животных, а другие не брезгуют употреблять мясо после предварительной обработки. Стоит отметить, что вирус миксоматоза погибает при температуре около 60 градусов, поэтому после жарки или тушения мясо будет стерильным и его можно смело употреблять в пищу без опасений за свое здоровье. В любом случае выбор делать вам!
Источник