Огурцы и их болезни серая гниль

25Серая гниль огурца — опасная грибковая инфекция. Больные растения перестают развиваться, плохо завязывают плоды и постепенно гибнут. Грибы устойчивы в окружающей среде и способны переживать зиму. Поэтому на садовом участке они могут поселиться надолго, год за годом повторяя свой жизненный цикл и поражая молодые растения.

Чтобы постоянно не терпеть убытки урожая, нужно своевременно вылечить огурцы и прервать жизненный цикл грибов. Для этого важно знать особенности возбудителя, применять только действенные препараты и народные средства.

Серая гниль на огурцах: что это?

Возбудитель серой гнили огурцов — гриб ботритис серый. Это факультативный паразит, который способен развиваться не только на теле растения-хозяина, но и за счет органических частиц почвы. Ботритис переживает зиму в виде бездействующего мицелия или склероций в почве и растительных остатках.

Весной после потепления начинается прорастание гриба. Споры переносятся воздушными потоками или насекомыми на растения. Но порастает ботритис только в мертвых, стареющих или поврежденных тканях растений.

После поселения в растении гриб начинает распространять токсины и ферменты, убивая соседние здоровые ткани. В последующем питается их содержимым, шаг за шагом распространяясь по всему растению. В конце сезона гриб попадает в почву, а следующей весной вновь прорастает.

Поражение стебля приводит к нарушению поступления воды и питательных веществ в растении. Существенно снижается урожайность, а при сильных повреждениях огурец гибнет.

Причины развития серой гнили

Первичные источники инфекции — зараженные семена, почва и растительные остатки. Гриб способен зимовать и на конструкциях теплицы. Наиболее быстрое развитие серой гнили происходит при температуре воздуха 16-17 °C и относительной влажности 90%.

Причины поражения огурцов серой гнилью не только благоприятные природные условия, но и ошибки овощеводов. Несоблюдение агротехники культуры приводит к ослаблению и повреждению растений. Создаются все условия для инфекции.

Факторы, способствующие развитию серой гнили:

• отсутствие дезинфекции теплицы и грунта, уборки растительных остатков, использование необработанных семян;
• увядание растений (ослабление тургора);
• повреждение тканей растения (механические, химические, термические, биологические);
• несоблюдение севооборота;
• сквозняки, резкие перепады ночной и дневной температур;
• недостаточное удобрение растений;
• избыток азота;
• полив холодной водой;
• плохая вентиляция (образование конденсата на конструкциях теплицы и растениях);
• чрезмерная густота посадок, отсутствие формирующей обрезки.

При повышении температуры воздуха до 25°C и понижении влажности до 80% инфекция приостанавливается. Это обманчивое явление. При благоприятных условиях грибница возобновляет свое развитие.

Ткани растений огурца могут повреждаться сосущими вредителями (тля, трипсы) или после поражения другими болезнями. Нередки случаи заселения ботритиса после поражения огурцов мучнистой росой и тлей.

Признаки инфекции

Первые признаки болезни можно заметить через 5-7 дней после заселения грибов на растение. Чаще всего инфекция начинается на стеблях у разветвлений или пазух листьев. На листьях образуются желтовато-бурые пятна небольшого размера и неправильной формы.

Постепенно пятна мокнут, а вокруг образуется кайма с мертвой тканью. Пораженные ткани разрыхляются, цветоножки и цветки окрашиваются в серо-бурый цвет.

Загнивание стебля может начаться с основания или отдельными участками в виде расплывчатых пятен. Плоды чаще поражаются с кончика. Покрываются серым пушковым налетом, который распространяется наверх.

Лечение и меры борьбы

При первых же признаках болезни прекращают полив и подкормку до обработки огурцов. Теплицу проветривают. Все растения осматривают.

Растения с незначительным поражением стебля еще можно спасти. К основным мерам борьбы относиться обрезка инфицированных участков до здоровой ткани, а стебель смазывают пастой.

Для этого смешивают препарат «Ровраль» или «Сумилекс» с порошковым мелом 1: 1 и добавляют теплой воды, чтобы получилась густая паста. Альтернатива — древесная зола и медный купорос (200 г/5 г). Для закрепления раствора на стеблях добавляют немного обойного клея КМЦ.

Срезают все пораженные листья и плоды, посыпая раны древесной золой, порошком мела, толченым углем или порошком извести. Если растение поражено сильно, его удаляют вместе с земляным комом. До посадки на это место другого растения лунку проливают 0,1% раствором препарата «Ровраль» с расходом 0,5 л.

Грунт под растениями очищают от опавшей листвы и стеблей, меняют поверхностный слой (2-3 см) на новый, обильно посыпают древесной золой. Все растительные остатки сжигают за пределами участка.

Далее проводят обработку растений фунгицидами. С незначительными поражениями на первых стадиях инфекции могут справиться биологические препараты и народные средства. Они незаменимы и в фазе плодоношения огурцов, когда применять химические препараты нельзя.

Если поражение массовое и есть угроза эпифитотии на всем садовом участке, применяют химические препараты. Их можно использовать только в период вегетации за 20 дней до плодоношения.

Общие правила обработки огурцов

Обрабатывать растения удобно помповым опрыскивателем. Он равномерно распределяет раствор и позволяет контролировать расход. Обработку проводят в защитной маске, закрытой одежде и перчатках.

Опрыскивают в утренние или вечерние часы после спада и до выпадения росы. Растения не обрабатывают под лучами солнца, это приводит к ожогам.

Погода должна быть сухой и безветренной, сами растения без капель конденсата. На поверхности огурцов раствор должен оставаться как минимум 2 часа. Иначе он будет бесполезен. Если все же после опрыскивания прошел дождь, процедуру повторяют.

Растения обрабатывают снизу вверх с расстояния 10-15 см. При этом следят, чтобы раствор попадал и на нижние части листьев. Опрыскивают и почву в приствольном круге растений.

Народные средства

Действующие вещества народных средств быстро теряют активность и менее эффективны. Поэтому обработку растений проводят 3-4 раза с интервалом 5-7 дней. Чтобы раствор прилипал к растениям в каждое средство перед применением добавляют 40 г хозяйственного мыла.

Варианты:

• молочную сыворотку разбавляют теплой водой в соотношении 1: 1;
• древесную золу (300 г) заливают водой (3,5 л), кипятят 15 минут, доводят до объема 10 л, настаивают 3-5 часов и фильтруют;
• в 10 л воды растворяют медный купорос (80 г) и кальцинированную соду (50 г);
• в молоко (1 л) добавляют йод (30 капель) и растворяют в 10 л воды;
• в 10 л воды разбавляют зеленку (10 мл);
• в 10 л воды разбавляют марганцовку (1,5 г);
• в 10 л воды растворяют борную кислоту (10 г), марганцовку (1,5 г), йод (30 капель).

Оптимальная температура рабочего раствора на момент обработки растений — 25°C. Во время лечения следят за состоянием растений. При появлении новых очагов поражения их нужно срезать, обрабатывая раны фунгицидной пастой.

Биологические препараты

Эти средства безопасны для человека, животных и полезных насекомых. Активные вещества чувствительны к солнечным лучам, поэтому препараты применяют только в пасмурную, но в сухую погоду.

Препараты:

• «Гамаир»;
• «Заслон»;
• «Триходермин»;
• «Глиокладин»;
• «Фитоспорин».

Для применения средств следуют инструкции. Для лечения серой гнили огурца может понадобиться 2-3 обработки.

Биологические препараты можно использовать в любой фазе развития огурца, так же и в профилактических целях.

В видеоролике автор показывает, как на его тепличных огурцах появилась серая гниль и обрабатывает он их Ровралем.

Химические препараты

Готовые растворы быстро теряют свою эффективность. Применяются только однократно сразу после разведения препарата в воде.

Эффективные препараты:

• «Хом». Две обработки с интервалом 10-14 дней.
• «Ровраль». Кратность обработок 2-3 с интервалом 10-14 дней.
• «Эупарен Мульти». До 3 обработок с интервалом 10-12 дней.
• «Байлетон». 2-3 обработки с интервалом 10-20 дней (нельзя применять на сильно ослабленных растениях).

Соотношение препарата и воды рассчитывают индивидуально, исходя от обрабатываемой площади и фазы развития огурцов.

Профилактика серой гнили

Опасную инфекцию можно предупредить. Для этого нужно всего лишь соблюдать агротехнику огурца.

Профилактическое значение имеет правильный подбор сорта, особенно если в предыдущем сезоне были очаги инфекции. Устойчивость сортов (гибридов) к серой гнили — понятие относительное, в дальнейшем иммунитет растений сильно зависит от действий овощевода. Устойчивые к болезни гибриды (F1): «Рябинушка», «Герман», «Маша», «Кураж», «Витязь», «Карельский».

Домашние семена обязательно обеззараживают, также поступают и с покупными, если на упаковке не указано, что они обработаны. Для этого их на 20 минут погружают в 1,5% раствор перманганата калия и сушат.

Основные правила профилактики:

• уборка и сжигание растительных остатков;
• дезинфекция теплицы 2% раствором 40% формалина;
• обработка грунта фунгицидами перед посадкой растений;
• полная замена почвы в теплице, перемена места посадки в открытом грунте;
• посадка растений по оптимальной для сорта схеме;
• своевременная обрезка и формирование кустов;
• удаление завядших, загнивших, больных листьев (плодов) и пустоцветов;
• не допускать соприкосновение плодов с почвой;
• полив теплой водой в утренние часы (22-24°C);
• контроль над температурой воздуха в теплице днем не выше 30°C, ночью не ниже 17°C;
• регулярное проветривание теплицы, устранение сквозняков;
• удобрение огурца по агротехнике в течение сезона;
• опрыскивание растений в течение сезона биофунгицидами и стимуляторами роста.

Серая гниль развивается только на ослабленных и поврежденных растениях. Поэтому нужно регулярно осматривать растения. Например, на листьях могут образоваться ожоги, на стеблях ранки после рыхления почвы или обрезки. Поврежденные ткани «опудривают» древесной золой или мелом.

Здоровье каждого растения на садовом участке полностью зависит от садовода. Поэтому к каждому летнему сезону важно подготовиться заранее и знать, что делать: изучить агротехнику и продумать размещение культур, контролировать состояние почвы и теплицы, отслеживать вредителей и источники болезней. Только так можно добиться регулярного и высокого урожая.