Какую воду надо пить при болезни

Более 90% людей пьют воду неправильно и, как результат, – ожирение и хронические болезни.

Из курса школьной программы по биологии известно, что человек на 70% состоит из воды. Но информацией о том, что эти объемы нужно поддерживать, владеют не многие. Вместе с тем, вода – один из залогов нашего здоровья. Она поставляет питание в клетки тела, выводит вредные вещества, принимает участие в очищении сосудов. При нехватке воды эти процессы замедляются, у человека ухудшается самочувствие и внешний вид.

Переизбыток воды и другой жидкости – также не лучший вариант для здоровья. К питью, как и к еде, нужно подходить разумно, соблюдая баланс и ряд правил.

Сколько воды нужно пить?

Литр, полтора, два?.. Отвечая на этот вопрос, каждый называет разные цифры. Однако правильно не просто пить определенный объем воды, нужно, чтобы потребляемой жидкости хватало для обеспечения нужд именно вашего организма.

По данным Всемирной организации здравоохранения, взрослому здоровому человеку в сутки необходимо употреблять 30 мл воды на 1 кг веса. То есть, если вы весите 60 кг, в сутки вам нужно выпивать 1 800 мл воды (1 л 800 мл).

Если же есть проблемы с выведением жидкости (болезни почек, печени, мочевыводящих путей), то норму потребляемой жидкости нужно согласовывать с лечащим врачом.

Суп не в счет

Предположим, что по нормам организму в день необходимо 2 литра жидкости. Во время завтрака вы выпили чашку кофе, на работе в качестве перекуса позволили себе сок с печеньем, в обед съели тарелку супа, а потом еще пару раз пили чай с коллегами. В принципе, вы получили достаточно много жидкости. Поэтому уместно спросить, зачем пить еще и воду?

Возможно, вы расстроитесь, но увы, так это не работает. Чай, кофе, сок, газировка, бульоны и тому подобное не являются чистой водой. Для организма это еда, а значит, не может быть использована организмом по назначению. То же самое касается травяных чаев. Многие их любят и считают безопасными. При этом забывают, что некоторые травяные чаи обладают сильным мочегонным эффектом, потому приводят к дефициту жидкости.

Когда мы говорим о 2 литрах воды в сутки, то подразумеваем именно чистую воду, без каких бы то ни было примесей, предупреждают медики. Если же воды пить недостаточно или заменить ее другими жидкостями, вскоре организм среагирует на это крайне неприятными симптомами. Первым делом появятся сухость кожи, дерматиты, камни в почках и желчном пузыре. Кроме того, при хроническом недостатке воды сгустится кровь, ухудшится работа мозга.

Избыток воды также не пойдет на пользу. Могут появиться отеки, нарушится способность организма выводить воду, снизится содержание натрия в крови.

Пьем по режиму!

Организм расходует воду на протяжении суток. А значит, и поступать в него она должна постоянно. Первый стакан воды следует выпивать сразу после пробуждения (не менее, чем за полчаса до приема пищи). Это запустит все процессы в организме и позволит быстрее проснуться. Хорошо в утренний стакан воды добавлять немного лимонного сока, но только при условии, что у вас нет проблем с ЖКТ.

Затем в течение дня полезно выпивать по стакану воды каждые 1,5–2 часа.

Возможно, первое время будет нелегко выпивать положенную норму. Можно поставить напоминания в телефоне и употреблять воду, как лекарство, «по часам». Со временем это войдет в привычку, и вы сможете употреблять суточную норму жидкости без проблем.

Вся ли вода полезна?

Увы, далеко не вся. Та, что льется из-под крана в наших квартирах, порой совсем не годится для употребления. В ней есть хлор, соли тяжелых металлов, вирусы и бактерии. Такую воду не спасет даже кипячение.

Воду из открытых источников (ключей, родников, колодцев) можно пить лишь в том случае, если водоем прошел санитарно-эпидемиологическую проверку. В противном случае лучше не рисковать. В них может быть кишечная палочка или возбудители других заболеваний. Кроме того, в подобные источники могут попадать сточные воды, делая их крайне опасными.

Остается два варианта: покупать бутилированную воду или устанавливать домашнюю систему очистки воды.  Первый вариант может быть не всем по карману, особенно если учесть, что вода нужна и для приготовления еды. Второй – более выгодный. Ведь простой угольный фильтр стоит совсем недорого. При этом он хорошо очищает воду от солей тяжелых металлов и хлора. Из минусов – нужно регулярно менять сам фильтрующий элемент.

Также на рынке есть мембранные фильтры. Они чуть дороже, но гораздо мощнее угольных. Из минусов – такие фильтры не защищают воду от бактерий, ее все равно придется подвергать термообработке.

Существуют также промышленные фильтры многоступенчатой очистки. Они идеальны для очистки воды, но слишком дороги.

Виктория ЯКИМОВА

Что надо выбирать на каждый день?

Хоть вода и является источником жизни на земле, далеко не каждая её разновидность способна нести пользу организму.

Полезные свойства есть только у той воды, которая безопасна, и употреблять её нужно правильно и в допустимых объемах:

1. Можно пить исключительно чистую воду, не важно, какой метод для очистки использовался.
2. Нельзя пить воду, в составе которой содержатся вредные для организма примеси, добавки, микроорганизмы, возбудители различных заболеваний.

   В этом списке вода из различных водоемов, хлорированная, ржавая, техническая и другие типы.

3. Полезна для здоровья та минеральная вода, которая богата различными макро- и микроэлементами, необходимыми человеческому организму, и вода, очищенная при помощи качественного фильтра (он избавляет ее от вредных примесей и обогащает минеральными компонентами).
4. Для голодания обязательно выбирать чистую и мягкую воду, в которой не будет переизбытка солей, а значит, организм не станет тратить лишние силы на их выведение. К таким типам относится талая, структурированная, протиевая вода.
5. Для ежедневного питья подходит артезианская вода – она считается самой качественной, имеет оптимальный минеральный состав, уровень жесткости и PH.

Внимание! Люди часто путают чувство голода с жаждой, так как испытывают примерно одинаковые ощущения. Чтобы избежать ожирения и обезвоживания, при любых сигналах организма лучше выпить немного воды.

Существует три типа H2O в зависимости от происхождения:

• проточная, которую люди получают из водопроводной трубы;
• родниковая – считается самой опасной среди всех существующих, так как в ней могут содержаться патогенные микроорганизмы, пить можно только после кипячения;
• артезианская – глубина её залегания от 70 до 120 м, поэтому она считается самой чистой, качественной и полезной для здоровья.

Какую можно и нельзя?

Существует множество видов воды. Какую-то из них пить можно, а какую-то нельзя.

Хлорированная

Хлор используется для очистки воды в промышленных масштабах, он убивает бактерии и вирусы, содержащиеся в ней.

Если регулярно употреблять воду, содержащую хлористые соединения, постепенно они начнут накапливаться в организме, оказывать негативное влияние на различные органы и системы.

Хлор – это летучее вещество, поэтому вывести его из воды очень просто. Достаточно использовать метод отстаивания на протяжении нескольких часов. Нужно выбирать посудину с широким горлом, затем воду можно кипятить и пить.

Справка! Если хлорированная вода набрана из крана, то ей нужна дополнительная очистка. Все системы водоснабжения заметно устарели. Хоть хлор и убивает вредные микроорганизмы в воде, она течёт по старым ржавым трубам, поэтому может содержать тяжёлые металлы, остатки водорослей и многое другое.

Техническая

Техническая вода отличается по составу и жесткости от обычной, но пригодна по содержанию примесей для применения в технологических процессах.

Без технической воды не осуществляется работа ни одного завода и предприятия, ее добывают из подземных источников (колодцев, скважин) и поверхностных (рек, озер, водохранилищ).

Виды:

• Если техническая вода используется для нужд промышленных объектов, требования к таким показателям, как запах, вкус, цвет, мутность, содержание микроорганизмов не предъявляются. Поэтому пить ее ни в коем случае нельзя.
• Если это техническая вода для фармацевтической промышленности, к ней предъявляются уже более жесткие требования, чем к питьевой воде. Ничего страшного в ее употреблении нет.
• Если техническая вода идет из крана, она должна проходить дополнительные стадии очистки перед тем, как попасть в человеческий организм. Пить можно, но крайне редко.

Сухая

Сухая вода – вода без цвета и запаха, по внешним характеристикам и некоторым свойствам схожая с настоящей водой. Но это не так.

Она, по сути, фторкетон, который не является токсичным. Однако это не означает, что его можно пить. Вода была создана совершенно для других целей, в частности, для эффективного пожаротушения.

Радоновая

Радоновая вода – обогащённая газом радоном, который способен накапливаться в организме и наносить ему существенный вред.

Есть определенные нормы концентрации активного компонента в воде, которые регламентируются стандартами СанПиН 2:

1. если показатель не выходит за норму 0,1 Бк/кг, то опасности для здоровья такая вода не представляет;
2. если концентрация превышает норму, то вред организму будет наносить не сама вода, а находящиеся в её составе висмут, изотопы свинца, полония, дающие а-излучения.

   Эти излучения провоцируют появление ожогов и образование злокачественных опухолей в организме. Поэтому воду желательно очищать от радона.

Тяжёлая

Тяжёлая, она же дейтериевая вода, по химическому составу схожа с обычной. Однако вместо атомов водорода она состоит из атомов дейтерия. Если выпить стакан тяжёлой воды, это никак не отразится на здоровье человека, он почувствует сладковатый привкус.

Отравиться ей невозможно, так как она не является радиоактивной. От другой плотности можно почувствовать лишь небольшой дискомфорт. Дейтерий выходит из организма не сразу, а спустя несколько дней.

Важно! При регулярном употреблении тяжёлой воды вред организмом будет ощутим, замедлятся естественные химические реакции в теле.

Дистиллированная

Дистиллированная – это очищенная от всевозможных примесей вода, её часто можно встретить в рационе большинства людей.

Она не наносит вреда здоровью, так как имеет довольно скудный состав.

Ее очищают искусственным способом от всех возможных примесей, элементов, добавок, микроорганизмов.

Интересно! В небольших количествах она безвредна для организма, но пить на регулярной основе такую воду не рекомендуется из-за низкого уровня pH и отсутствия в ней полезных минеральных веществ.

С накипью

Накипь представляет собой остатки солей кальция и магния, которые отложились на стенках и дне посуды для кипячения воды.

Иногда можно обнаружить в стакане вместо кристально чистой — мутную жидкость. Осадок со временем оседает. Мнения специалистов насчет питья такой воды расходятся.

Некоторые считают ее полезной для организма, так как вода богата кальцием. Другие же считают, что она может быть вредной для кишечника и почек. Пить ее однозначно можно, просто не стоит злоупотреблять.

После обратного осмоса

Для очистки воды часто используется технология обратного осмоса.

Она позволяет убрать из неё даже низкомолекулярные органические соединения, ионы и атомы.

Воду после такой обработки можно употреблять даже без кипячения. Она точно не будет содержать бактерий, микробов, вирусов.

Вместе со всеми вредными веществами вода лишается необходимых организму микроэлементов:

• магния,
• кальция,
• калия,
• натрия,
• лития,
• фтора и других.

Справка! Человек может получать все эти компоненты из продуктов питания, которые гораздо лучше и быстрее усваиваются, попадая в организм вместе с пищей.

Из колодца

Колодец не является гарантией наличия чистой, полезной и качественной воды, каким привыкли видеть его многие люди. Резервуар, которым продолжительное время никто не пользовался, не может давать ни питьевую воду, ни жидкость для стирки или уборки.

Вода портится в колодце от:

1. изобилия ультрафиолета;
2. загрязнения через негерметичные стыки;
3. заиливания и глинистых отложений на стенах;
4. химикатов и септиков, попадающих в почву и скапливающихся в подземных водах при обработке полей, выгребных ям.

Нельзя наверняка быть уверенными в качестве воды из колодца, как раньше. Поэтому пить её без предварительной механической обработки нельзя.

Ржавая

Когда из крана течет ржавая вода, значит, она содержит большое количество железа.

Пить ржавую воду нельзя и не из-за самого железа, которое не вредно человеческому организму, а из-за тяжелых металлов.

Их избыточное накопление уже чревато последствиями для здоровья, в частности, грозит появлением гипертонии, болезнями желудка.

Ржавая вода сама по себе очень грязная, свидетельствует о наличии поломок на водопроводе. Поэтому в ней может содержаться любой мусор, возбудители инфекций.

Осторожно! Питье ржавой воды может привести к отравлению.

Жёсткая

Жесткая вода содержит большое количество солей кальция, магния, а также элементов алюминия, марганца и железа. Её можно узнать по характерному горьковатому послевкусию.

Такой вид воды не считается вредным для здоровья, более того, он содержит необходимые человеческому организму компоненты для ежедневного рациона.

Мицеллярная

Мицеллярная вода – это косметологический продукт, созданный для эффективного снятия макияжа. Она не предназначена для употребления внутрь, так как состоит не только из обычной воды, но и масел, и поверхностно-активных веществ.

ПАВы способны расщеплять частички жира и осветлять даже самые застарелые пятна. Вряд ли человеку нужна эта химия в организме.

Водопроводная

Вода, которая вытекает из труб водоканала, считается безопасной для человека и пригодной для питья. Её состав и уровень pH тщательно проверяется.

Но, когда она выходит из кранов квартир, она существенно отличается от изначальной водопроводной воды.

В трубах могут заводиться опасные микроорганизмы, чтобы их убить, нужно использовать метод кипячения.

Озонированная

При помощи озона вода очищается и дополнительно насыщается кислородом. Ее пить не только можно, но и полезно, ведь озонирование удаляет все металлы, а также бактерии и вирусы.

Ионизированная

Ионизированная или щелочная вода в научном мире считается мощным антиоксидантом, нейтрализующим свободные радикалы, предупреждает преждевременное старение организма. При ежедневном употреблении повышаются защитные силы организма и жизненный тонус, обеспечивается хорошее самочувствие.

Из колонки

Вода в колонках – это тот же водопроводной тип, который течет из крана во всех домах. Поэтому она обладает всеми теми же качествами и свойствами, нуждается в предварительной обработке или очистке перед употреблением.

Из болота

Существует 2 типа болот: молодые и старые. Молодые можно узнать по мутной воде с большим количеством осадка, которую невозможно очистить методом отстаивания.

В ней содержатся различные органические вещества, следы гниения и разложения природной растительности.

Все это вредит человеческому здоровью. И наоборот вода из старых болот, наоборот, пригодна для употребления.

Интересно! Бактерицидное действие на воду из болота оказывают мох, сфагнум. Однако, если есть возможность дополнительно её очистить, то лучше ею воспользоваться.

Просроченная

Вода, разлитая в стеклянную тару, при условии герметичной упаковке не портится. К ней не имеют доступа вредоносные бактерии, а стекло не даёт химической реакции. При истекшем сроке годности ее можно прокипятить и пить.

С пластиковой тарой дела обстоят немного иначе. Спустя определённый период времени пластик начинает выделять химические вещества, превышение нормы которых способно наносить вред здоровью.

Также при воздействии прямых солнечных лучей пластиковая тара может реагировать, ухудшая качество воды. На упаковке пишут срок годности. Если он истек, пить просроченную воду из пластика не рекомендуется даже после предварительного кипячения.

Из источника

Относительно пользы и вреда воды из источников ведутся многочисленные споры. Раньше ее пили, не задумываясь, верили в ее полезность для организма. Теперь в мире появилось гораздо больше промышленных предприятий, над многими родниками могут оседать кислотные осадки.

А это означает, что качество родниковой воды существенно ухудшилось, она может содержать вредные примеси и вещества. Но, если источник находится в экологически чистом районе, вдали от густонаселенного пункта, пить из него воду без предварительной обработки можно.

Важно! Прежде чем пить воду из источника неизвестного происхождения, нужно отдать её на анализ в лабораторию, чтобы избежать нежелательных последствий.

Кокосовая

Кокосовое молоко – это гипокалорийная жидкость, которая богата огромным количеством витаминов и биологически активных веществ.

Пить её можно, но не регулярно, в разумных количествах.

Она является дорогим и необязательным  в рационе напитком, чрезмерное употребление которого может быть опасно.

В 2,5 л кокосовой воды содержится 2 суточных нормы потребления калия. Переизбыток калия в организме снижает функцию почек, ведет к разрушению мышечной ткани.

Ледяная

Ледяная вода, на первый взгляд, помогает быстрее утолить жажду жарким летним днем.

Но это не так, и напиток совсем не полезен для человеческого организма:

• ледяная вода охлаждает ЖКТ, сужает кровеносные сосуды и мешает нормальному функционированию пищеварительной системы;
• организм затрачивает больше энергии на нормализацию температуры тела;
• при потреблении ледяной воды повышается риск появления простуды;
• она вредна для зубов, разрушает эмаль, оголяет нервы.

Поэтому гораздо полезнее пить воду комнатной температуры.

Употребление воды при разных болезнях

При разных болезнях нужно пить разную воду. Рассмотрим какую и когда.

При камнях в почке

Для почек самой полезной считается слабо-минерализированная вода, богатая натрием, кальцием, гидрокарбонатом и магнием.

Она оказывает мочегонный эффект и противовоспалительное действие.

Избавиться от камней почек можно не только при помощи диеты, но и при увеличении объема потребляемой воды.

Для этого использовать можно определенный вид минералки:

1. при фосфатурии нужна вода слабокислого состава без фосфора;
2. при оксалатах и утратах нужна слабощелочная разновидность.

При гастрите

Чтобы снизить кислотность желудка, нужно принимать натощак очищенную H2O за 1,5-2 часа до еды 3 раза в день:

• при любых условиях можно пить столовую минеральную воду;
• лечебно-столовая подходит для продолжительного лечения;
• лечебная назначается специалистом курсом.

Также вид минералки при гастрите зависит от кислотообразования:

• если секрет соляной кислоты низкий, то нужен хлоридно-натриевый вид воды;
• если высокий – то щелочной.

Подробнее о выборе воды при гастрите читайте в этой статье.

При холецистите

При заболевании холецистит утро должно начинаться с 1-2 стаканов чистой воды.

Перед каждым приемом пищи специалисты рекомендуют выпивать ещё по 1 стакану.

Прием минералки высокого качества способствуют оттоку желчи, нормализации качества секрета и устранению неприятных симптомов заболевания:

1. при гипотонии желчных протоков нужна вода с повышенным уровнем солей;
2. при гипертонии – с низким уровнем солей;
3. при гипотонусе – обогащенную натрием.

При отравлении

При отравлении рекомендуется пить обильное количество, чтобы быстрее очистить желудок и восполнить недостаток в организме. Выбирать лучше обычную кипяченую или фильтрованную воду, чтобы очистить кишечник от токсинов. Для провоцирования рвоты используется солевой раствор.

Помогает ли минеральная вода при отравлении можно узнать в этой статье.

При панкреатите

При заболевании панкреатитом разрешается пить воду насыщенную солями металлов и газами. Такой является минеральная вода.

Врачи советуют использовать 2 основных её типа при любых болезнях желудочно-кишечного тракта и панкреатите:

• лечебную;
• лечебно-столовую.

Подробная статья о воде при панкреатите здесь.

При болезнях печени

При болезнях печени важно выбрать минеральную воду, относящуюся к хлоридно-гидрокарбонатной группе.

В составе должны преобладать сульфатные соединения, в которых нуждается организм при любых сбоях в работе печени.

Воду нужно пить стаканами:

• после пробуждения натощак;
• перед едой за 20-30 минут.

При высоком давлении

Уровень воды оказывает влияние на объем циркулирующей крови и её состав. Обильное употребление способствует нормализации артериального давления.

При гипертонии лучше употреблять:

• несоленые минеральные напитки без газа – это могут быть столовые сорта с минимальной минерализацией;
• покупную фильтрованную воду;
• воды домашней очистки.

От водопроводной и кипяченой лучше отказаться. При гипертонии минимальный объём в 1,5 литра можно увеличить в 2 раза и выпивать до 3 л в день.

Внимание! Обязательно нужно получить разрешение и рекомендации врача с учетом возраста, сопутствующих заболеваний, индивидуальных особенностей организма человека.

Заключение

Самой полезной для человека является минералка. Она в своём составе уже имеет все нужные для организма микро- и макроэлементы, минералы.

Более полезный для организма напиток найти очень сложно:

1. обязательно естественное происхождение – добываемая вода из подземных источников, лучший вариант – артезианская;
2. не должна содержать искусственных добавок;
3. не должна проводиться глубокая очистка осмосом, так как она убирает все полезные компоненты;
4. лучше всего отдавать предпочтение слабоминерализированной воде с показателем 0,5-0,75 г/л.

В ходе кипячения воды могут погибнуть различные содержащиеся в ней микроорганизмы, болезнетворные бактерии, но при этом уйдёт и множество полезных веществ. Поэтому она станет бесполезной и называют ее «мёртвой». Сырая вода называется «живой», именно она способна предупредить образование в организме свободных радикалов.