Питание по аюрведе при болезнях печени

Печень – орган, который постоянно ощущает на себе нагрузку. Кроме обезвреживания внутренних токсинов и внешних агрессивных агентов вроде лекарств, ядов, она еще обязана синтезировать ферменты, гормоны, желчные кислоты и быть источником энергии для клеток. Понятно, что без нормальной ее работы организм начинает отравлять сам себя, у человека начинает не хватать активности. Отсутствие жизнерадостности также часто связано именно с печенью. Каждодневная нагрузка не проходит бесследно и со временем наш природный фильтр может «сломаться». Кроме того, многие болезни печени (включая цирроз) протекают бессимптомно, она не болит, и это зачастую приводит к страшным последствиям, ведь обращения к лечению печени происходят очень поздно. Как же оказать помощь такому важному органу и не допустить значительного ухудшения его функций, а себе вернуть здоровье?

Функции печени не может взять на себя другой орган. Если она отказывает, то очень быстро рушится весь организм, а собственные токсины убивают мозг. Метаболизм, энергетический обмен, функции по обезвреживанию токсинов – во всем этом главную скрипку играет печень.

Древняя медицина Аюрведа приравнивает печень к опытному полководцу, который рождает замыслы, выполняемые телом. Гликоген – источник энергии, который запасается именно в печени. Он может стать глюкозой для питания клеток в самые короткие сроки, когда возникает гипогликемия. Именно благодаря гликогену печени тело и мозг, клетки сердца могут получить необходимую энергию в экстренных ситуациях. Слабость, получается, зарождается именно в печени. По канонам Аюрведы печень очень чувствительна. Она повреждается гневом, раздражительностью и чувством скорби. При постоянной нагрузке печени негативными эмоциями (стресс порождает многие болезни, а негативная эмоция — это разновидность стресса) сбоя в работе главного фильтра организма не избежать.

Естественно, на состояние печени влияет и образ жизни, питание. Если человек курит, употребляет алкоголь (наибольший удар по печени), вредные лекарственные препараты, плохо питается, пьет плохую воду, работает на очень вредном производстве, то на здоровую печень рассчитывать не приходится.

По древней восточной практике йоги печень связана с центром Наби (правая Наби, чакра Манипура). Поэтому дисбаланс энергий этой чакры, её загрязнение негативными энергиями (о чем говорит и Аюрведа), влияет на работу печени. В древней йоге для балансировки и очистки чакр от негативных энергий используются практики медитаций (основное), осознанное произношение мантр, и другое.

На заметку: возможно вам пригодится узнать больше о чакрах и ауре.

Правильно ли работает печень?

Если имеется заболевание сердца или гипертония, то почти в 90% случаев приходится постоянно применять лекарства и дополнительно проходить курсы терапии сильнодействующими препаратами. Получается, что лечение сердца химическими средствами медленно убивает печень, ведь перерабатывает их именно она.

Аюрведа утверждает, что существуют признаки нарушения работы печени. Они следующие:

чередование запоров и поносов;
шум или давление в ушах;
метеоризм;
воспаления мочеполовой системы;
желтушность кожи или склер;
дискомфорт в правом подреберье;
головокружения;
давящие ощущения в области головы;
нечеткое зрение;
кровоточивость десен;
вялость;
бессонница;
патологическая потливость;
скачки давления;
склонность к снижению гемоглобина;
ломкость ногтей.

Восточная медицина при наличии перечисленных симптомов рекомендует в срочном порядке начать очищать и восстанавливать клетки печени.

Мудрое спасение печени

Очищение нашего фильтра организма следует начинать последовательно и совершать правильные шаги к чистоте и здоровью этого важного органа. Их четыре:

• Освобождение от токсинов, очистка печени. Для этого существует сильный сбор, который не только стимулирует выведение токсинов, но и защищает клетки от последующего повреждения. В этот печеночный сбор входят: семена льна, бессмертник, аир, эмблика лекарственная, мята, пижма, валериана, тысячелистник, шиповник, эвкалипт, подорожник, донник, зверобой и золотарник. Также в Аюрведе для очистки печени от токсинов, широко применяют Дасамула — порошок из десяти целебных растений, рецепт проверенный тысячами лет. Во время очистки печени важно обильное питье простой, но очищенной воды (в идеале из артезианской скважины);

• Работа с желчевыводящими путями. После этапа детоксикации печени необходимо наладить работу желчевыводящих путей и очистить их. Для этого стимулируют желчеотделение. Эффективно это делать при помощи такого сбора: эмблика, крапива двудомная, зеленый чай, золотарник, терминалия кабульская, аир, тысячелистник, мята, лист брусники, ромашка, шиповник, пустырник, зверобой. Также, готовые аюрведические сертифицированные сборы для печени в виде порошков или в таблетках, можно найти в магазинах Аюрведы.

• Активизация центра печени. Чтобы печень работала без сбоев и усилились процессы восстановления ее клеток, практики аюрведы советуют использовать шафран. Эта пряность (специя) высоко ценится за свои целительные свойства, и способна дать силу центру печени и обеспечить клетки необходимыми внутренними ресурсами для возобновления их функций. Некоторые утверждают что шафраном можно вылечить даже рак печени. Самый простой способ применения шафрана для восстановления печени: делать настой — взять 3 жилки шафрана, залить их 1/2 стаканом воды, нагреть до кипения, и поставить настаиваться 8 часов, и в течении дня выпить разделив на 2 приема;
• Поддержание правильной диеты и достижение внутренней гармонии для защиты от ослабления печени.

Очистка печени – важный этап, но еще важнее понять, что об этом органе и организме в целом необходимо заботиться постоянно. Делать это стоит правильным питанием, употреблением натуральных сборов, препаратов-гепатопротекторов, ведением экологичного образа жизни и, конечно, искоренением из своей жизни агрессии, зла и нетерпения. Это вернет силы для свершений и позволит снова радоваться жизни.

И еще нужно знать 2 правила:

во время лечения печени категорически запрещается употребления алкоголя в любых количествах;
консультация у врача в любом случае обязательна (при наличии симптомов перечисленных выше).

Народные методы восстановления печени, рецепты

В заключении хотелось бы рассмотреть и наши народные методы по лечению и восстановлению печени, тем более что некоторые из них применяем сами. Рецептов для печени от народных целителей очень много, в них используется мед, корица, листья лопуха, чистотел и многие другие травы. Здесь не будем рассказывать о всех них, а хотим остановится на такой издавна известной для лечения печени траве, как РАСТОРОПША. Она действительно очень хорошо помогает печени, и способна восстанавливать её клетки — это подтверждается и научными исследованиями, и отзывами людей её применявших. В аптеках есть экстракты расторопши, шрот, а также таблетки которые получают из расторопши — Карсил.

На фото: расторопша пятнистая

Расторопша применяется для очищения желчевыводящих путей, восстановления работы желчного пузыря, для поддерживающей терапии при гепатитах хронической и острой формы. Благодаря ей происходит образование клеток печени — гепатоцитов. Растение восстанавливает нормальное функционирование печени. Последние научные данные подтверждают, что расторопша является эффективной даже при ожирении печени и циррозе на поздних стадиях заболевания.

Конечно, проще всего выпить таблетку Карсила, в которой содержится силимарин — одно из основных действующих веществ этого растения. Но мы бы все-таки порекомендовали для очистки и восстановления печени применять семена Расторопши или масло из них (хотя и Карсил не нужно сбрасывать со счетов). Масло должно быть холодного отжима, в идеале его лучше отжимать самостоятельно с помощью домашнего масло-пресса, для сохранения всех полезных компонентов, да и вообще свежий и без консервантов продукт всегда полезнее.

Самый простой способ применения Расторопши — это просто жевать целые семена после еды. Можно их также измельчить в порошок с помощью кофемолки. Если жевать семена трудно (например, из за проблем с зубами), то можно сделать отвар из семян на водяной бане — 2 ч.л. семян на пол-литра воды, и уваривать на медленном огне в 2 раза, процедить, а далее принимать по 1 ст.л. за полчаса до еды.

Но наиболее действенно проращивать семена Расторопши. Употреблять по 7-8 зеленых ростков для профилактики и 10-12 ростков при гепатите. Пророщенные семена имеют наиболее мощный целительный эффект для очищения и восстановления печени — истинно живое питание несравнимое с мертвыми таблетками. По теме проращивания любых семян написано уже много статей, процесс этот нехитрый, подробные инструкции можно найти в интернете.

Здесь кратко опишем как проращивать семена в тарелке: нужно промыть семена в дуршлаге, выложить на дно посуды, залить водой семена так, чтобы уровень воды был немного выше, сверху накрыть крышкой с отверстиями (или марлей в 2 слоя), поставить в теплое место, и оставить замачиваться на ночь. Далее на утро нужно слить воду, снова промыть, также накрыть, и замачивать дальше в течении суток. На следующие сутки повторить. И так пока не появятся хорошие зеленые ростки (обычно 3-5 суток). Все, живое питание готово, печень будет очень довольна!

Сегодня существуют также специальные проращиватели семян, которые делают процесс не таким трудоемким, ими активно пользуются сыроеды, и в сыроедческих магазинах их можно приобрести.

Источник

БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ В АЮРВЕДЕ

Печень является средоточием эмоций Питты (огненных эмоций), в том числе таких их проявлений, как раздражение, гнев, ревность и честолюбие. С Питтой связаны также смелость, уверенность, энтузиазм и целеустремлённость.

Дисфункция печени и желчевыводящих путей по гипо– или гипертоническому типу вызывает массу болезней, на первый взгляд к печени никак не относящихся. Кариес, например, может вызвать дискинезия желчевыводящих путей плюс дисбактериоз желудочно-кишечного тракта. Пародонтоз – гастродуоденит плюс холецистит (воспаление желчного пузыря). Поэтому надо питьём трав и масел, соблюдением соответствующего питания добиться нормального «дренажа желчи» в желчевыводящих протоках.

* Многие травы, особенно горькие, способствуют нормализации оттока желчи, очищению крови, удалению токсинов из печени и тем самым снижают высокую Питту. Некоторые из них широко применяются в фитотерапии: василёк, бессмертник, полынь, горечавка, барбарис, одуванчик и куркума. Если к сбору добавить брами, то такой состав успокаивает как печень, так и ум, уменьшает тягу к сладкому, жирному и к алкоголю – ко всему тому, что отрицательно влияет на работу печени.

Прекрасным тонизирующим средством для печени является сок алоэ (по 2–3 чайных ложки 2–3 раза в день), оказывающий как очищающее, так и восстанавливающее действие.

* Мягкие специи, такие как кориандр, фенхель, кумин, куркума, мята, мелисса, а также лимон и лайм, являются спазмолитиками, и усиливают работу печени и улучшают аппетит. Их можно применять в виде приправы или чая (до или после еды).

Для успокоения огненных эмоций, которые вызывают расстройства печени, используют травы с охлаждающими свойствами и успокаивающим действием на нервную систему – брами, шлемник, пассифлору, сандал и брингарадж.

*Весной печень лучше очищать масляными формами трав: расторопша, амарант, виноградная косточка, лён, масло укропа. Тут мы убиваем двух зайцев: и печень укрепим, и антиоксидантную защитную систему организма поддержим.

Что касается диеты, то особенно эффективно очищает печень снижающая Питту диета с преобладанием сырых овощей, листовой зелени и соков. Следует избегать сахаров, жиров и масел, за исключением ги, которое легче других усваивается печенью и способствует восстановлению активности её ферментов. Наряду с этим гхи является хорошим носителем (анупаной) для горьких трав и хорошо дренирует желчь в желчевыводящих протоках. Лечебный режим, направленный на очищение печени, как правило, полезен весной в составе общей детоксицирующей терапии. В это время года доступны многие из дикорастущих зелёных трав и зелёных овощей, которые могут уменьшать Питту.

Аюрведа желчный пузырь

Сбоем функционирования желчного пузыря зачастую является последствием нарушения работы близлежащих с ним органов, таких как печень, поджелудочная железа. Для терапии применяют часто не совсем стандартные способы лечения – так поможет вылечить желчный пузырь Аюрведа, древняя индийская философия. Согласно ей здоровье людей основано на гармонии души и материи в человеке. Негативные и позитивные мысли по Аюрведа напрямую влияют на организм, заставляют его меняться. Это учение разделяет наше окружение и нас на 5 компонентов:

вода (джала) – включает в себя все жидкости, которые циркулируют в нашем теле;

воздух (вайя) – жизненная энергия, дыхание, сила в теле человека;

земля (притхви) – это плотное состояние материи, включает в себя все твердые элементы тела (кости, клетки, ткани);

огонь (агни) – переваривает пищу и высвобождает из нее энергию. Огонь является фундаментом психологического состояния состоит из чувств и мыслей человека. Эта стихия является основой работы процессов организма, например производство ферментов;

эфир (акаша) – пространство, разделяющее материальные объекты между собой. Этот компонент настраивает внутренние органы на работу.

Аюрведа: желчный пузырь

вода (джала) – включает в себя все жидкости, которые циркулируют в нашем теле;

воздух (вайя) – жизненная энергия, дыхание, сила в теле человека;

эфир (акаша) – пространство, разделяющее материальные объекты между собой. Этот компонентнастраивает внутренние органы на работу.

За производство желчи, которая помогает организму переваривать пищу, отвечает желчный пузырь. Сбои в нем приводят к проблемам в работе пищеварительной системы. На ранних этапах заболевание желчного пузыря чаще всего бессимптомно. Боль появляется при движении камня. Появляются такие симптомы, как дискомфорт в правом боку, плохое пищеварение, изменение цвета и структуры кала, отсутствие аппетита, желтушный вид.

Желчь производится организмом не переставая, но напрямую необходимость в ней возникает, когда нужно переварить еду. Когда желчь выделяется в отсутствии еды, она разъедает слизистую оболочку желудка, кишечника. Регулирует выделение желчи в кишечник или в желчный пузырь сфинктер. Когда он открыт – желчь поступает в кишечник. Если он закрыт – желчь перемещается в желчный пузырь. Там она остается на определенное время. Если сфинктер не открывается долгое время, возможен застой желчи, затруднениеее оттока. Наиболее часто встречаемые заболевания желчного пузыря являются желчнокаменная болезнь и холецистит, которые часто протекают совместно.

Лечение Аюрведа: камни в желчном пузыре

При нарушении работы желчного пузыря может оседать соль, которая затем слипается и становится камнями размером от 0,5мм. и до3-4 см. в диаметре. Камни возникают у людей с избытком веса, часто сидящих на диетах и диабетиков. Также следует учитывать наследственность.

Вырабатываемая желчь в Аюрведе называется «питта» Считается, что стихия огня расположена именно в печени, и здесь легко разгорается, что вызывает воспаления внутренних органов. Камни в желчном пузыре Аюрведа трактует как наличие у человека эмоций гнева, ревности, раздражения, злости. Существуют и обратные эмоции «питты», например энтузиазм, целеустремленность, уверенность в своих силах, смелость. Развитие этих качеств положительно сказывается в профилактике и лечении заболеваний желчного пузыря.

Камни в желчном пузыре проявляются такими симптомами как: боль различной силы в правой части живота, тошнота и рвота, вкус горького во рту, чувство жжения в горле, отрыжка, нарушения работы желудка и запоры.

Аюрведа камни в желчном пузыре подразделяет на виды:

питта-камни (твердые с острыми углами);

вата-камни (плотные с шероховатой структурой);

капха-камни (мягкие, округлой формы).

Лечение желчного пузыря по Аюрведе лучше начинать со слабительных, которые такжечистят печень (корень ревеня, алоэ, жостер пурша). Для растворения камней используют такие травы как гокшура, катука, десмодиум, толокняна, логодиум. Если камни совсем мелкие, ежедневно рекомендуется принимать чай из кукурузных рылец: на 0,5 л воды берут30 г рылеци добавляют 1 ст.л. кориандра или кукурмы).При использовании всех трав, растворяющих камни рекомендуется в отвар добавлять кориандр или куркуму, чтобы печень работала без сбоев.

Облегчает приступ желчнокаменной болезни и уменьшает боль прием следующих трав: муст, трикату и гудучи в соотношении 4/3/6. Их принимают по ¼ ч.л. 2-3 раза в сутки вместе с медом.

Для профилактики образования камней в желчном пузыре принимают растения боэргавия (пунарнава), шатавари, катука, читрак, муста, шиладжит в соотношении 5/4/2/2/3/0,25. Регулярный прием по 1/4 ч.л. этой смеси 3 раза в суткив течении месяцаминимизирует возможность появление камней в желчном пузыре.

При заболевании желчного пузыря нужно исключить спиртное, кофеин и масла. Кушать надо пищу, приготовленную на пару, запеченную или тушеную. Из фруктов полезны груши и яблоки, очищенные от шкуры, бананы, апельсины, клубника, дыня, киви, малина.

Лечение Аюрведа при холецистите

При длительном застое желчи и размножении патогенной микрофлоры велик риск воспаление стенок желчного пузыря, которое называется Холецистит.

Появление холецистита провоцируют:

желчнокаменная болезнь;

частые запоры, дисбактериоз;

заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как язва и гастрит;

лишний вес, прием вредных продуктов.

Холецистит может проявляться лихорадкой и высокой температурой. На начальных этапах воспаления появляется горечь во рту, ощущение тошноты, рвота с содержанием желчи. Бывает повышенное потоотделение, агрессивность, отсутствие полноценного сна, быстрая утомляемость.

Для облегчения симптомов рекомендуют ароматерапию с маслами:

Маслоцитрусовых, кориандра, куркумы, имбиря — при дисбалансе Вата.

Масла ромашки, фенхеля — при дисбалансе Питта.

Масла кориандра, куркумы, мяты, имбиря, лимона, грейпфрута — при дисбалансе Капха.

Аюрведа при холецистите рекомендуют приниматьежедневно 1 ст. л. льняного масла натощак. Лучше перемешивать его с 3-4 ст. л.натурального сока: томатного, морковного, тыквенного, а также добавлять сезонную зелень. Также ежедневно в течение 5 дней нужно употреблять около 1 литра свежевыжатого яблочного сока в сутки. На шестые сутки после легкого ужина выпивается стакан теплой воды, с добавлением одной ложки горькой соли. Через 3 часа выпивается еще стакан. Еще через 3 часа принимаетсясмесь, которая включает в себя 120 г оливкового масла и свежевыжатого сока целого лимона.

В качестве натуральных спазмолитиков подойдут мята, ромашка, трава пустырника, валерьяна, хвойные ванночки по 15 минут в день.

Холецистит часто начинается с нарушения обмена веществ, поэтомунельзя забывать о кишечнике. В лечение включают настои из тысячелистника, подорожника и шалфея, а также размолотое “варенье” из мёда,лимонаи оливкового масла

Применяя рекомендации Аюрведа, желчный пузырь, его функционирование быстро придут к нормальной работе.

Позы Йоги. Для профилактики желчнокаменной болезни полезны позы Лука и Павлина, Скручивание Спины и поза Нараян (лежа на левом боку), которые помогают опорожнению желчного пузыря, улучшают кровообращение в нем и тем самым помогают предотвратить образование камней.

Некоторые препараты Аюрведы:

при остром приступе – состав: Муста – 4 части, Трикату – 3 части, Гудучи – 6 частей. Принимать по 1/4 ч.л. смеси три раза в день с медом.

Для профилактики и усиления функции желчного пузыря – состав: Боэргавия – 5 частей, Шатавари – 4 части, Катука – 2 части, Читрак – 2 части, Муста – 3 части, Шиладжит – 1/4 части. Регулярный прием по 1/4 ч.л. этой смеси три раза в день на протяжении 2-3 месяцев поможет предотвратить образование желчных камней.

Препараты: Ливомап, Ливомап сироп, Нироцил, Амрита Ришта, Бхуми амалаки чурна, Лив 52 ДС.

Источник