Болезни винограда и борьба с ними книга

К сожалению, садоводам никуда не деться от заболеваний, поражающих виноград. Поэтому важно знать врагов «в лицо», чтобы уметь распознавать их раньше, чем масштабы достигнут эпидемии. Ведь они могут привести не просто к гибели отдельно взятого куста, но и стать причиной низкой урожайности или даже вымирания всего виноградника.

В нашей статье представлены самые распространённые болезни и вредители винограда в форме описания с фотографиями и борьба с ними.

Милдью

Милдью или ложная мучнистая роса представляет наибольшую опасность в годы, когда проходит много дождей. Узнать болезнь можно по появлению маслянистых красноватых, бурых или желтоватых пятен на верхней стороне листа и белому налету, напоминающему паутинку, на обратной. Пораженные листья обычно темнеют, усыхают и опадают. Ягоды, в зависимости от стадии развития, реагируют на болезнь по-разному: маленькие (размером с горошину) покрываются налетом, буреют и отмирают; те, что покрупнее ― синеют и сморщиваются.

Войлочный клещ

Войлочный клещ (виноградный зудень) питается соком растений. Во время еды паразит выделяет особые молекулы белка, которые приводят к деформации листьев. В результате в них нарушается процесс фотосинтеза, и замедляется рост всего куста в целом. Индикатором появления вредителя являются наросты с внешней стороны листа и ворсистый налет с внутренней. На первый взгляд заражение напоминает милдью, но отличить его легко по характеру налета ― если это клещ, то он не отскребется.

Для профилактики поражения виноградным зуднем после осенней обрезки и обработки растения, необходимо убрать срезанные побеги, опавшие листья и пропалывать от сорняков.

Лечение виноградника проводится такими препаратами:

• Тиовит Джет – 30-40 г разводят в 10 л воды, опрыскивают 10 л на 100 кв. м;
• Фуфанон-Нова -10 мл препарата разводят в 10 л, расход от 2 до 5 л на куст;
• обработка смесью коллоидной серы (когда побеги винограда достигнут 5 см).

Солнечный ожог

Солнечный ожог ― распространенное явление для второй половины лета, когда температура держится в районе 30-32°С и выше. Также поводом для него могут стать капли воды от дождя или росы, которые не успели высохнуть до появления солнечных лучей и преломляют свет, усиливая его пагубное влияние. При ожоге на листьях появляется буроватый налет, который со временем превращается в пятна отмершей ткани. Ягоды также покрываются серым либо коричневатым налетом, при этом пораженные места сморщиваются и трескаются. Солнечный ожог может быть результатом и неправильного полива винограда. 

Филлоксера

Если филлоксера поселилась в винограднике, то единственный выход ― выдрать с корнем все кусты в радиусе 30 м и не высаживать их на этом месте следующие 5-6 лет. Насекомое существует в двух формах:

• корневой ― овальная желтоватая личинка с хоботком и усиками, которая повреждает подземную часть растений;
• крылатой ―маленькое желтоватое или зеленоватое насекомое с развитыми глазами и длинными щупальцами, питающиеся надземной частью винограда.

О присутствии филлоксеры свидетельствуют бугорки на корнях, желтоватые наросты на листьях и ослабление всего куста в целом. Более подробное описание заболевания и методы его лечения вы найдете в статье ссылка

Жемчужные железы

Жемчужные железы ― прозрачные шарообразные наросты на побегах, листьях и гроздьях винограда, образующиеся в период их интенсивного роста. Обычно они формируются в условиях повышенной влажности и при наличии большого количества воды в тканях растения. Вреда железы не приносят и со временем самостоятельно пропадают.

Антракноз

При заражении антракнозом растение покрывается бурыми пятнами. Листья страдают первыми ― сперва на них образуются коричневые точки, которые затем перерастают в крупные пятна с темной каймой. Как следствие, они желтеют, скручиваются и опадают. После чего заболевание распространяется по остальным частям куста: стебель раскалывается и ломается, ветки пересыхают, ягоды трескаются и опадают.

Трипс

Трипсы виноградные – относительно редкие пузыреногие стройные насекомые длиной 0,6-2 мм.

Начинается повреждение с распустившейся почки, затем страдают листья и после уже сформировавшиеся гроздья растения. На листьях появляются маленькие узелковые наросты, а через какое-то время засохшие дырочки и пятна. Также трипсы переносят вирусные заболевания.

Если их вовремя не искоренить, то они могут погубить виноградник.

Чем лечить виноград от этого вредителя:

• контактным системным инсектоакарицидом «БИ-58»;
• препаратом «Карбофос»;
• несистемным фосфорорганическим инсектоакарицидом «Актеллик».

Оидиум

Оидиум или мучнистая роса ― серовато-белый налет на винограде. Его появление служит причиной образования бурых пятен, которые разрастаются и сливаются между собой. Это приводит к последующему отмиранию пораженных тканей. На ранних стадиях заражение можно определить по замедленному росту растения, курчавости краев листьев и пожелтению частей побега. Внешне мучнистую росу легко спутать с милдью, но их главное отличие в запахе тухлой рыбы, который имеет налет оидиума.

Хлороз

Хлороз ― болезнь, которую провоцирует дефицит железа. Она приводит к сокращению урожайности, остановке роста и даже к гибели растения. Встречаются две формы хлороза:

1. Неинфекционный, при котором между жилок листьев образуются пятна разных оттенков желтого, при этом сами жилки цвет не меняют.
2. Инфекционный ― в этом случае встречаются не только пятна, но и желтые полосы вдоль жилок, которые тоже окрашиваются.

Лечение неинфекционного хлороза заключается в таких мерах:

• подпитка листьев железным хелатом, корней – железным купоросом;
• соблюдение схемы обработки винограда;
• подпитка микроэлементами, такими, как: бор, цинк, марганец и магний.

Инфекционная форма требует полного удаления пораженного виноградника с последующим сжиганием.

Профилактика проводится обработкой раствором железного купороса.

Серая гниль

Серая гниль поражает надземную часть винограда, однако сильнее всего достается ягодам ― они морщатся и лопаются. Также плоды покрываются серым налетом, который приводит к их гниению. Болезнь быстро распространяется и поражает всю гроздь. Если не принять меры, она может привести к гибели урожая.

Спасают растение таким образом:

• опрыскивают кусты раствором соды ( 40 г на 10 л воды);
• обрабатывают фунгицидами: Ронилан, Роврал, Топсин М, Эупарен, Сумилекс;
• используют самый эффективный, но дорогостоящий препарат Свитч.

Белая гниль

Белую гниль ещё называют болезнью градобития. Появлению на винограде заболевания белой гнили способствуют высокая влажность, длительная жара и наличие повреждений на кусте. Узнать ее можно по сморщенным ягодам, покрытым белым налетом. Также болезнь отражается и на других частях куста: листья становятся грязно-серыми, а побеги покрываются пятнами.

Методы борьбы:

• предупреждение контакта гроздей и ягод с почвой путем подвязывания;
• обработка после градобития 2—3%-ной бордоской жидкостью, Фталоном 1%-ным, Ципродинилом, Каптаном, а также 0,5%-ным Цинебом.

Черная гниль

Черная гниль ― болезнь, способная уничтожить до 80% урожая. Основными ее симптомами считаются:

• истечение ягод соком;
• наличие на зеленых плодах темных пятен, со временем приобретающих фиолетовый оттенок;
• усыхание ягод и их опадание;
• появление на листьях коричневых пятен с черной каймой.

Препятствовать появлению черной гнили можно с помощью ранних обработок фунгицидами, начиная с периода распускания почек препаратами: ВДГ, Тиовит, Джет, Ридомилд Голд МЦ. Начиная с фазы завязей до смыкания гроздей, можно использовать системные фунгициды: Скор, СК, КЭ, Квадрис.

Бактериальный рак

Бактериальный рак становится заметен на кусте лишь в середине вегетации, до этого момента о его наличии могут свидетельствовать:

• ослабление растения без видимых причин;
• снижение урожайности;
• ухудшение вкусовых качеств плодов.

Затем появляется опухоль ― нарост неправильной формы, цвет которого варьируется от белого до коричневого. Он быстро увеличивается в размерах и способен разрастаться более чем на 15 см в диаметре.

По настоящему эффективных препаратов для лечения бактериального рака попросту нет, поэтому очень важно проводить профилактические работы. Предотвращение заболевания подразумевает:

• избегать ненужных надрезов на лозе;
• дезинфицировать инструмент для обрезки;
• обеспечивать регулярный полив и подкормку;
• выкорчевывать зараженные кусты.

Краснуха

Краснуха –поражает преимущественно листья винограда. Узнать ее можно по пятнам клиновидной формы, образующимся между прожилками листьев. В зависимости от сорта винограда, их цвет может отличаться:

• у белых сортов ― коричневатые с желтыми краями;
• у цветных ― красноватые с желтовато-зеленой каймой.

Если заражение происходит на этапе активного роста, то листья с куста быстро опадают, если в конце формирования растения ― лишь обесцвечиваются.

Важные моменты лечения и профилактики:

• обеспечение регулярного ухода за растением;
• внесение в почву органики;
• лечение фунгицидами: Топсин, бордосская жидкость 1%, Строби, Силк, Ридомил и пр.

Фомопсис

Фомопсис ― заболевание, больше известное как черная пятнистость. Его характерной особенностью являются черные пятна со светлыми краями, которые можно заметить на винограде в конце весны. Сначала они образуются на листьях вдоль жилок, затем увеличиваются в размерах и провоцируют появление дыр. Побеги покрываются вытянутыми пятнами, трещинами и теряют цвет до беловато-серого. На ягодах симптомы заметны только после созревания: плоды сперва становятся светло-бурыми, затем ― темно-фиолетовыми.

Борьбу с грибком, поразившим ткани глубоко в древесине лозы, вести довольно трудно. За короткий срок его вывести практически невозможно. Препараты для опрыскивания: Бордосская смесь, Хлорокись меди, Купроксат, Антракол, Строби, Ридомил, Танос, Хорус.

Скосари

Скосари ― жуки-долгоносики. Для винограда наиболее опасны три вида этих насекомых:

1. Крымский ― блестящий черный жук, размером менее 1 см, надкрылья выпуклые и имеют продольные полосы.
2. Турецкий ― черный жук с головой трубчатой формы, надкрылья покрыты чешуйками.
3. Золотистый ― черный жук, чешуйчатые надкрылья которого имеют золотой отлив.

Личинки питаются корнями винограда, взрослые особи― почками и молодыми листьями.

Самым эффективным методом лечения является обработка препаратами Алдрина почвы возле каждого куста.

Листовертка

Если на винограде появились бабочки― значит в саду поселились листовертки. Особенно распространены три вида этого насекомого-вредителя:

• гроздевая листовертка― с мраморным узором на крыльях;
• двулетная ― желтая, с поперечной черной полосой на крыльях;
• виноградная ― с темно-коричневыми крыльями.

Методы борьбы с гроздевой листоверткой:

• опрыскивание инсектицидами такими, как Проклейм, Токутион, Сумицидин, Цимбуш, Экамет, Флуфеноксурон, Цидиал, Фозалон, Паратион и прочие;
• ловушки из пластиковых бутылок с приманкой в виде вина;
• светоловушки для самцов.

Альтернариоз

Альтернариоз обычно появляется весной. При заражении на листьях и побегах образуются пятна серебристого цвета, которые постепенно приобретают коричневый оттенок. На ягодах симптомы проявляются лишь после созревания ― они сморщиваются и становятся невкусными. Болезнь опасна при хранении винограда.

Методы лечения:

• народные средства: настой коровяка, раствор марганцовки, молоко, хозяйственное мыло с кальцинированной содой;
• химические препараты: бордосская смесь, Рапид голд, Скор, Квадрис.

Септориоз

Септориозу в большей степени подвержены мускатные сорта культуры. При заражении на листьях образуются коричневые пятна, которые при высокой влажности провоцируют появление пушистой плесени с нижней стороны. Со временем больные кусты слабеют, листья начинают опадать, а приросты плохо вызревают.

Лечение и профилактика проводится с помощью агротехнических приемов (уборка опавшей листвы и перекопка почвы вокруг куста) и обработки фунгицидами.

Аспергиллезная гниль

Аспергиллезная гниль или Аспергиллёз – грибковое заболевание ягод, поражающее их в сухую жаркую погоду во время созревания и хранения. Первыми признаками заражения являются светлые, постепенно темнеющие мягкие вдавленные пятна. Они приводят к растрескиванию ягод и образованию на них белесого налета, затем грозди чернеют.

Для предотвращения следует регулярно проводить фунгицидную обработку и вовремя собирать урожай.

Армилляриоз

Армилляриоз поражает корни винограда, возникает в условиях повышенной влажности и температуры больше 26°С. У зараженных растений увядают листья, а корни становятся темными, мягкими и трухлявыми. Болезнь не поддается лечению. Пораженный куст необходимо выкопать, а землю обработать фунгицидами. В месте заражения не рекомендуется выращивать виноград минимум год.

Церкоспороз

При заражении церкоспорозом на нижней части листьев образуется оливковый налет, который без усилий снимается пальцами. Лицевая сторона листьев некоторое время остается зеленой, однако, со временем, на ней появляются темные вытянутые пятна с желтоватым ободком. Если болезнь не остановить ― она перекинется на лозы и ягоды, чем уничтожит урожай.

Лечение церкоспороза: обрабатывать бордоской жидкостью или ее заменителями и фунгицидами: Полихом, Купрозан, Поликарбацин, Хомецин, Ридомил и пр. В целом меры борьбы сходны с борьбой с милдью.

Бактериоз

О появлении бактериоза (болезни Пирса) обычно свидетельствует небольшое белое или кремовое пятнышко на листе винограда, на месте которого со временем лист засыхает, а болезнь дальше распространяется по листу. Процесс может остановиться на данной стадии, тогда поврежденной останется только часть листа. Если же она будет прогрессировать, то листья со временем засохнут полностью, а само растение начнет погибать.

Как лечить:

• защита от солнечных ожогов и механических повреждений;
• борьба с вредителями, которые наносят вред листьям;
• обработка фунгицидами.

Кислая гниль

Отличительная черта кислой гнили ― запах уксуса от ягод, который появляется при переработке микроорганизмами сахара. При этом сами плоды становятся коричневыми и гниют. Болезнь распространяется через мух-дрозофил, которые откладывают в виноград яйца. Если заражение началось, а меры не были приняты, то высока вероятность гибели всего урожая.

Меры борьбы:

• удаление листьев в плодовой зоне перед периодом цветения;
• при начальном поражении нужно удалить пораженные ягоды;
• обработать грозди одним из инсектицидов: Зенит, Фазис, Оперкот;
• сделать обработку фунгицидом Метеор.

Вертициллез

Вертициллез (вилт) обычно появляется в начале лета. Сперва зараженные побеги становятся вялыми, затем их кора теряет цвет, после чего они начинают отмирать. Еще одним признаком заболевания является появление на краях листьев ожогов, которые возникают после цветения куста. Обычно первыми поражаются нижние листья. Ягоды во время болезни не развиваются― они ссыхаются и мумифицируются, но не опадают.

Профилактика заключается в том, чтобы не сажать виноград на зараженных вертициллезом землях. Химических средств направленных на лечение от этого заболевания ещё нет, поэтому единственным методом является обрезка кустов.

Некроз сосудов древесины

Некроз сосудов древесины ― неинфекционное заболевание винограда, характерное для саженцев. Его вызывает нарушение физиологических процессов растения. Больные кусты замедляются в развитии и плохо переносят воздействие внешних факторов (мороза, засухи и т.п.). Заражение можно определить, изучив поперечный и продольный срезы: на них будут отчетливо видны бурые кольца и полосы.

Пятнистый некроз

Пятнистый некроз (сухорукавность, чернилка) обычно является следствием резких перепадов температур зимой. В результате лозы начинают темнеть внутри, из-за чего задерживается развитие глазков и побеги вырастают слабыми. Болезнь можно распознать по пятнам на древесине, которые со временем увеличиваются и сливаются в одно. Они затрудняют движение сока, что приводит к засыханию целых рукавов (многолетних веток). Как следствие ― урожайность больных кустов резко снижается.

Короткоузлие

Короткоузлие ― инфекционное заболевание, симптомы которого отчетливо проявляются только в хронической форме.  Первый признак заражения ― деформация листьев и появление на них линейного или сердцевидного узора, на месте которого позднее образуются липкие жирные пятна с неприятным запахом. На них постепенно формируется налет из мелких насекомых, которые, разлагаясь, усугубляют течение болезни. Последнюю ее стадию знаменует появление на листьях мозаики желтого или зеленого цвета.

Короткоузлие, не поддается лечению, но возможно продлить жизнь и плодоношение растения такими способами:

• поврежденные отростки удаляют и сжигают;
• обильно удобряют почву;
• пропаривание земли, на которой росли пораженные кусты в течении 10 лет.

Осы

В первой половине лета осы в винограднике приносят пользу ― уничтожают гусениц, однако ближе к его концу им становится необходима сладкая пища и тогда, насекомые начинают питаться виноградом. При этом они прокусывают кожицу ягод и выпивают часть сока. Поврежденные таким образом виноградины становятся благодатной почвой для развития болезней. Кроме того, большое количество ос мешает сбору урожая, а инсектициды на данном этапе созревания использовать уже нельзя.

Самой щадящей защитой от ос считается помещение гроздей в мешочки, купить которые можно в любом садоводческом магазине или соорудить их из мелкой сетки или марли.

Полезное видео

В данном видео автор познакомит с болезнями винограда, а также способами борьбы с ними.