Клюква с медом и болезни почек
Клюква – яркая и вкусная ягода, которая используется в народной медицине в сочетании с медом, как очистительное и профилактическое средство при заболеваниях мочевыделительной сферы.
Приятные клюквенные напитки и лакомства, приготовленные по рецептам домашней кухни, оказывают целительное влияние на весь организм.
В старинных лекарских трактатах клюква имеет латинское название — Oxycoccus (кислая ягода), и относится к разряду магических растений.
В Англии клюква называется Bearberries – медвежья ягода, так как медведи любят лакомиться и попутно «подлечиваться» этой ягодкой.
Природные и активные свойства ягоды
Плоды клюквы имеют уникальный органический химический состав, которым и обеспечивается биологическая активность всех продуктов и препаратов, изготовленных из этого ягодного сырья. Лечебный состав дикой «медвежьей ягоды»:
- витамин С;
- витамины группы В;
- витамин К1;
- бетаин (производное глицина);
- ароматические кислоты;
- железо;
- марганец;
- молибден;
- йод;
- магний.
Клюква отличается способностью регулировать уродинамику и усиливать отток и выведение жидкости из организма. В смеси с медом – тоже активным органическим веществом, эффективность лечебного действия ягодного сырья заметно усиливается.
Мед относится к природному регулятору жизненных сил и восстановления иммунитета. Биохимический состав меда довольно сложен:
- комплекс микроэлементов, идентичных с плазмой крови;
- витамины группы В, С, Е, К;
- природные ферменты.
Мед имеет высокую калорийность, что необходимо учитывать при лечении пациентов с высокой массой тела.
Чистка почек
Домашнее пюре, состоящее из меда и клюквы, обладает очистительными свойствами и является натуральным диуретиком – активным мочегонным средством.
Лечебное действие выражается в том, что после регулярного приема клюквенно-медового «крема», замедляется скорость всасывания жидкости в почках, и при этом усиливается мочеотделение и выведение мочи и токсинов из организма.
Это приводит к замечательному терапевтическому эффекту, так как снимаются внешние и внутренние отеки, и нормализуется давление в сосудах.
Десерты из клюквы с медом мягко и методично размягчают кристаллические солевые отложения (конкременты), которые формируются в протоках мочевыделительного тракта. Мелкие (до шести миллиметров в размере) мочекаменные крупинки выносятся и удаляются из организма через протоки почек и мочевого пузыря.
Плоды «медвежьей ягоды» нужно протереть, смешать с медом и принимать по одной столовой ложке после ужина (в качестве целебного десерта). Клюква стимулирует мочеотделение, а мед укрепляет стенки сосудов и поднимает иммунный статус.
Использование в лечении
Почечные патологии излечиваются при применении комплексной терапии, когда параллельно с приемом готовых медицинских препаратов, больному рекомендуются натуральные растительные коктейли, поддерживающие длительное лечение.
Клюква на меду – это одно из блюд домашнего приготовления, сопровождающее и усиливающее уротерапию. Целебное ягодное лакомство используют при следующих заболеваниях почечной железы:
- гломерулонефрите;
- почечной недостаточности;
- пиелонефрит.
Смесь имеет очень привлекательный food design (вкусный дизайн – хочется съесть глазами) и заметно усиливает фильтрацию и мочеотделение в почках, выводя токсины и болезнетворную флору при почечных воспалительных заболеваниях.
Воспаление (нефрит)
Нефриты поддаются комплексному лечению, когда наряду с антибиотиками пациенту прописывается клюквенный квас. Традиционный напиток готовят следующим образом:
- приготовить клюквенный отвар (2 л кипятка на 500 г ягод);
- слегка остудить и внести сухие дрожжи (50 г);
- добавить мед (по вкусу);
- посуду с отваром (лучше керамическую) убрать в темное место на сутки при комнатной температуре;
- забродивший «компот» процедить и переместить в холодильник.
Ягодный квас фитотерапевты рекомендуют принимать по два или три стакана ежедневно.
Сок при гломерулонефрите
Комбинированный микс из картофельного и клюквенного соков используется в народной медицине для лечения гломерулонефрита – сосудистой патологии почек. Смешиваются следующие ингредиенты:
- свежевыжатый картофельный сок (200 г);
- клюквенный сок (200 г);
- мед (2 столовые ложки).
Тщательно перемешанную смесь перед употреблением на 50% разбавляют водой и принимают по полстакана трижды в день.
Морс при пиелонефрите
Почечная патология – пиелонефрит имеет инфекционную природу и успешно излечивается в сочетании медикаментозной терапии и сопутствующего лечения в виде напитков, приготовленных в домашних условиях. Очень полезен в такой ситуации клюквенный морс.
По технологии приготовления морс похож на обычный компот, но перед загрузкой ягодной массы в кипяток, плоды медвежьей ягоды разминают и отжимают сок, который сохраняется в отдельной посуде (неметаллической).
Сок возвращается в уже готовый продукт и обогащается качественным медом. Рецептурный состав морса:
- 300 г свежих ягод клюквы;
- 1 литр кипятка;
- 100 г меда.
Пациенту прописывают принимать по половине стакана морса – диуретика трижды в день до полного выздоровления.
Эмфизематозный пиелонефрит
Эмфизематозный пиелонефрит часто развивается у больных диабетом и является очень опасным заболеванием. На помощь приходит органический соковый коктейль из свежей мякоти клюквы и сырого картофеля.
Оба ингредиента смешиваются в равной пропорции – по 200 г и перед употреблением смесь (довольно агрессивный диуретик), разбавляется водой на половину.
Терапевтический курс продолжается в течение двух недель с недельным перерывом и повторным идентичным лечением. Рекомендуемая доза приема лекарственного продукта – один стакан в день.
Почечная недостаточность
Для терапии почечной недостаточности необходимо приготовить следующий состав по народному рецепту: две столовые ложки медвежьей ягоды размять ложкой и залить стаканом кипятка.
Приготовленную массу настоять в течение пяти-шести часов (можно применить мультиварку или термос), добавить ложку меда и принимать в остуженном виде по полстакана с перерывом в два часа.
Такой насыщенный целебный эликсир поддерживает, стимулирует и нормализует выделительную функцию почек.
Воспаление мочевого пузыря
Типичный цистит – воспаление мочевого пузыря, провоцируется болезнетворными бактериями, проникающими в мочеполовую сферу пациента. Цистит опасен серьезными осложнениями – продвижением инфекции по восходящим путям мочеполового тракта и заражением почек.
Лечебный сок, приготовленный из клюквы, готовят в тефлоновой емкости из половины килограмма ягодной массы с добавлением одного литра кипящей воды в течение пятнадцати минут на медленном огне.
Сигналом готовности продукта будет разваривание ягод (они полопаются). Затем можно внести ложку лимонного сока и поваренной соли (по индивидуальному вкусу).
Свежее теплое отварное пюре протирают через сито, обогащают медом, остужают в холодильнике (в течение получаса).
Средство лечит и облегчает общее состояние пациента, испытывающего раздражение и дискомфорт при этом неприятном заболевании.
Профилактические меры
Природные силы ягоды – чемпиона, превосходящего все ягоды, произрастающие на территории России, очень мощные. Поэтому опытные фитотерапевты рекомендуют внести в свой повседневный рацион клюкву, сдобренную хорошим медом, в профилактических целях.
Регулярный прием этого полезного биологически активного коктейля, поможет избежать острых и хронических урологических заболеваний и укрепить общий иммунитет.
Противопоказания к использованию
Важно проконсультироваться с опытным доктором, принимая решение о сезонном или постоянном приеме клюквенной продукции. Этот супер «живой» продукт может спровоцировать (оживить) опасное обострение или неблагоприятное развитие латентных (скрытых), не диагностированных патологий.
При индивидуальной склонности или наличию заболеваний желудочно – кишечного тракта все блюда с клюквой противопоказаны однозначно, так как обладают повышенной кислотностью и поэтому довольно агрессивны.
Медовая клюква – популярный народный целительный десерт, который рекомендуется в качестве лечебного и животворящего профилактического средства.
Источник
В народной медицине клюква — одно из самых популярных растений, используемых для лечения множества недугов. Его маленькие ярко-красные плоды способны принести огромную пользу, но особенно эффективно их применение в лечении заболеваний мочевыделительной системы.
Польза клюквы при заболеваниях мочеполовой системы
Мочеполовая система человека включает в себя комплекс из двух, связанных между собой, подсистем — мочевыделительной и репродуктивной. Система включает в себя такие органы, как почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочевыводящие пути, каждый из которых может стать жертвой инфекционных процессов, а также других заболеваний. 
Стоит понимать, что клюква — это не панацея, в большинстве случаев она лишь помогает на первых стадиях заболеваний снять воспаление и улучшить процесс работы системы органов. Без похода к врачу и прохождения медицинского обследования при серьёзных недугах не обойтись.
Чтобы лучше разобраться, чем же помогает клюква в лечении болезней мочеполовой системы, следует рассмотреть её химический состав. Чистых витаминов в ней не так много, за исключением аскорбиновой кислоты. Зато есть целый ряд таких полезных биологически активных веществ, как: микро- и макроэлементы (йод, натрий, фосфор и пр.), антиоксиданты, тиамин (оказывает усиленное противодействие инфекциям), пектины, комплекс кислот (бензойная, яблочная, янтарная, щавельная).
- Благодаря такому составу применение клюквы способствует:
- уменьшению активностей воспалительных процессов;
- выведению песчаных и каменных отложений, токсинов и шлаков;
- быстрой реабилитации работы органов после перенесённого заболевания;
- повышению устойчивости стенок мочевого пузыря к инфекциям;
- торможению развития раковых клеток.
Преимущества лечения клюквой
Клюква — продукт природного происхождения, и в этом её главный плюс. Здесь нет каких-либо химических добавок или агрессивных веществ, которые во время лечения мочеполовых органов будут негативно сказываться на других системах организма. Это доступное средство, дающее возможность лечить (на первых стадиях) и проводить профилактику многих заболеваний в домашних условиях.
Помимо лечебного воздействия, клюква выводит соли тяжёлых металлов, радиоактивные частицы, стимулирует иммунную систему, придавая организму силы победить недуг и восстановиться.
Знаете ли вы? Свойства клюквы улучшать самочувствие были известны ещё в Древнем Риме. Там ягоды называли «шариками, заряженными жизненной энергией».
Лечебные свойства и польза клюквы для мочеполовой системы
Ягоды клюквы обладают рядом свойств, способных влиять на работоспособность почек. Особенно это касается процессов мочеобразования и мочевыведения. Плоды обладают превосходным противомикробным и мочегонным действием, быстро устраняют воспалительные процессы, вымывают песчаные образования в почках, улучшают процессы фильтрации. Соки, морсы из клюквы повышают кислотность в моче, что «не устраивает» многих бактерий, стремящихся покинуть организм.
Механизм действия
Клюква оказывает разностороннее действие на органы мочеполовой системы, которые в комплексе помогают избавиться от многих недугов. В первую очередь, стоит отметить большое количество в плодах тиамина — вещества, которое не даёт болезнетворным микробам попасть в клетки. Кроме этого, тиамин усиливает действие любого медицинского препарата, поэтому лечение оказывается более эффективным.
Комплекс кислот, содержащийся в клюкве, понижает уровень щёлочи в моче, из-за чего грибковые организмы не выживают. Вместе с этим, понижается и уровень кальция, что является хорошей мерой для предотвращения появления камней в почках.
Полезные свойства клюквы для почек
Клюква способна эффективно помочь справиться с недугами на ранних стадиях заболеваний органов мочеполовой системы — она хорошо очищает организм, способствуя предотвращению образования камней, повышает кислотность, создавая неблагоприятную среду для бактерий. Плоды помогают восполнить дефицит в организме таких необходимых веществ, как серебро, йод, магний, железо, марганец и пр. Каждое заболевание имеет свою природу возникновения, с которой клюква справляется по-разному.
При воспалении почек
Пиелонефрит — воспалительный процесс, протекающий в почках и нередко приводящий к их деформации. Возбудителем, в большинстве случаев, служит инфекция, но могут быть и другие причины: изменения гормонального фона, нарушения оттока мочи, а также ослабление иммунитета. При пиелонефрите плоды клюквы используют в качестве вспомогательного лечения. Ягоды усиливают действие медицинских антибактериальных препаратов.
При болях в почках
Боли в области почек могут быть вызваны почечной недостаточностью, когда нарушаются функциональные процессы. Причиной могут быть травмы, опухоли мочевыводящих путей, интоксикации, инфекция. В данном случае, клюкву принимают в комплексе с антибактериальными медицинскими препаратами. Она оказывает мягкое излечивающее влияние на поражённые ткани, повышая активность антибиотиков.
Важно! Перед тем, как принимать клюкву при мочекаменной болезни обязательно нужно пройти диагностику и установить размер камней. Слишком крупные фрагменты при отхождении могут нарушить целостность мочеточника.
При мочекаменной болезни
Мочекаменная болезнь характеризуется образованием в органах мочевыделительной системы конкрементов — камней плотного образования, размеры которых колеблются от порошкообразных до фрагментов, достигающих большой величины.
Образование камней может проходить по нескольким причинам. Нередко этому предшествует нарушение обменных процессов, когда в организме повышается уровень щёлочи, в результате чего образуются фосфатные камни, которые кислая среда, создаваемая клюквой, способна растворить. Также плоды обладают сильным мочегонным действием, выводя из почек песок и мелкозернистые образования.
При цистите
Цистит (воспаление стенок мочевого пузыря) – коварное заболевание, развивающееся на первых стадиях незаметно. В дальнейшем проявляется болезненными позывами при мочеиспускании, острыми болями в нижней области живота, повышением температуры. Возбудителем болезни является кишечная палочка. Женщины страдают от недуга намного чаще, чем мужчины, у последних заболевание встречается в 20% случаев.
Во время воспалительного процесса, моча приобретает щелочную среду, которая способствует распространению инфекции. Клюква, в данном случае, препятствует расселению вредных микроорганизмов в мочевом пузыре — её сок, поступая в организм человека, влияет на состав мочи так, что бактерии в ней просто не могут существовать и выходят естественным путём. Целебное действие начинается, примерно, через 1 час после принятия клюквы и продолжается до 12 часов. По отзывам людей, успевших попробовать на себе влияние клюквы, при цистите лучше всего помогает сок.
Рецепты приготовления
Из клюквы приготавливают различные целебные средства — в народной медицине веками накапливались различные действенные рецепты клюквенных соков, настоев, отваров, в том числе, с завариванием других полезных плодов и трав. Что же касается заболеваний органов мочеполовой системы, здесь наиболее эффективны соки и морсы, которые можно готовить как из свежих, так и замороженных ягод.
Знаете ли вы? Мировым лидером по выращиванию клюквы является США.
Морс
Чтобы приготовить клюквенный, морс понадобится 2 стакана клюквы, 3-4 ст. л. сахара или мёда и 2 л кипячёной прохладной воды. Ягоды нужно пересыпать в дуршлаг, хорошо промыть и ошпарить кипятком. Полуразваренные плоды переложить в глубокую ёмкость и измельчить (пестиком, блендером). В полученную кашицу добавить 2 л воды, тщательно перемешать и процедить через сито или марлю. Добавить сахар или мёд.
Такой морс можно готовить индивидуально на каждый приём. Для этого нужно 2 ст. л. клюквы ошпарить, положить в чашку, передавить, размешать с холодной питьевой водой и сахаром.
Морс с соком
Для приготовления морса понадобится 1,5 ст. свежих ягод и 2-3 ст. л. мёда (по желанию). Плоды промывают, складывают в ёмкость с высокими краями и переминают ступкой или измельчают с помощью блендера. Полученную кашицу нужно перетереть через мелкое сито. Жидкость переливают в стакан, а гущу — в кастрюлю, сюда же добавляют 1 л воды и ставят на плиту. Смесь следует закипятить, затем, прикрутив огонь, томить ещё минут 5. После этого, кастрюлю снимают с плиты и добавляют выжатый сок. Для подслащивания можно использовать пару ложек мёда.
Морс из замороженной ягоды
Ягоды клюквы хорошо сохраняют свои свойства при термической обработке, поэтому запасливые хозяйки нередко замораживают их. В дальнейшем, с помощью плодов можно эффективно пополнять витаминный баланс в зимний и весенний период. Для людей, страдающих заболеваниями мочеполовой системы, такой вариант даст возможность лечиться и проводить профилактику круглый год.
Чтобы приготовить клюквенный морс, берут 2 кг замороженных плодов и оставляют их при комнатной температуре для оттаивания. Чтобы ускорить процесс, можно поместить плоды (не вынимая из пакета) в кастрюлю с тёплой водой. Размороженные ягоды моют, помещают в миску, взбивают блендером, превращая в густое пюре, а затем перетирают через сито. Гущу перекладывают в кастрюлю, добавляют к ней сахар (200 г) и воду (5 л). Содержимое доводят до кипения, после чего томят на небольшом огне ещё 5 минут.
Сок
Из клюквы можно готовить свежий сок из только собранных или замороженных ягод, а также сделать заготовку на зиму, законсервировав продукт. Для приготовления понадобится 2 кг клюквы и 400 мл воды. При желании, в процессе приготовления можно добавить немного сахара на вкус.
Ягоды пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Полученную массу переложить в кастрюлю, добавить воду и поставить на огонь. На этом этапе важно следить, чтобы кашица не закипала, а проваривалась около 10 минут на небольшом огне, сохраняя температуру не более +80°С.
По истечении указанного времени, пюре нужно снять с огня, процедить и снова поставить на плиту. Теперь сок доводят до кипения и варят ещё минут 5 на слабом огне (если вы планируете подсластить напиток, добавляйте сахар на этом этапе). Теперь сок останется лишь остудить и можно приступать к приёму.
Особенности приёма: частота и объём порции
Клюква способна значительно повысить уровень кислотности — в общем-то, этим она и помогает организму справиться с инфекцией. Но, нужно понимать, что перенасыщенная кислотой среда может дать обратный эффект, негативно сказываясь на органах. Правильный приём клюквы не должен быть бесконтрольным, такие действия должны быть согласованы с врачом, который одновременно установит необходимые дозы и допустимую длительность применения.
Как правило, морсы принимают по 3 раза в день, употребляя не более 100 г за один приём. Они наиболее эффективны при циститах, болях в почках. Ускорить процесс лечения воспаления почек, а также мочекаменной болезни, можно с помощью сока, который на 50% снижает уровень кальция в моче. Для этого следует ежедневно пить 150 мл, разделив на несколько приёмов.
Противопоказания к применению и побочные явления
Клюква способна значительно повышать кислотность в организме, что, в некоторых случаях, может причинить вред. Противопоказано применять клюкву людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, энтерит. Особенно опасно применение ягод в периоды обострения болезней — дополнительная кислота может спровоцировать в организме осложнения.
Важно! Противопоказанием может быть и повышенная чувствительность зубной эмали, а также воспалительные процессы, проходящие в полости рта — воспаление дёсен, стоматит.
Известны индивидуальные случаи аллергии на клюкву, характеризующиеся следующими симптомами: покраснения или шелушения кожи, зуд, приступы чихания. Если вы ранее не употребляли клюкву, начинайте с нескольких ягод в день, наблюдая за реакцией организма. Давать продукт можно детям, начиная с 1,5 лет. Не рекомендуется злоупотреблять ягодами во время беременности и лактации, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у плода.
Клюква — уникальная ягода, укрепляющая функционал внутренней системы организма человека. Её значение в лечении заболеваний мочеполовой системы достаточно велико, но, всё же, не следует самостоятельно принимать решения, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы избежать негативных последствий.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Источник