Болезни рапса и борьба с ними
20.01.2020
В последние десятилетия все большую популярность у сельхозпроизводителей приобретает рапс – однолетняя культура из семейства капустных (крестоцветных). Связано это, в первую очередь, с использованием его в качестве сырья для получения одного из альтернативных и экологически чистых видов топлива – биодизеля. Также рапс используется для получения пищевого и технического масла, ценится как отличный медонос и хорошее кормовое растение.
Кроме того, благодаря эфирным маслам в его составе, он эффективно оздоравливает почву, создавая защиту от таких болезней как парша картофеля, ризоктонеоз, что делает его ценной культурой в тех севооборотах, где выращивается картофель. Помимо этого, рапс существенно ограничивает распространение проволочника – одного из тех вредителей, которые больше всего досаждают огородникам и садоводам. Мощная корневая система рапса способствует разрыхлению почвы, повышению ее влагоемкости и аэрации, защищая при этом посевные площади от водной и ветровой эрозии.
В настоящее время существуют три направления культивирования рапса: пищевое, кормовое и техническое. Однако при любых технологиях возделывания урожайность культуры может существенно снизиться из-за болезней и вредителей. Так, рапс подвержен некоторым грибковым заболеваниям, среди которых – черная ножка, мучнистая роса, бактериоз корней, альтернариоз, фомоз. Не менее опасны для рапса и вредные насекомые, особенно рапсовый цветоед, крестоцветные блошки, долгоносики, гусеницы капустной и рапсовой белянки, озимой и листогрызущей совки, рапсовый пилильщик, крестоцветная тля и др.
Из двух форм рапса озимая отличается большей урожайностью, поэтому во многих случаях более предпочтительна. Посев озимого рапса осуществляется в первой половине августа. Именно такие сроки обуславливают оптимальное развитие всходов в осенний период и полную их подготовку к перезимовке. Одним из главных условий ухода за посевами в период вегетации является защита растений от вредителей и болезней. Предупредить многие заболевания позволяет предпосевная обработка семян.
Наиболее опасно в период прорастания семян рапса – поражение всходов грибковым заболеванием черная ножка. Его возбудители (грибы из родов Pythium Pringsh., Rhizoctonia DC, Olpidium A.Br.) – полупаразитные бактерии и грибы, которые могут находиться как в почве, так и на семенах или растительных остатках. Проявляется это заболевание в виде грязно-белого или коричневого налета на всех частях растения, затем у пораженных всходов чернеет корневая шейка, а стебли и корни деформируются, в результате само растение погибает.
Для существенного уменьшения вероятности заражения рапса черной ножкой используют некоторые агротехнические приемы, среди которых ранняя вспашка полей под озимый рапс (послеуборочные растительные остатки утилизируются и перегнивают, избавляя посевные площади от возможных возбудителей болезни). Кроме того, поля под посев рапса выбираются в удалении не менее чем 1км от прошлогодних посевов. Важную роль играет также известкование кислых почв. Щелочная среда особенно способствует поражению всходов из-за недостаточного усвоения ими марганца, поэтому выбор посевных площадей и правильная подготовка почвы перед посевом (рН = 6 – 6,5) – один из главных факторов предотвращения заболевания.
Поражение озимых всходов рапса мучнистой росой вызывается микроскопическими мучнисторосяными грибами (Eгysiphe communis Grev.f.sp. brassicae Hamarl) и проявляется в образовании белого налета (мицелия) на листьях и молодых побегах, который постепенно распространяется на все части растения. Пораженные участки отличаются хрупкостью и вскоре отмирают. А грибок мучнистой росы сохраняется на остатках растения всю зиму и с наступлением весны прорастает в эпидермис листьев, цветов, плодов, приводя растение к гибели.
Максимально уменьшить вероятность заражения посевов рапса мучнистой росой можно, выполняя несколько обязательных требований, среди которых тщательная подготовка и обработка почвы перед посевом; использование для посева семян тех сортов рапса, которые наиболее устойчивы к заболеванию; уничтожение патогенов, попадающих в почву через растительные и корневые остатки; своевременная уборка предыдущего урожая (не менее чем за 2 – 3 недели до посева озимого рапса); изолирование полей с разными культурами и соблюдение оптимальных сроков посева; своевременное внесение оптимального количества фосфорно-калийных удобрений и контроль за дозировками азотистых средств.
Бактериоз корней (бактерии Xanthomonas campestris owson или Pseudomonas fluorencens Migula var. napi Peresypkin) поражает озимые всходы рапса, и обнаружить его можно не раньше, чем в период с конца сентября до начала октября. Это заболевание нельзя определить по внешним признакам, так как оно поражает внутреннюю часть корня, образуя в нем полости. В зависимости от климатических особенностей зимнего периода растения либо выживают, но дают 30 – 40 % обычного урожая, либо погибают. Источниками инфицирования могут послужить корни погибших растений как озимого рапса, так и других крестоцветных. Кроме того, это заболевание переносят насекомые-вредители: рапсовый пилильщик, капустная муха и пр.
Для борьбы с корневым бактериозом применяют предпосевную обработку семян устойчивых сортов, проведение агротехнических мероприятий (соблюдение севооборота, своевременное удобрение почвы калийными и фосфатными соединениями, уничтожение растительных остатков, а также обработка всходов защитными препаратами).
Еще один вид грибкового заболевания озимого рапса – фомоз. Может поражать растения на всех этапах их развития (от момента появления всходов до образования семян). Его возбудитель – сумчатый гриб Phoma lin-gam Desm. На пораженных семядолях появляются водянистые пятна, приобретающие в дальнейшем пепельную окраску, затем на них образуется множество черных точек, расположенных группами, которые со временем превращаются в отдельные пятна-язвы. Стебель проростка высыхает, и растение погибает.
На более поздних этапах развития озимого рапса фомоз может поражать стебли и листья. В случае, если пятна и язвы разрастаются на поверхности стебля, охватывая его полностью, растение перестает получать воду и минеральные вещества из почвы, в результате чего гибнет. Такое заболевание определяют как рак стебля.
Спровоцировать заражение рапса фомозом можно его преждевременным либо сильно загущенным посевом, высокой влажностью воздуха и благоприятной температурой (+16° С), наличием зараженных растительных остатков. Поэтому необходимо строго соблюдать правила севооборота, проводить своевременное удобрение почвы, обработку семян перед посевом, уничтожать сорняки, а также осуществлять посев озимого рапса только в оптимальные сроки.
Альтернариоз – основное заболевание посевов рапса. Самая благоприятная среда для появления этого заболевания – теплый и влажный климат. Возбудителями болезни могут быть грибки Alternaria:A.brassicicola (Schn.)Wilts. или же A. cheiranthi(Fr.) Bolle. Они поражают в первую очередь подсемядольное колено проростка, образуя на нем продольные темные полосы-вмятины, семядоли и листья всходов покрываются бурыми либо темно-серыми округлыми пятнами диаметром от 1 – 15 мм. Края этих пятен могут быть обрамлены желтым или светло-зеленым контуром. Пораженные всходы могут погибнуть.
У взрослых растений первыми поражаются нижние лировидные листья, а затем верхние. Заболевание проявляется в виде бурой пятнистости разного размера. Вскоре пятна покрываются черным шершавым налетом. На стеблях и стручках образуются черные глянцевые пятна. Часть пораженных стручков раскрывается преждевременно, вызывая значительную потерю урожая (от 30 до 50%). Распространению этого грибкового заболевания способствуют такие вредители-насекомые как рапсовый цветоед и семенной скрытохоботник. К тому же конидии и грибница способны сохраняться на пораженных растениях и семенах озимого рапса в течение 12 лет.
В качестве мер защиты применяется глубокая вспашка с утилизацией всех пораженных частей растений, использование здоровых семян, соблюдение севооборота, применение подкормки растений калийно-фосфорными удобрениями, протравливание семян перед посевом, а также химическая обработка посевов, как наиболее эффективная.
Немаловажный фактор для получения хорошего урожая озимого рапса – правильный выбор посевного материала. Среди сортов с повышенной зимостойкостью, сухостойкостью, отличными адаптационными способностями можно отметить: Синтетик (озимый), Клеопатра (озимый), Снежная королева (озимый), Пионер (озимый). Все они отличаются высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Благодаря предпосевной обработке и протравливанию семян озимого рапса вероятность поражения растений болезнями значительно уменьшается.
На сегодняшний день наиболее востребованы продукты компании BASF, одного из мировых лидеров по производству средств защиты для сельскохозяйственных растений. Самые известные препараты для рапса: гербициды Бутизан Авант и Нопасаран, создающие надежную защиту всходов от сорняков, и фунгициды Альтерно и Пиктор, применяющиеся в ранневесенний период и во время цветения рапса для предотвращения грибковых заболеваний, а также фунгицид-ретардант Карамба Турбо (применяется для обработки посевов озимого рапса осенью и весной из расчета нормы расхода рабочей жидкости этого препарата 200 – 400 л/га).
Не менее известны также такие высокоэффективные системные фунгициды и ретарданты защитного и профилактического действия как Фунгикур (« Агро – Химпром», норма расхода в качестве фунгицида составляет 0,40 – 0,50 л/га; в качестве ретарданта – от 0,30 до 0,50 л/га), Фоликур («СоюзАгроКонсалтинг», норма расхода 0,50 – 0,75 л/га), Редут («Агро-Менеджер UA, норма расхода – 2,5 кг/га ).
Отличные результаты достигаются при использовании комплексной обработки посевного материала протравителями совместно с универсальным препаратом для обработки семян
«Вымпел – К» (ГК «Долина», норма расхода – 500 г/т), а также комплексным микроудобрением
«Оракул семена»
(ГК «Долина», норма расхода составляет 1 – 1,5 л/т), в состав которого входит набор микроэлементов, в т.ч. кобальт, марганец, железо. Эти элементы подавляют или полностью уничтожают патогенную микрофлору. Кроме того, «Оракул семена» содержит фосфор, который стимулирует развитие корневой системы, повышает зимоустойчивость и стойкость посевов к полеганию, и калий, отвечающий за всхожесть семян и деление клеток растений. А благодаря наличию в этом микроудобрении калия, серы, меди, марганца и молибдена растения хорошо усваивают повышенные дозы азота. Обработка и протравливание семян озимого рапса перед посадкой способны полностью предохранить будущий урожай.
Не менее важна и обработка всходов озимого рапса. Действие фунгицидов будет более эффективно, если наряду с ними использовать в одной баковой смеси также стимулятор роста растений «Вымпел» (норма расхода – 500 г/га). Он обладает свойствами прилипателя, адаптогена, криопротектора, ингибитора болезней, термопротектора, антистрессанта, стимулятора роста и активатора почвы. Его применение существенно повышает урожайность и качество продукции. При этом эффективность использования биопрепаратов, пестицидов, макро- и микроудобрений способна увеличиться на 20 – 30 %, а также значительно возрастает сухостойкость, зимостойкость и иммунитет растений.
Соблюдая все необходимые меры защиты озимого рапса от заболеваний, грамотно применяя препараты, устраняющие вредоносные грибковые микроорганизмы, повышающие иммунитет самих растений и способствующие их активному росту, возможно предохранить поля озимого рапса от заражения и получить высокие урожаи этой культуры.
Источник
Рапс является достаточно требовательным к условиям выращивания, а именно: соблюдению сроков посева, рекомендованных для зон выращивания; ухода за посевами, включающего регулярное внесение органических удобрений, уничтожение сорняков и ограничение численности вредителей.
Значительное увеличение площадей под посевами этой культуры обусловило стремительный рост численности вредных организмов. Перенасыщение севооборотов рапсом повлекло повышение заболеваемости растений и повреждение их фитофагами. Отмечено, что болезни рапса, которые стали массово распространяться по посевам в Украине, были характерны только для западных стран, где эту культуру выращивают десятки лет. Да, к таким патогенам относятся возбудители фомоза, склеротинии, черной ножки, грыжи и др.
Получению высоких урожаев семян препятствуют многочисленные вредные организмы, снижая их в среднем на 20-30%, а при благоприятных метеорологических условиях потери могут достигать 50% и более с одновременным ухудшением качества. Поэтому с целью сохранения урожая и получения качественного семенного материала возникает необходимость в применении химических средств защиты растений.
На территории Украины среди болезней озимого рапса наиболее распространенными и вредоносными являются: плесневение семян, ложная мучнистая роса, альтернариоз, фомоз, черная ножка, белая и серая гнили, вертицилезное увядание, снежная плесень, цилиндроспориоз, белая пятнистость, мучнистая роса, бактериоз корней, вспышки заболеваний которых проявлялись периодически в течение последних 15 лет.
Основные болезни рапса
Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Возбудитель — гриб Peronospora parasitica Pers. Очень вредоносное заболевание, поражающее молодые растения, особенно всходы. Проявляется на них системно. На гипокотиле, семядолях и верхушках растений появляются хлоротичные пятна, покрытые беловатым спорообразующим налетом гриба. Пораженные ткани быстро загнивают и растения погибают.
Для более позднего поражения характерные симптомы проявляются в виде локальных желтоватых пятен неправильной формы (фото 1). На цветоносах пятна продолговатые, бледно-розовые. Пораженные соцветия гипертрофируются, часто становятся стерильными. Семена плоские, с темно-серыми пятнами. Во влажную погоду растение покрывается светлым налетом гриба.
Споры патогена сохраняются в почве и семенах, имеют жизнеспособность до шести лет. Инфекция распространяется с дождевыми каплями. На семенных посевах первое опрыскивание проводят рано весной, до образования цветоносов, следующее — при необходимости через две недели.
Мучнистая роса. Возбудитель — грибы Erysiphe communis Grev., Erysiphe cruciferarum Opiz ex L. Junell. Признаки болезни развиваются на всех зеленых органах рапса — черешках, листовой поверхности. Сначала симптомы проявляются в виде отдельных пятен, покрытых хорошо развитым мучнистым налетом патогена. Постепенно пятна разрастаются и покрывают всю пораженную поверхность (фото 2). Впоследствии ткани растений некротизируются, молодые растения погибают. Позднее поражения приводят к снижению количества и качества урожая.
Инфекция сохраняется в зимующих культурах и растительных остатках. Распространяется спорами во время вегетации. Обычно опрыскивание не проводят, и при сильном развитии болезни рапса применяют фунгициды системного действия.
Альтернариоз. Возбудитель — виды грибов из рода Alternaria. Признаки болезни в посевах рапса проявляются на всех надземных органах растения — ростках, листовых пластинах, стеблях, семенах. На стеблях и семядолях всходов развиваются многочисленные черные пятна, которые вызывают гибель растений. Ткани в зоне пятна быстро отмирают и разрываются, в условиях высокого поражения участка между пятнами желтеют, листья вянут (фото 3).
Болезнь больше всего повреждает цветоносы рапса. На стеблях, разветвлениях и стручках образуются многочисленные темно-фиолетовые пятна. Верхушки цветоносов полностью покрываются черным бархатным налетом. Пораженные стручки деформируются, засыхают и не раскрываются. Рано пораженные семена плоские, низкой всхожести.
Возбудители альтернариоза зимуют и хранятся как в растительных остатках в почве, так и в пораженных семенах (поверхностно или внутри). Споры, которые перезимовали, становятся основным источником поражения в период вегетации. Для прорастания спор необходима капельная влага.
Болезнь опасна тем, что может поражать различные виды растений и вызывать эпифитотии. При сильном поражении применяют фунгициды.
Цилиндроспориоз. Возбудитель — гриб Gloeosporium concentricum Grev. Berk. i Br. (Cylindrosporium) concentricum Grev. С обеих сторон листовой пластины образуются сначала мелкие пятна беловатой окраски, которые впоследствии разрастаются. Обычно пятнистость размещается вдоль центральной жилки. Постепенно пятна некротизируются. По краям пятен (на границе со здоровой тканью) формируется беловатый рыхлый налет гриба. На стеблях образуются продолговатые бурые пятна с темной каймой, у них — светлый мицелий (фото 4). При высоком поражении листьев некротизируется.
Патоген сохраняется в растительных остатках. Поражение осуществляется только конидиями. Болезнь развивается в загущенных посевах рапса при влажной прохладной погоде.
Рекомендуется весенняя или осенняя обработка посевов, осенняя эффективнее.
Фомоз.
Возбудитель — гриб Leptosphaeria maculans Desm. Ces de Not., имеет несовершенную (незаконченную) форму — Phoma lingam (Tode) Desm. Встречается на всех растениях из семейства капустных. Поражается всю надземнцю часть — семядоли, листья, стебли, цветоносы, семена. На всходах болезнь в посевах рапса развивается в виде черной ножки или светло-бурой пятнистости на семядолях, постепенно охватывает растения к верхушке и вызывает их гибель. Наиболее характерные признаки проявляются на корневой шейке, которая некротизируется и часто растрескивается (фото 5). Присутствие черных пятен на всех пораженных частях растения является отличительным признаком этой болезни рапса.
Гриб зимует в пораженных растительных остатках и семенах, в которых сохраняет жизнеспособность в течение четырех-семи лет. Споры патогена распространяются ветром, дождем, с почвой, насекомыми и через механические повреждения.
Возбудитель фомоза — относительно слабый патоген. Сильным поражениям способствует выращивание в монокультуре.
Грыжа рапса. Возбудитель — гриб Plasmodiophora brassicae Woron. Рано пораженные растения желтеют, увядают и засыхают, причем процесс начинается с нижних листьев. По позднего поражения подавляется рост и развитие растений, снижается урожайность. Выдернув растение из почвы, можно увидеть, что корни деформированное и покрыто наростами, а корневые волоски почти отсутствуют (фото 6). Наросты различной формы, сначала бледно-желтого цвета и гладкие, со временем темнеют, становятся жесткими. Весь цикл развития патогена происходит в почве, где он зимует в виде спор. После перегнивания корней переходит в почву, где сохраняет жизнеспособность в течение 8-10 лет. При контакте с корнями нового растения-хозяина споры прорастают, поражая ее корневую систему.
Оптимальными условиями развития болезни рапса являются: температура воздуха — 18…24 °С, влажность почвы — 75-95%, а также кислая или нейтральная реакция почвенного раствора рН 5,0-7,0.
Меры борьбы включают уничтожение растительных остатков в конце вегетации, соблюдение 7-8-летнего севооборота с посевом зернобобовых и фуражных культур. В поле на пораженных участках проводят известкование почвы гашеной известью из расчета 400-500 г/м2.
Регионы распространения болезней рапса
На фитосанитарное состояние рапсовых посевов основное влияние имеют погодные условия. Так, распространение альтернариоза, фомоза, белой и серой гнилей и др. возможно при дождевой умеренной и прохладной погоды или периодической смены засушливых и дождливых условий.
Самой распространенной болезнью на озимой и яростному рапса является альтернариоз.
Пораженность растений озимого рапса в северо-западных областях колеблется в пределах 40-100%, ярового — 35,0-81,0%; в центральных и южных областях — 16-58 и 11-32% соответственно. Пораженность стручков альтернариозом — в пределах 15,0-26,0%.
Распространение ложной мучнистой росы характерно для центральных и южных областей. Болезнь наносит ущерб озимому рапсу в осенний период, часто приобретая эпифитотийное развитие.
На ранних фазах вегетации, а иногда и во второй половине лета растения рапса часто поражаются ложной мучнистой росой. Распространенность заболевания колеблется по годам от 5-10% до 30-80%, интенсивность развития болезни часто бывает низкой.
Поражение фомозом растений рапса наиболее характерно для западных областей — до 67%. В осенний период распространение фомоза характерно на розеточных листьях и корневой шейке растений озимого рапса.
Распространение белой, Sclerotinia sclerotiorum Lib., и серой, Botrytis cinerea Pers, гнилей (фото 7, 8)
характерно для северных, западных и центральных областей, в общем — до 25%. Развитие гнилей поражает на рапсе стебли, отдельные ветви и стручки. В ходе наблюдений отмечалось интенсивное развитие болезней на озимом и яром рапсе на полях с 4-6-польным севооборотом и после подсолнечника, гороха, сои, гречихи.
Для защиты посевов от гнилей рекомендуется применять препараты из класса карбоксамид, д. в. Боскалид, 200 г/л. Препарат системного действия обладает способностью блокировать обменные процессы в клетках гриба.
Кила и черная ножка на рапсовый посевах наблюдается практически каждый год.
Система защиты
Меры защиты посевов и сохранения урожая основываются на традиционных подходах соблюдение севооборота: чередование культур (рапс после сахарной свеклы следует высевать не ранее чем через два года, так как растения из семейства капустных являются растениями-хозяевами свекловичной нематоды Heterodera schachtii Schmidt; подсолнечник является источником накопления болезней, что в дальнейшем наносят ущерб посевам рапса: склеротинии, серой гнили, ризоктониозу), пространственная изоляция, применение агротехнических мероприятий, уничтожение сорняков. Имеет значение и отбор высокопродуктивных сортов. И без химической защиты не обойтись, поскольку возбудители болезней, в основном, передаются семенами, поэтому акцент ставится на предпосевную обработку препаратами с системными свойствами.
Практически универсальным является применение химических средств из класса бензимидазола, д. в. карбендазим, 500 г/л. Препарат системного действия, рекомендованный против комплекса болезней. Действие фунгицида направлено на подавление процесса деления ядра в клетках грибов. Эффективный против болезней вегетативных органов рапса, а также комплекса фитопатогенов, передающихся семенами, часто применяют для предпосевной обработки семян. Также эффективными из этого класса являются фунгициды с д. в. на основе беномила, 500 г/кг, с комбинированным действием.
Высокой эффективностью характеризуются препараты системного действия из класса триазолов, д. в.: триадимефон, 250 г/л; метконазол, 60 г/л; пропиконазол, 250 г/л; тебуконазол, 250 г/л, которые эффективны против пероноспороза, альтернариоза, фомоза, мучнистой росы, подавляют возбудителей корневых гнилей, головневых грибов и плесени семян.
Против пероноспороза применяют также фунгициды на основе фосетил алюминия, 800 г/кг, относящиеся к фосфорорганическим соединениям.
Бинарные фунгициды, представляющие собой сочетание действующих веществ из разных химических групп, например металаксил, 80 г/кг + манкоцеб, 640 г/кг, или димоксистробин, 200 г/л + стробилуринив, 200 г/л, имеют улучшенную эффективность действия, поскольку, кроме защитной функции, выполняют лечебную. Последняя основывается на предотвращении образования резистентных форм грибов. Наличие соединений цинка и марганца способствует улучшению фотосинтеза. Эффективны против альтернариоза, белой и серой гнилей, фомоза.
М. Мирошниченко, М. Лисовой, В. Бабинин, В. Казаков
Информация для цитирования
Болезни рапса в Украине и в мире / М. Мирошниченко, М. Лисовий, В. Бабинин, В. Казаков // Спецвипуск ж. Пропозиция. Озимый рапс от А до Я / — 2015. — С. 30-32
Источник