Система борьбы с болезнями с х культур

Интегрированная (комплексная) система борьбы с сорняками, болезнями и вредителями представляет собой научно обоснованное применение биологических, агротехнических, химических, физических и других методов защиты культурных растений.

Вредоносность сорняков, болезней и вредителей в современном земледелии.

Вредные организмы как составные и объективные компоненты агробиоценозов также потребляют энергию, поступающую в полевое сообщество. Чем большая доля этой энергии используется вредными организмами, тем меньше ее остается для утилизации культурой, продуктивность которой из-за этого в количественном и качественном отношении снижается.

Основной вред, причиняемый сорняками, болезнями и вредителями сельскохозяйственному производству, заключается в резком снижении урожаев культур с одновременным ухудшением качества продукции. Несмотря на рост уровня интенсивности земледелия, потери урожая от вредных организмов не снижаются (табл. 18).

Ущерб, наносимый культурным растениям вредными организмами, выражается в различной форме. Различают прямой (видимый) и скрытый (косвенный) вред.

Видимый прямой вред выражается в том, что вредные организмы оказывают непосредственно негативное воздействие на культуру. Так, сорняки перехватывают у культурных растений почвенную влагу, ЭЛе18. Потери урожая сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков, % (Захаренко)

менты минерального питания, вызывают полегание посевов (вьюнок полевой, фаллопея вьющаяся, подмаренник цепкий и др.). Вредные насекомые (тли, долгоносики, совки, клопы, саранча и др.), используя различные органы растений в качестве источника пищи, повреждают, а нередко полностью уничтожают листья, стебли и корни. Фитопатогенные вредные организмы (вирусы, бактерии, грибы и т.д.) вызывают заболевание всего растения (которое позднее погибает) или его отдельных вегетативных и репродуктивных органов, что резко снижает урожайность культуры.

Косвенный вред выражается в негативной роли конкретного вида вредных организмов и проявляется в дополнительных экономических затратах, например на очистку, сушку засоренной бункерной массы зерновых. Кроме того, одни виды вредных организмов способствуют развитию других групп и видов. Такие сорняки, как бодяк полевой, марь белая, являются резерваторами свекловичного долгоносика; паслен черный, вьюнок полевой — озимой совки; пырей ползучий — вредной черепашки, а сорняки из семейства капустных привлекают многих вредных насекомых — бабочку- капустницу, земляную блошку, капустную тлю и т. д.

Многие сорняки способствуют массовому поражению посевов различными болезнями. Пырей ползучий, василистник узколистный служат промежуточными растениями-хозяевами стеблевой, желтой и корончатой ржавчины хлебных злаков. Щетинники сизый и зеленый, марь белая, паслен черный, василек синий, бодяк полевой и др. выступают резерваторами корневой гнили яровой пшеницы, мозаики злаковых культур, вирусных заболеваний картофеля.

Кроме того, вредные насекомые часто распространяют многие болезни растений. Так, цикадки, тли, трипсы — переносчики столбура пасленовых, вирусных болезней картофеля, табака и других культур.

Ущерб, причиняемый культурным растениям вредными организмами, весьма существен. Но главный негативный результат заключается в снижении качества выращиваемой продукции. Так, зерно хлебных злаков, собранное с засоренных полей, обычно невыполненно и имеет плохие хлебопекарные качества. Примесь в нем плодов куколя обыкновенного, клоповника мусорного, полыни горькой и других сорняков резко ухудшает качество выпекаемого хлеба. При скармливании молочному скоту сена с примесью полыни горькой, пижмы обыкновенной, хвоща полевого получают молоко, непригодное для пищевых целей.

Зерно пшеницы, поврежденное вредной черепашкой, трипсами, жужелицами, имеет низкие хлебопекарные качества, а семена — пониженную всхожесть.

При заболевании растений фузариозом получают продукцию в виде «пьяного» хлеба, «пьяного» масла, употребление которых в пищу вызывает острые отравления.

Пораженные фомозом клубни картофеля, корнеплоды свеклы, моркови загнивают при хранении, теряют товарный вид и пищевые качества.

У корнеплодов сахарной свеклы, полученных от растений, больных мучнистой росой, заметно снижается устойчивость к поражению гнилями в период хранения. При церкоспорозе отмечают накопление в корнеплодах свеклы веществ, отрицательно влияющих на технологические процессы сахароварения и уменьшающих выход сахара.

Интенсификация земледелия не устраняет отрицательного влияния сорняков, болезней и вредителей на плодородие почвы и урожай культур, а иногда, наоборот, усиливает его. Многие факторы интенсификации земледелия (увеличение доз удобрений, минимализация обработки почвы, орошение, внедрение интенсивных короткостебельных сортов зерновых культур и др.), кроме специальных, направленных непосредственно на борьбу с вредными организмами, не способствуют снижению численности сорняков, болезней, вредителей.

Прогноз и учет — основа планирования интегрированной системы защиты растений. Научно обоснованная организация защиты растений строится на учете численности и вредоносности сорняков, вредителей и болезней растений, прогнозе их появления. Прогноз необходим для планирования объемов проведения работ по защите растений, определения методов и мероприятий в звеньях системы земледелия, потребности в химических, биологических средствах, материальных и трудовых затратах.

В условиях производства разрабатывают четыре вида прогнозов: многолетний, годичный, сезонный и краткосрочный.

Многолетний прогноз. По результатам систематических и оперативных крупномасштабных обследований полей устанавливают динамику популяций сорняков, вредителей и болезней, отмечают как увеличение, так и уменьшение их численности. Происходящие скачкообразные изменения зависят от погодных условий, агротехнических приемов, организационно-хозяйственных мероприятий и других факторов.

Цель многолетних прогнозов — не только предвидение вероятных изменений распространения и развития вредных видов, но и разработка мер, позволяющих уменьшить или полностью исключить их вредоносность. Поэтому многолетние прогнозы служат предпосылкой планирования мероприятий по защите растений в системе земледелия.

Годичный прогноз. Прогноз на год характеризует ожидаемое отклонение численности, интенсивности развития и вредоносности отдельных видов по сравнению со средними многолетними показателями.

Сезонный и краткосрочный прогнозы. Их разрабатывают по наиболее динамичным организмам. В них учитывают состояние тех факторов среды, которые в годичном прогнозе невозможно оценить. Краткосрочные прогнозы позволяют лучше использовать профилактические меры и помогают установить экономические пороги вредоносности и целесообразности химических обработок посевов и насаждений.

Учет и методы выявления вредных организмов. На всех сельскохозяйственных угодьях ежегодно проводят учет численности популяций вредителей, сорных растений, интенсивности развития болезней. При обследовании определяют видовой состав вредных организмов, ареал карантинных и редко встречающихся видов. Приняты два основных способа обследования: маршрутное обследование и детальный учет.

Маршрутное (оперативное) обследование проводят перед началом проведения мероприятий по борьбе с вредными организмами. По результатам маршрутных обследований уточняют видовой состав вредных организмов, площади посевов, подлежащие обработке, способы и время обработки.

Учет вредных организмов проводят визуальным или инструментальным методом.

Визуальные, или глазомерные, методы как более производительные и нетрудоемкие чаще используют при обследовании производственных посевов.

Инструментальные методы включают использование приборов, различных видов ловушек, рамок, весов, дистанционных методов, аэрофотосъемки и др. Они требуют больших затрат времени, но не допускают субъективных ошибок. Детально с методами и способами учетов выявления вредных организмов можно ознакомиться в практикумах, учебных пособиях, рекомендациях.

Видовой состав и распространение вредных организмов. С о р н я — к и. На земном шаре более 300 тыс. видов растений, из них 30 тыс. являются сорными. Производственной деятельности человека наносят вред более 1800 видов, в том числе на пашне — более 300. В мировом земледелии борьбу ведут против 200 видов сорняков, из которых 120 считают наиболее опасными.

В нашей стране с 1983 г. проводят ежегодное систематическое сплошное обследование засоренности сельскохозяйственных угодий по единой методике. Это позволяет с высокой точностью определять видовой состав, ареалы и плотность популяции сорняков по культурам и регионам. Результаты оценки засоренности сельскохозяйственных угодий России показали, что практически вся площадь пашни и посевов сельскохозяйственных культур засорена в средней (21,0 %) и сильной (72,7 %) степени.

По данным многочисленных обследований, обобщенным ЦИНАО, выявлены наиболее вредоносные виды сорных растений на посевах основных сельскохозяйственных культур. Наибольшую опасность представляют следующие виды сорняков: из малолетних — василек синий, горец вьюнковый, горец шероховатый, лебеда татарская, гулявник, горчица полевая, звездчатка средняя, кострец ржаной, марь белая, овсюг, метлица обыкновенная, пикульники, щирица, щетинники, ярутка полевая, подмаренник цепкий, ромашка непахучая и др.; из многолетних — бодяк, осот полевой, пырей ползучий, вьюнок полевой, гумай, молокан татарский, молочай лозный, мать-и-мачеха, хвощ полевой, свинорой пальчатый, щавель малый и др.

В системе земледелия возрастает роль эффективных комплексных мер борьбы с сорняками, поэтому нужен научно обоснованный подход к определению целесообразности применения агротехнических, биологических, химических и других мер борьбы. Это связано как с необходимостью контроля затрат на проведение прополок, так и с требованиями контроля качества продукции и задачами охраны окружающей среды. Основные критерии рациональных способов борьбы с сорняками — показатели экономических порогов вредоносности сорняков в посевах сельскохозяйственных культур.

Экономический порог вредоносности выражает среднее количество или массу сорняков в расчете на единицу площади (м2), уничтожение которых позволяет получить дополнительную продукцию, полностью окупающую затраты на борьбу с сорняками. Затраты на борьбу с сорняками (руб/га)

где Уа — дополнительный урожай, т/га; Ц— цена 1 т урожая, руб.

Экономические пороги вредоносности служат обоснованием использования гербицидов. Затраты на применение гербицидов должны не только окупаться дополнительным урожаем и экономией средств, но и приносить доход.

Экономический порог целесообразности применения гербицидов — уровень засоренности, при котором в конкретных условиях использование гербицидов экологически и экономически оправдано.

Экономические пороги вредоносности сорняков и целесообразности применения гербицидов зависят от почвенно-климатических условий, вида сельскохозяйственных культур, технологии возделывания, системы земледелия и других факторов. Поэтому следует разрабатывать зональные пороги и конкретизировать их применительно к условиям хозяйств.

В таблице 19 приведены примерные экономические пороги вредоносности сорняков в посевах сельскохозяйственных культур.