Чем можно обработать компост от болезней

Ãëàâíàÿ •
Ñàäîâîäñòâî •
Êîìïîñò íà ó÷àñòêå, êàê âûëå÷èòü êîìïîñòíóþ êó÷ó

Îò ÷åãî çàâèñèò êà÷åñòâî êîìïîñòà

Êàêîé áû ñïîñîá «ãîðÿ÷åãî» êîìïîñòèðîâàíèÿ âû íè èñïîëüçîâàëè — ñêëàäûâàëè ìàòåðèàë ñëîÿìè è êàæäûå äâå íåäåëè ïåðåìåøèâàëè ìàññó, èëè òùàòåëüíî èçìåëü÷àëè êîìïîñòèðóåìûé ìàòåðèàë, à çàòåì ïåðåìåøèâàëè åãî îäèí ðàç â òðè äíÿ — â ëþáîì ñëó÷àå êîìïîñòíîé êó÷å òðåáóåòñÿ ìíîãî êèñëîðîäà è âîäû äëÿ òîãî, ÷òîáû òåìïåðàòóðà âíóòðè íåå äîñòèãàëà 65-71°Ñ, ïðè êîòîðîé ïðîöåññ ðàçëîæåíèÿ èäåò áûñòðåå âñåãî.

 «õîëîäíûõ» êîìïîñòíûõ êó÷àõ, êóäà ïîñòåïåííî äîáàâëÿþò íåáîëüøèå ïîðöèè ñâåæåãî ìàòåðèàëà, äëÿ ñîçðåâàíèÿ êîìïîñòà òðåáóåòñÿ áîëåå äëèòåëüíîå âðåìÿ (ãîä è áîëåå). Íî è â ýòîì ñëó÷àå ðàçëîæåíèå ïðîèñõîäèò òîëüêî â ïðèñóòñòâèè äâóõ êîìïîíåíòîâ — âîçäóõà è âîäû.

È ãîðÿ÷èé, è õîëîäíûé ìåòîä äàåò âàì áîãàòóþ, òåìíî-áóðóþ, ðàññûï÷àòóþ ìàññó, êîòîðóþ ìîæíî çàäåëûâàòü â ñàäîâóþ ïî÷âó äëÿ ïîâûøåíèÿ åå ïëîäîðîäèÿ, èëè âíîñèòü ïîâåðõíîñòíî â êà÷åñòâå ìóëü÷è. Ñîçðåâøèé êîìïîñò íå òîëüêî îáåñïå÷èò êóëüòóðû âñåìè íåîáõîäèìûìè ïèòàòåëüíûìè âåùåñòâàìè, íî è óëó÷øèò ðàñïðåäåëåíèå âîäû â êîðíåâîé çîíå ðàñòåíèé è çàùèòèò èõ îò áîëåçíåé.

Ó ìíîãèõ ñàäîâîäîâ è îãîðîäíèêîâ î÷åíü ÷àñòî âîçíèêàþò ñëåäóþùèå âîïðîñû:

— Ïî÷åìó êîìïîñò íå âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ õîðîøèì?

— Ïî÷åìó îí áûâàåò ñëèøêîì ãîðÿ÷èì èëè, íàîáîðîò, çàêèñàåò?

— Ïî÷åìó ïîÿâëÿåòñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ?

— Ïî÷åìó êó÷à ìîæåò ãîäàìè ñòîÿòü â ñàäó, êàê êîïíà ñåíà?

Ìû ñ÷èòàåì, ÷òî ïîâîäà äëÿ áåñïîêîéñòâà íåò. Âñå ýòè íåäîñòàòêè óñòðàíèìû.

Äàâàéòå ðàññìîòðèì âîñåìü íàèáîëåå ÷àñòî âñòðå÷àþùèõñÿ ïðîáëåì êîìïîñòèðîâàíèÿ è ïóòè èõ ïðåîäîëåíèÿ.

1. Êîìïîñò ìîêðûé è ëèïêèé, êàê èñïðàâèòü

2. Êîìïîñò ñóõîé è ïîðîøêîîáðàçíûé

3.  êîìïîñòíîé êó÷å çàâåëàñü æèâíîñòü

4. Êîìïîñòíàÿ êó÷à çàðîñëà ñîðíÿêàìè

5. Êîìïîñòíàÿ êó÷à ïëîõî ïàõíåò

6. Ïî÷åìó ãîðèò êîìïîñòíàÿ êó÷à

7. Êîìïîñò ïîåäàþò çâåðè

8. Êîìïîñò â êó÷å íåâîçìîæíî ïåðåìåøàòü

Êîìïîñò ìîêðûé è ëèïêèé, êàê èñïðàâèòü

Íåò íè÷åãî õóæå õîëîäíîãî ëèïêîãî êîìïîñòà.

 ÷åì òóò ïðè÷èíà, è êàê èñïðàâèòü ïîëîæåíèå? Ïðè÷èí ìîæåò áûòü òðè: ïëîõàÿ àýðàöèÿ âíóòðè êó÷è, èçáûòîê âîäû, è/èëè íåäîñòàòîê ìàòåðèàëà, áîãàòîãî àçîòîì.

Êîìïîñòíàÿ êó÷à, â êîòîðîé ñëèøêîì ìíîãî ñïðåññîâàâøåãîñÿ ïðè óâëàæíåíèè ìàòåðèàëà, íàïðèìåð, ñêîøåííîé òðàâû, ïîäãíèâøåãî ñåíà, íå èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ, ìîæåò ñòàòü íàñòîëüêî ïëîòíîé, ÷òî ïðîíèêíîâåíèå âãëóáü âîçäóõà ñòàíîâèòñÿ íåâîçìîæíûì. Åñëè òàêóþ êó÷ó íå óêðûòü âî âðåìÿ ïðîëèâíûõ äîæäåé è íå ïåðåìåøèâàòü â íåé êîìïîñò, ÷òîáû îáåñïå÷èòü ïðèòîê âîçäóõà â ãëóáèíó, òî îíà ïðåâðàòèòñÿ â õîëîäíóþ ìîêðóþ ãëûáó.

Áàêòåðèè, ñïîñîáñòâóþùèå ñîçðåâàíèþ êîìïîñòà, íå ìîãóò æèòü áåç âîçäóõà. Çàòî ñîçäàåòñÿ áëàãîïðèÿòíàÿ ñðåäà äëÿ àíàýðîáíûõ áàêòåðèé, æèçíåäåÿòåëüíîñòü êîòîðûõ ðàçâèâàåòñÿ èìåííî ïðè íåäîñòàòêå âîçäóõà.  êîíå÷íîì ñ÷åòå îíè òîæå ïîìîãóò êîìïîñòó ñîçðåòü, íî òàê êàê îíè «ðàáîòàþò» ìåäëåííåå, ÷åì àýðîáíûå áàêòåðèè, êîìïîñò åùå äîëãî (âîçìîæíî 2-3 ãîäà) áóäåò îñòàâàòüñÿ ëèïêèì è ìîêðûì. À òåì âðåìåíåì â òàêîé êó÷å íàéäóò ñåáå ïðèþò ìîêðèöû, ðà÷êè è óõîâåðòêè.

Êðîìå òîãî, òàêîé êîìïîñò íèêîãäà íå äîñòèãíåò äîñòàòî÷íî âûñîêîé òåìïåðàòóðû, ïðè êîòîðîé ïîãèáàþò ñåìåíà íàõîäÿùèõñÿ â êó÷å ñîðíÿêîâ.

Åñëè âû íå õîòèòå òðè ãîäà òåðïåòü â ñâîåì ñàäó êîìïîñòíóþ êó÷ó, ñòàâøóþ ïðèñòàíèùåì äëÿ âðåäèòåëåé è ñîðíÿêîâ, ïðèíèìàéòåñü çà ðàáîòó. Ñ ìîêðûì êîìïîñòîì äîñòàòî÷íî ëåãêî ñïðàâèòüñÿ. Ïðè äëèòåëüíîé âëàæíîé ïîãîäå åãî ìîæíî íàêðûòü ïëåíêîé, íî òàê, ÷òîáû îíà ïðèëåãàëà íåïëîòíî. Íåîáõîäèìî òàêæå ïåðåìåøàòü è ðàçðûõëèòü êîìïîñò.

Åñëè ó âàñ åñòü «ñîãðåâàþùèå» èíãðåäèåíòû, òî åñòü, ìàòåðèàëû ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àçîòà (ñâåæèé íàâîç èëè ñêîðëóïà ìîëëþñêîâ), à òàêæå ðûõëûå è âîëîêíèñòûå ìàòåðèàëû (íàïðèìåð, èçìåëü÷åííûå ñòåðæíè êóêóðóçíûõ ïî÷àòêîâ èëè äðåâåñíûå îïèëêè), äîáàâüòå èõ â êîìïîñò, ÷òîáû óñêîðèòü ïðîöåññ ïåðåïðåâàíèÿ. Òåìïåðàòóðà â êó÷å ïîâûñèòñÿ óæå ÷åðåç íåñêîëüêî äíåé, à çàòåì êîìïîñò íóæíî áóäåò ïåðåìåøèâàòü êàæäûå äâå íåäåëè.

Êîìïîñò ñóõîé è ïîðîøêîîáðàçíûé

Äåëî â òîì, ÷òî êîãäà ñòîèò ñóõàÿ ïîãîäà, äîæäè ïðàêòè÷åñêè íå âûïàäàþò. Ïîýòîìó è êîìïîñò ïîëó÷àåòñÿ ñóõèì è ïîðîøêîîáðàçíûì. Íåçàâèñèìî îò òîãî, êàêîé ìàòåðèàë ñêëàäûâàþò â êîìïîñòíóþ êó÷ó, åé âñåãäà íåäîñòàåò âëàãè, íåîáõîäèìîé äëÿ æèçíè áàêòåðèé, îáåñïå÷èâàþùèõ ïðîöåññ êîìïîñòèðîâàíèÿ.
Ê ñ÷àñòüþ, óëó÷øèòü êà÷åñòâî ñóõîãî êîìïîñòà òàê æå ïðîñòî, êàê îòêðûòü âîäîïðîâîäíûé êðàí.

Èçâåñòíîå ïðàâèëî ãëàñèò, ÷òî èíãðåäèåíòû â êîìïîñòíîé êó÷å äîëæíû áûòü òàêèìè æå âëàæíûìè, êàê ìîêðàÿ ãóáêà. Ïîñòàâüòå íà êó÷ó äîæäåâàëüíóþ óñòàíîâêó è âêëþ÷èòå åå íà ÷àñ.
Ðåçóëüòàò áóäåò ëó÷øå, ÷åì ïðè ïîëèâå êó÷è èç ñàäîâîãî øëàíãà, îñîáåííî åñëè íàðóæíûé ñëîé ñîñòîèò èç ñîëîìû è ñêîøåííîé òðàâû, êîòîðûå ïîñëå âûñûõàíèÿ ñòàíîâÿòñÿ çàñëîíîì äëÿ ïðîíèêíîâåíèÿ âîäû âíóòðü.

Ïîñëå îïðûñêèâàíèÿ êó÷è âîäîé ïðîâåðüòå, äîñòàòî÷íî ëè óâëàæíèëñÿ ìàòåðèàë âíóòðè íåå. Èíîãäà íóæíî ïåðåìåøàòü êó÷ó è ïîâòîðèòü îïðûñêèâàíèå íå óâëàæíèâøåãîñÿ ìàòåðèàëà. Ïåðåìåøèâàíèå ìàòåðèàëà è óâëàæíåíèå äîëæíî î÷åíü áûñòðî âäîõíóòü æèçíü â êîìïîñòíóþ êó÷ó.

Åñëè ýòîãî íå ïðîèçîøëî, òî ïðè÷èíîé ìîæåò áûòü íåäîñòàòîê ìàòåðèàëà ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àçîòà.  ýòîì ñëó÷àå êó÷ó ñëåäóåò ðàçîáðàòü, äîáàâèòü â íåå íåìíîãî íàâîçà èëè êðîâÿíîé ìóêè è ñíîâà ñëîæèòü.

Êîãäà ìàòåðèàë â êó÷å íà÷íåò ïåðåïðåâàòü, íå äîïóñêàéòå åãî âûñûõàíèÿ â äàëüíåéøåì. Äëÿ ðàçâèòèÿ è ðàçìíîæåíèÿ ìèêðîîðãàíèçìîâ òðåáóåòñÿ ìíîãî âîäû. Âîçìîæíî, âàì ïðèäåòñÿ ïîëèâàòü êó÷ó òàê æå ÷àñòî, êàê âû ïîëèâàåòå ðîçû â æàðó.

 êîìïîñòíîé êó÷å çàâåëàñü æèâíîñòü

Íà ðàçëàãàþùèõñÿ îðãàíè÷åñêèõ îòáðîñàõ æèâóò ìîêðèöû è ìåëêèå ðà÷êè. Åñëè ïåðåâåðíóòü âåðõíèé ñëîé êîìïîñòíîé êó÷è, òî ìîæíî çàìåòèòü òûñÿ÷è ìåëêèõ ñåðûõ àðìàäèëë ñ ñåìüþ ïàðàìè ëàïîê ó êàæäîé. Ìîêðèöû íå ïðè÷èíÿþò âðåäà êîìïîñòó, ôàêòè÷åñêè îíè äàæå ñïîñîáñòâóþò ðàçëîæåíèþ ìàòåðèàëà.

Íî åñëè íå óäàëèòü èõ èç ñîçðåâøåãî êîìïîñòà ïåðåä âíåñåíèåì íà ãðÿäû, îíè ìîãóò ïîâðåäèòü êîðíè è ëèñòî÷êè ìîëîäûõ ðàñòåíèé, íàïðèìåð, ôàñîëè, ñâåêëû è äðóãèõ êóëüòóð.

 êîìïîñòíûõ êó÷àõ ÷àñòî ñåëÿòñÿ ìóðàâüè è óõîâåðòêè. Òàê æå, êàê ìîêðèöû è ðà÷êè, îíè íå ìåøàþò êîìïîñòèðîâàíèþ, îäíàêî èõ ïðèñóòñòâèå óêàçûâàåò íà òî, ÷òî ïðîöåññ ðàçëîæåíèÿ ïðîòåêàåò ìåäëåííî.
×òîáû èçáàâèòüñÿ îò ýòèõ îáèòàòåëåé êó÷è, íåîáõîäèìî ïîâûñèòü â íåé òåìïåðàòóðó äî 49°Ñ.

Òåìïåðàòóðó â êîìïîñòíîé êó÷å ìîæíî èçìåðèòü îáû÷íûì òåðìîìåòðîì, çàâåðíóòûì â ïîëèýòèëåíîâóþ ïëåíêó. Ïîìíèòå, ÷òî âñåãäà ïîëåçíî ïåðåìåøèâàòü ìàòåðèàë êó÷è è ðåãóëÿðíî ïîëèâàòü åå âîäîé.

Åñëè â êîìïîñòå ìíîãî ìåäëåííî ðàçëàãàþùåãîñÿ ìàòåðèàëà, íàïðèìåð, îïàâøèõ ëèñòüåâ èëè ñîëîìû, äîáàâüòå òóäà ìàòåðèàë, áîãàòûé àçîòîì: êðîâÿíóþ ìóêó, íàâîç èëè ñêîðëóïó ìîëëþñêîâ. Ýòî âûçîâåò áûñòðîå ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû êîìïîñòà è çàñòàâèò íåæåëàòåëüíûõ îáèòàòåëåé ïîêèíóòü êó÷ó è ïîäûñêàòü ñåáå áîëåå ïîäõîäÿùåå ìåñòî.
×òîáû êîìïîñòèðóåìûé ìàòåðèàë ëó÷øå ðàçëàãàëñÿ, íåîáõîäèìî ïåðåìåøèâàòü åãî íå ðåæå îäíîãî ðàçà â íåäåëþ, à ïðè âîçìîæíîñòè è ÷àùå.

Íóæíî ëè èçáàâëÿòüñÿ îò îáèòàþùèõ â êîìïîñòå æó÷êîâ, ïðåæäå ÷åì âíîñèòü ñîçðåâøèé êîìïîñò íà íîâûé ó÷àñòîê, ïîäãîòîâëåííûé ïîä ðàññàäó?
Ìíå ïðèõîäèëîñü ñòàëêèâàòüñÿ ñ òàêîé ïðîáëåìîé, è ÿ óñïåøíî ðåøàëà åå ñëåäóþùèì ïóòåì: ðàñêëàäûâàëà êîìïîñò òîíêèì ñëîåì íà áðåçåíòå, ðàçîñòëàííîì íà ñîëíå÷íîì ìåñòå, è äàâàëà åìó ïðîñîõíóòü.

Åñëè áûëî âðåìÿ, ÿ åùå è ïðîñåèâàëà çàñåëåííûé æèâíîñòüþ êîìïîñò ÷åðåç ðåøåòî è âñåõ çàìå÷åííûõ ìîêðèö äàâèëà (ÿ âñåãäà ðàáîòàþ â ñòàðûõ ïåð÷àòêàõ), ïàìÿòóÿ ïðè ýòîì, ÷òî êàæäàÿ ðàçäàâëåííàÿ ìîêðèöà îáîãàùàåò êîìïîñò àçîòîì.

Âñþ ýòó íóäíóþ ðàáîòó ÿ âûïîëíÿëà âîçëå êîìïîñòíîé êó÷è, ïîñòàâèâ ðåøåòî íà ñàäîâóþ òåëåæêó è âñå, ÷òî íå ïðîñåèâàëîñü ÷åðåç ðåøåòî, âûáðàñûâàëà íà íîâóþ êîìïîñòíóþ êó÷ó. Êàê òîëüêî òåëåæêà íàïîëíÿëàñü ïðîñåÿííûì êîìïîñòîì, ÿ ïîäâîçèëà åå ê áðåçåíòó è ðàññûïàëà äëÿ ïðîñóøêè.

Ïðîñåÿííûé ÷åðåç ìåëêîå ðåøåòî êîìïîñò ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíîé äîáàâêîé ê ïî÷âåííîé ñìåñè äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû. Åãî òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ âûðàùèâàíèÿ êîìíàòíûõ öâåòîâ. Åñëè êîìïîñò åùå íå ïîëíîñòüþ ñîçðåë è èìååò êðóïíî êîìêîâàòóþ ñòðóêòóðó, à âàì íåîáõîäèìî âíåñòè åãî â ãðÿäû, âîñïîëüçóéòåñü ðåøåòîì è ïðîñåéòå åãî.

Ìåæäó ïðî÷èì, åñëè ãëàâíûìè îáèòàòåëÿìè êîìïîñòíîé êó÷è ÿâëÿþòñÿ äîæäåâûå ÷åðâè, ýòî âåðíûé ïðèçíàê òîãî, ÷òî ìàòåðèàë ïðîøåë ïðîöåññ ôåðìåíòàöèè, ðàçëîæèëñÿ è ãîòîâ ê ïðèìåíåíèþ. Îáðàùàéòåñü ñ çåìëÿíûìè ÷åðâÿìè áåðåæíî, ïóñòü èì õîðîøî æèâåòñÿ â âàøåì ñàäó. Áóäüòå áëàãîäàðíû èì çà òó ïîëüçó, êîòîðóþ îíè ïðèíîñÿò ïî÷âå.

Êîìïîñòíàÿ êó÷à çàðîñëà ñîðíÿêàìè

Äàæå â ãîðÿ÷åé êîìïîñòíîé êó÷å òåìïåðàòóðà íå âñåãäà áûâàåò äîñòàòî÷íî âûñîêîé, ÷òîáû óáèòü ñåìåíà ïîïàâøèõ òóäà ñîðíÿêîâ. Âîçìîæíî, âû íåäîñòàòî÷íî ÷àñòî ïåðåìåøèâàåòå êîìïîñòèðóåìóþ ìàññó, è õîëîäíûé íàðóæíûé ñëîé íå ïîïàäàåò âíóòðü ãîðÿ÷åé êó÷è. Äàæå â ïåðåïðåâøåì êîìïîñòå ñîõðàíÿåòñÿ òåïëî, áëàãîïðèÿòíî âëèÿþùåå íà ïðîðàñòàíèå íåðàçëîæèâøèõñÿ ñåìÿí ñîðíÿêîâ èëè îñòàòêîâ îâîùíûõ êóëüòóð.

Åñëè âûðîñøèå íà êó÷å ðàñòåíèÿ îòíîñÿòñÿ ê ñîðíÿêàì, âûäåðíèòå èõ è áðîñüòå íà âíîâü ñêëàäûâàåìóþ êîìïîñòíóþ êó÷ó (ëþáûå çåëåíûå ðàñòåíèÿ îáîãàòÿò åå àçîòîì). Íî ïîìèìî ñîðíÿêîâ íà êîìïîñòíîé êó÷å ìîãóò âûðàñòè è òîìàòû èëè òûêâà, äëÿ êîòîðûõ ýòà ñðåäà î÷åíü áëàãîïðèÿòíà.

Âûðîéòå èõ è ïîñàäèòå â äàëüíåì óãëó ñàäà òàê, ÷òîáû îíè íå ñîïðèêàñàëèñü ñ êóëüòóðàìè, âûðàùåííûìè èç äîìàøíåé ðàññàäû ñîçíàòåëüíî âûáðàííûõ ñîðòîâ. Ïîòîìó ÷òî ñëó÷àéíî âûðîñøèå íà êîìïîñòíîé êó÷å ðàñòåíèÿ ìîãóò îêàçàòüñÿ ïîòîìêàìè ãèáðèäîâ è íå îáëàäàòü êà÷åñòâàìè ñâîèõ ðîäèòåëåé. À ìîãóò âûðàñòè òàêèå ÷óäåñà, ÷òî âû ïðîñëàâèòåñü êàê ñåëåêöèîíåð.

×òîáû èçáåæàòü ïîÿâëåíèÿ íà êîìïîñòíîé êó÷å ïðîðîñøèõ ðàñòåíèé, íåîáõîäèìî ïîääåðæèâàòü â íåé äîñòàòî÷íî âûñîêóþ òåìïåðàòóðó. Åñëè ó âàñ õîëîäíàÿ êîìïîñòíàÿ êó÷à, òî íå ñêëàäûâàéòå â íåå ñîðíÿêè íà ñòàäèè ôîðìèðîâàíèÿ ñåìÿí.

Êîìïîñòíàÿ êó÷à ïëîõî ïàõíåò

Åñëè îò êîìïîñòíîé êó÷è èñõîäèò îñòðûé çàïàõ àììèàêà, çíà÷èò, â íåé ìíîãî áîãàòîãî àçîòîì ìàòåðèàëà (ñêàæåì, ñâåæåãî íàâîçà ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ìî÷è). Âîçìîæíî, ìàòåðèàë â êó÷å ñëèøêîì ìîêðûé, ÷òî âðåäíî äëÿ àýðîáíûõ áàêòåðèé.

Êîãäà îò êó÷è èñõîäèò ãíèëîñòíûé çàïàõ, è íàä íåé âüþòñÿ ðîè ìóõ, âû, íàâåðíîå, âûáðîñèëè ñëèøêîì ìíîãî êóõîííûõ îòáðîñîâ è íå ïåðåìåøàëè èõ ñ óæå ñëîæåííûì â êó÷ó ìàòåðèàëîì.  ëþáîì ñëó÷àå êîìïîñò íåîáõîäèìî ïåðåìåøàòü.

Åñëè ïðîáëåìó ñîçäàåò èçáûòîê «æèäêîãî àçîòà», ïåðåëîæèòå êó÷ó è äîáàâüòå â íåå êàêîé-íèáóäü àáñîðáèðóþùèé è ìåäëåííî ðàçëàãàþùèéñÿ ìàòåðèàë, íàïðèìåð, ñîëîìåííóþ ñå÷êó, èçìåëü÷åííûå ëèñòüÿ äåðåâüåâ èëè äðåâåñíûå îïèëêè. Çàäåëàéòå âñå ýòî íà ãëóáèíó íå ìåíåå 1 ì, è òåìïåðàòóðà êó÷è íà÷íåò áûñòðî ðàñòè, à êîìïîñò ïðèîáðåòåò ñâîéñòâåííûé åìó çàïàõ.

 òîì ñëó÷àå, êîãäà ïðè÷èíîé íåïðèÿòíîãî çàïàõà ÿâëÿþòñÿ íå èçìåëü÷åííûå êóõîííûå îòáðîñû èëè îòõîäû äîìàøíåãî êîíñåðâèðîâàíèÿ, ïåðåìåøàéòå ñîäåðæèìîå êó÷è, íè÷åãî â íåå íå äîáàâëÿÿ, íî ïðè ýòîì ïîñòàðàéòåñü èçìåëü÷èòü ìàòåðèàë ñ íåïðèÿòíûì çàïàõîì è õîðîøåíüêî ñìåøàòü åãî ñ äðóãèìè èíãðåäèåíòàìè.

À íà áóäóùåå çàïîìíèòå, ÷òî íåîáõîäèìî òùàòåëüíî èçìåëü÷àòü âñå, ÷òî èäåò â êîìïîñòíóþ êó÷ó, è õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàòü åå òàê, ÷òîáû ñâåæàÿ ïîðöèÿ îêàçàëàñü êàê ìîæíî ãëóáæå.

Ïî÷åìó ãîðèò êîìïîñòíàÿ êó÷à

 õîëîäíóþ ïîãîäó íàä «àêòèâíîé» êîìïîñòíîé êó÷åé ïîÿâëÿþòñÿ êëóáû ïàðà, ïóãàÿ íà÷èíàþùèõ îãîðîäíèêîâ. Íå âîëíóéòåñü, âàøà êó÷à íå ãîðèò, à ïðîñòî âûäûõàåò òåïëî â ìîðîçíûé âîçäóõ.

È âñå æå, åñëè â êîìïîñòíîé êó÷å ñëèøêîì ìíîãî ìàòåðèàëà ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àçîòà, òî âíóòðè ìîæåò ïðîèçîéòè ïåðåãðåâ, è òîãäà ìàòåðèàë ïðåâðàòèòñÿ â ñóõóþ ìàññó ñ áåëûìè ïðîæèëêàìè — ñëåäàìè ìèëëèîíîâ ïîãèáøèõ ìèêðîîðãàíèçìîâ, êîòîðûå ïðåâðàòèëè áû êó÷ó â ñîçðåâøèé êîìïîñò, åñëè áû íå ïîãèáëè.

«Ãîðåíèå» êîìïîñòíûõ êó÷, õîðîøî èçâåñòíîå îãîðîäíèêàì ñî ñòàæåì, ìîæíî ÷àñòî íàáëþäàòü, êîãäà â êîìïîñòèðóåìîì ìàòåðèàëå ìíîãî ñâåæåãî íàâîçà (îñîáåííî ïòè÷üåãî ïîìåòà èëè êîíñêîãî íàâîçà). Ðåãóëÿðíûé ïîëèâ è ïåðåìåøèâàíèå áîãàòîé àçîòîì êîìïîñòèðóåìîé ìàññû ïîçâîëèò äåðæàòü êó÷ó ïîä êîíòðîëåì.

×òîáû èñïðàâèòü ïîëîæåíèå â óæå ñóùåñòâóþùèõ «äûìÿùèõ» êó÷àõ, íåîáõîäèìî ïîëíîñòüþ èõ ïåðåëîïàòèòü, äîáàâèòü â ìàññó ìåäëåííî ðàçëàãàþùèéñÿ àáñîðáèðóþùèé ìàòåðèàë, íàïðèìåð, èçìåëü÷åííûå ñòåðæíè êóêóðóçíûõ ïî÷àòêîâ èëè äðåâåñíûå îïèëêè, è ðåãóëÿðíî ïîëèâàòü.

Êîìïîñò ïîåäàþò çâåðè

Êðûñû è äðóãèå æèâîòíûå íå åäÿò êîìïîñòà, îíè ïðîñòî ðîþòñÿ â êó÷å â ïîèñêàõ ÷åãî-íèáóäü ëàêîìîãî, íàïðèìåð, ñâåæèõ êóõîííûõ îòáðîñîâ, îñîáåííî åñëè ñðåäè íèõ îêàçàëèñü êóñî÷êè ìÿñà èëè æèðà, êîòîðûå âîîáùå íå ñëåäîâàëî âûáðàñûâàòü íà êîìïîñòíóþ êó÷ó. ×òîáû æèâîòíûå íå ðàçðûâàëè åå, íåîáõîäèìî ñìåøèâàòü êóõîííûå îòáðîñû ñ çåìëåé è/èëè ïå÷íîé çîëîé, à çàòåì çàðûâàòü ïîãëóáæå â ãîðÿ÷óþ ñåðåäèíó.

Åñëè çâåðè ïðèâûêíóò ðûòüñÿ â êó÷å è íàõîäèòü â íåé ÷òî-íèáóäü ñúåäîáíîå, òî îòó÷èòü èõ áóäåò òðóäíî. Ê ñîæàëåíèþ, ïåðåìåøèâàíèå êîìïîñòà è ïåðåäåëêà êó÷è íå ïîìîãóò ðåøèòü ýòó ïðîáëåìó. Ïðèäåòñÿ ñîîðóäèòü ñàìèì èëè êóïèòü ñïåöèàëüíóþ, ïëîòíî çàêðûâàþùóþñÿ åìêîñòü äëÿ êóõîííûõ îòáðîñîâ, ÷òîáû íå âûáðàñûâàòü èõ ñðàçó íà êîìïîñòíóþ êó÷ó.

Êîìïîñò â êó÷å íåâîçìîæíî ïåðåìåøàòü

Ñïåöèàëèñòû-îãîðîäíèêè ðåêîìåíäóþò ïåðåìåøèâàòü êîìïîñò â ãîðÿ÷åé êó÷å íå ðåæå äâóõ ðàç â ìåñÿö, à ëó÷øå — äâà ðàçà â íåäåëþ, ÷òîáû òåìïåðàòóðà â êó÷å ïîâûøàëàñü äî 65° Ñ, è ìàòåðèàë ïåðåïðåâàë áûñòðî.

Ñëåäóåò èìåòü â âèäó, ÷òî ïåðåìåøèâàíèå êîìïîñòà — òÿæåëàÿ ðàáîòà, êîòîðàÿ ìîæåò îêàçàòüñÿ íåïîñèëüíîé äëÿ ïîæèëûõ ëþäåé è òåõ, êòî íå ïðèâûê ê òÿæåëîìó ôèçè÷åñêîìó òðóäó.

Ìîæíî îáîéòèñü áåç ïåðåìåøèâàíèÿ, åñëè ñêëàäûâàòü õîëîäíóþ êîìïîñòíóþ êó÷ó. Äëÿ òîãî, ÷òîáû îáåñïå÷èòü ïîëíîå ðàçëîæåíèå êîìïîñòèðóåìîãî ìàòåðèàëà, íåîáõîäèìî òùàòåëüíî åãî èçìåëü÷èòü è ïåðåìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû. Âîñïîëüçóéòåñü äëÿ ýòîãî èçìåëü÷èòåëåì èëè øðåäåðîì, ïðîéäèòåñü ïî ðàçëîæåííîìó íà çåìëå ìàòåðèàëó ãàçîíîêîñèëêîé, èëè ïîðåæüòå òîëñòûå ñòåáëè ðàñòåíèé ñàäîâûìè íîæíèöàìè.

Åñëè ýòó ðàáîòó âûïîëíèòü íåâîçìîæíî, ñêëàäûâàéòå ìàòåðèàë â êó÷ó ñëîÿìè, ÷åðåäóÿ «êîðè÷íåâûå» êîìïîíåíòû (áîãàòûå óãëåðîäîì ìàòåðèàëû, ëèñòüÿ è ñîëîìó) ñ «çåëåíûìè» (ñêîøåííîé òðàâîé è ëèñòüÿìè ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àçîòà), è ïåðèîäè÷åñêè ïåðåìåøèâàéòå èõ.

 ëþáîì ñëó÷àå ñòàðàéòåñü ïîäìåøèâàòü â ìàññó íàâîç, ñîçðåâøèé êîìïîñò èëè ïëîäîðîäíóþ çåìëþ è ïî ìåðå ñêëàäûâàíèÿ êó÷è îáèëüíî ïîëèâàéòå åå âîäîé. Ñòàðàéòåñü, ÷òîáû âëàãà â êó÷å ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿëàñü. Åñëè êó÷à íà÷àëà âûñûõàòü, óâëàæíèòå åå. Âîò è âñå, ÷òî îò âàñ òðåáóåòñÿ.

Ïðèðîäå ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî ïîìîãàòü ðàçëàãàòü îðãàíè÷åñêèå ìàòåðèàëû. Îñòàâëåííàÿ íà ãîä õîëîäíàÿ êîìïîñòíàÿ êó÷à ñ ïðàâèëüíûì áàëàíñîì ìàòåðèàëîâ îáåñïå÷èò âàñ âåëèêîëåïíûì êîìïîñòîì, êîòîðîìó íå òðåáóåòñÿ ïåðåìåøèâàíèå.

Êîíå÷íî, â òå÷åíèå ãîäà òåìïåðàòóðà êîìïîñòà â íåé íå äîñòèãíåò òîãî óðîâíÿ, êîòîðûé áûâàåò â òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåìûõ êó÷àõ, ïðîöåññ êîìïîñòèðîâàíèÿ áóäåò èäòè ìåäëåííåå, è äëÿ ïîëíîãî ñîçðåâàíèÿ ïîòðåáóåòñÿ áîëüøå âðåìåíè.  èòîãå âû âñå ðàâíî ïîëó÷èòå êîìïîñò.  íåì ñîõðàíÿòñÿ ñåìåíà íåêîòîðûõ ñîðíÿêîâ, íî è òàêîé êîìïîñò âñå æå ëó÷øå, ÷åì íèêàêîãî.

Ê. Àéðîíâóä

Âåðíóòüñÿ â îãëàâëåíèå — Ñàäîâîäñòâî