Защита посевов озимой пшеницы от болезней
Самым радикальным, экологически безопасным и экономическим целесообразным методом защиты растений озимой пшеницы является внедрение в производство высокопродуктивных сортов, характеризующихся групповой устойчивостью против болезней. На устойчивых сортах, как правило, инкубационный период развития болезни протекает очень медленно, спороношение патогенов – незначительное и часто бывает недоразвитым.
Такие сорта в основном не требуют обработки посевов фунгицидами, или кратности обработок становится минимальной. Учитывая эти обстоятельства, в каждом хозяйстве следует выращивать не один, а несколько сортов пшеницы, которые имеют генетическое различие по признаку устойчивости.
К тому же, как правило, медленное накопление новых вирулентных биотипов и расы патогена, как следствие удлиняются сроки сортозамены.
Роль севооборота
В зависимости от предшественника, условия роста и развития пшеницы складываются по-разному. С фитопатологической стороны нормальных представлений, прежде всего надо обращать внимание на недопущение развития мучнистой росы, корневых гнилей и септориоза.
В связи с этим выращивание устойчивых сортов против этих болезней, особенно при размещение пшеницы после пшеницы, приобретает первостепенное значение.
Составляя севооборот, целесообразно не допускать близкого расположения посевов озимой и яровой пшеницы и по возможности других зерновых культур, чтобы не способствовать быстрому переносу инфекции. Семенные участки необходимо располагать на расстоянии не менее 1 км от товарных посевов.
Роль обработки почвы
Безполицевая и плоскорезная обработки позволяют экономить влагу, снизить энерго затраты, повысить урожайность культуры. Однако при таком способе обработки почвы все растительные остатки от предыдущей культуры вместе с возбудителями болезней остаются на поверхности, накопления инфекции возрастает, что вызывает в следующем году более интенсивное поражение растений болезнями и существенные финансовые затраты на проведение химической защиты культуры.
Зяблевая обработка почвы существенно снижает запас в нем инфекции.
Лущение стерни улучшает минерализацию пораженных растительных остатков, способствует появлению всходов падалицы зерновых культур, на которой могут развиваться иржастые болезни, мучнистая роса, септориоз, корневые гнили, бактериальные и вирусные болезни.
Следующая вспашка ведет к существенному снижению запаса инфекции и уменьшению заболеваемости всходов озимой пшеницы.
Протравливание семян
Протравливание семян – это экономически выгодный и экологически безопасный способ оздоровления семена. Суть его заключается в способности контактных протравителей эффективно обеззараживать как поверхность семян, так и защищать их в почве против почвенной инфекции.
Системные препараты эффективны как против внешней, так и против внутренних инфекций. Они способны проникать через оболочку семян и уничтожать внутреннюю инфекцию.
Во время прорастания семян они проникают в корневую систему проростков и в ткани растений, благодаря чему сход растений становятся токсичными для возбудителей болезней в зависимости от действующего вещества того или иного протравителя в течение 20-50 дней развития.
Целесообразность проведения этого профилактического мероприятия в технологии выращивания озимой пшеницы в каждом хозяйстве не вызывает никаких сомнений и является обязательным.
Большинство современных рекомендованных препаратов одновременно обеспечивают надежную защиту семян, проростков, молодых растений от семенной, почвенной инфекции и проявляют стимулы отбеливающего действия на семена, повышают их всхожесть и энергию прорастания.
Действующие вещества (например, карбокси) стимулируют рост проростков, развитие корневой системы, улучшают кущение, повышают сопротивляемость растений к неприемлемым погодных условиям.
Роль сроков сева и норм высева
Большое значение в сдерживании развития болезней в осенний период имеют сроки посева озимой пшеницы. Ранние сроки приводят не только к перерастанию растений и снижению их зимостойкости, но и к интенсивному поражению растений иржастыми болезнями, мучнистой росой и другими болезнями, и наоборот – поздние посева способствуют интенсивному поражению растений твердой головней, корневым гнилями.
Нормы высева и густота растений в значительно степени формируют микроклимат агроценоза: и существенно влияют на развитие болезни.
В условиях загущенных посевов пшеницы создаются благоприятные условия для развития возбудителей корневых гнилей, мучнистой росы, бурой ржавчины, а прореживании посевов способствуют интенсивному поражению растений септориозом.
Для получения дружных и выровнены всходов пшеницы большое значение имеет глубина заделки семян – при недостаточном увлажнения почвы способствует поражению проростков семян возбудителями корневых гнилей, головневых болезней.
Роль удобрения
Внесение сбалансированных доз органических и минеральных удобрений под основную и предпосевную обработку почвы, своевременная подкормка растений макро – и микроэлементами существенно повышает устойчивость растений против возбудителей иржастих, головневых болезней, септориоза, мучнистой росы, корневых гнилей, фузариозу колоса и гарантирует получение высокого и качественного урожая.
Следует помнить, что внесение органических удобрений под пшеницу повышает не только плодородие почвы и обеспечивает растения необходимыми элементами питания, а также способствует развитию микрофлоры, которая является антагонистом значительного количества фитопатогенов.
Этим и объясняется значительным понижение развития корневых гнилей, твердой и стеблевой головни и других болезней на полях, где вносят навоз.
Следует учитывать, что фосфорные туки, аммонийный и амидный азот (вместо нитратных форм) стимулирует поражения растений, как в осенний, так и в весенне-летний периоды обычной корневой гнилью, а фосфорные и калийные удобрения – сдерживают развитие корневых гнилей, ржавчины. Внесение высоких доз азота способствует развитию мучнистой росы, стеблевой ржавчины, септориоза, бактериоза.
На плодородных почвах нецелесообразно вносить азотные удобрения с осени, так как в этом случае возрастает поражения растений снежной плесенью, увеличиваются недоборы урожая от болезни. Азотные удобрения лучше вносить частями, 3-4 раза, в зависимости от развития растений, их состояния, по результатам экспресс – анализа растений.
Химическая защита посевов
Целесообразность проведения химической профилактической опрыскивания озимой пшеницы от болезней в осенний период определяют на каждом конкретном поле в зависимости от фитосанитарного состояния посевов, погодных условий и фазы развития растений.
Наука и практика показывают, что в фазу осеннего кущения растений (II этап органогенеза) химические профилактические мероприятия на озимой пшеницы целесообразно проводить только от мучнистой росы в условиях теплой продолжительной осени при интенсивности поражения растений до 5% и распространение до 30%.
В этих условиях себестоимость сохраненного урожая будет значительно выше по сравнению с затратами на проведение химической защиты. Следует отметить: большинство действующих веществ, которые рекомендованы к применению против мучнистой росы на озимой пшенице, существенно снижают распространение и развитие септориоза и других пятнистостей листьев, иржастих заболеваний, корневых гнилей.
Проведение защитных мероприятий на озимой пшеницы в осенний период против других заболеваний, при отсутствии развития мучнистой росы, в большинстве случаев является экономически неоправданным, затраты на его проведение в основном не окупают стоимостью сохраненного урожая.
Его проводят только в случае крайней необходимости по данным прогноза ветеринарно-фитосанитарной инфекции: распространения и развития болезней и конкретного фитосанитарного состояния отдельного поля, наличие запаса первичной инфекции, погодных условий и иммунологической характеристики сорта.
Источник
25.04.2016
Кубань – главная житница России. Зерновые колосовые культуры (преимущественно озимая пшеница) занимают в структуре севооборотов до 40 %, а в северной зоне края – до 50 %. Такая концентрация посевов колосовых создает предпосылки для эпифитотийного развития многих заболеваний. Здесь зависимость прямая. В результате потери зерна от болезней достигают по годам 10 — 20 % потенциального урожая.
Прежде всего, велика опасность корневых гнилей. Причем если 15 — 20 лет назад экономическое значение имели церкоспореллезные и фузариозные корневые гнили, то с 2005 года идет преобладание офиоболезных и фузариозных, а в последние годы – снова церкоспореллезной гнили и гибеллиноза. Нарастает и вредоносность листовых болезней, особенно различных видов пятнистостей – септориоза, пиренофороза и др. Показатель их развития на посевах в среднем вырос с 1 % примерно до 10 %. Преобладающим видом стал пиренофороз, или желтая пятнистость. Это объясняется многими факторами, причем не только высокой адаптивностью гриба. Здесь сказываются нарушения севооборотов, их большое насыщение зерновыми колосовыми, а также распространившиеся в последние годы минимальная и тем более «нулевая» обработка почвы (No-till), при которых на поле сохраняется много растительных остатков.
Актуальной проблемой в регионе остаются виды ржавчины. Прежде всего это бурая ржавчина, которая распространена повсеместно и встречается ежегодно. Желтая ржавчина в течение нескольких лет была в депрессии, но в последние годы начала снова усиливаться, особенно в предгорных районах. При эпифитотиях бурой ржавчины (1997, 1998 и 2000 годы) и желтой (1997, 1999, 2009 годы) потери урожая озимой пшеницы в крае достигали 30 %. Еще один очень опасный вид ржавчины – стеблевая, которая способна вызвать потерю 100 % урожая. А в последнее время появилась еще одна ее очень вредоносная раса, так называемая угандийская UG 99, которая была выявлена в 1998 году в Уганде и сейчас стремительно распространяется на страны Северной Африки и Ближнего Востока. Очевидно, что ее появление в нашей стране – вопрос времени.
Не забудем о фузариозе колоса. Он проявляется не каждый год, но недооценивать его нельзя. В последний раз его вспышку мы отмечали в 2014 году, когда им было заражено от 30 до 60 % посевов пшеницы с поражением до 5 %. При этой болезни не только падает урожай зерна, но и за счет микотоксинов резко снижается его качество. Если складываются благоприятные условия для гриба в период цветения пшеницы (температура около 25 °С, высокая влажность) – фузариоз колоса обеспечен. Потому что запас инфекции на полях огромен. Словом, надо быть всегда готовыми к появлению этого заболевания.
Так что фитосанитарная ситуация в регионе складывается очень тревожно. И это при том, что каждый год появляются новые устойчивые сорта, препараты и т. д. Дело в том, что человек сам невольно провоцирует ускорение эволюционных процессов развития многих вредных организмов. Особенно за счет техногенно интенсивных систем земледелия с крупномасштабными севооборотами и полями, монокультурой зерновых, упрощением обработки почвы и т. д. Такое положение характерно не только для Юга России, это общая тенденция.
Какие меры надо предпринимать? По этому вопросу у ученых нашего края есть общая точка зрения. На Кубани высока концентрация аграрной науки – действуют более десяти НИИ, крупнейший в стране Кубанский государственный аграрный университет. В крае работают много высококлассных специалистов, которые стоят на страже фитосанитарной безопасности. Мы стоим на позициях интегрированного комплексного подхода в защите сельхозкультур, при котором используются все ее методы: агротехнический, селекционно-генетический, химический, биологический. Ну а решение по защите растений на каждом конкретном поле принимается на основе учета складывающейся фитосанитарной обстановки.
Что необходимо для ограничения интенсивности распространения и вредоносности болезней? Первое – вести постоянный фитосанитарный мониторинг. Второе – в идеале необходим прогноз развития и предстоящих потерь урожая от экономически значимых заболеваний. Именно на основании таких прогнозов можно предложить эффективную защиту, в том числе и химическую. Третье – в основе любой защиты растений должен быть выбор устойчивого сорта, создание и использование генетически защищенных сортов. Четвертое – необходимо постоянное совершенствование зональных систем защиты сельхозкультур, в которых прописано, что делать в каждом конкретном случае (в том числе и в части применения ХСЗР – конкретного препарата, срока, способа, дозировки и т. д.). В каждом регионе есть такие зональные системы, и надо их постоянно обновлять, улучшать. Но в любом случае начинать надо с того, что точно определить заболевание, уровень его развития, порог вредоносности и другие параметры. Только так можно выстроить рациональную систему защиты растений.
Что мы ожидаем в сезоне-2016? У нас на Кубани как никогда ранняя весна. Уже с середины февраля пшеница активно вегетирует, началась подкормка озимых. Прежде всего обратите внимание на корневые и прикорневые гнили. Еще с осени 2015 года мы отмечали проявление фузариозных гнилей на посевах. Зима была мягкой, инфекция прекрасно перезимовала, ее запас – мощнейший, и в почве, и на растительных остатках. Уже в феврале для развития гнилей сложились очень благоприятные условия: тепло, высокая влажность почвы и воздуха… Прогнозируем мы и развитие различных видов ржавчины, а также пятнистостей – для них условия тоже складываются благоприятно. Если ко времени цветения пшеницы, к середине мая, они сохранятся – к списку болезней надо будет добавить и фузариоз колоса. Будьте к этому готовы.
Несколько слов о сортовых особенностях защиты. Назову сорта озимой пшеницы, которые относятся к группе риска по восприимчивости к бурой ржавчине. Это Батько, Вита, Грация, Гром, Зимтра, Коллега, Краснодарская 99, Москвич, Память, Нота, Юка. Если они у вас в посеве – при первых же признаках появления бурой ржавчины надо применять фунгициды, потому что уровень генетической защиты у этих сортов низкий. То же самое относится к сортам, восприимчивым к желтой ржавчине, – это Батько, Бригада, Васса, Вита, Грация, Зимница, Гром, Зимтра, Иришка, Лига 1, Сила, и к мучнистой росе – Батько, Вершина, Иришка, Нота, Память, Этнос, Юбилейная 100. При возделывании этих сортов надо быть вдвойне внимательным, очень грамотно вести фитомониторинг, как можно раньше диагностировать болезнь и вести обработки по первым ее признакам.
В настоящее время на рынке есть ряд очень эффективных современных фунгицидов против возбудителей этих болезней, и при их грамотном применении можно до 100 % снизить развитие патогенов. По листовым болезням также замечу, что когда вы обнаруживаете пятна какого-либо из заболеваний на третьем листе сверху или единичные пустулы ржавчины, то может потребоваться вторая обработка – в фазе колошения, по флаг-листу. Одной фунгицидной обработки в нашем регионе, к сожалению, уже становится недостаточно. Если в районах, где распространен фузариоз колоса, по прогнозу ожидается его эпифитотийное развитие, надо предусмотреть применение фунгицидов за два-четыре дня до цветения пшеницы.
В целом прогноз развития болезней в этом сезоне неутешителен. Все складывается так, что оно будет весьма значительным. Метеорологи прогнозируют, что март и апрель на Кубани будут с влажностью выше средней (статья готовилась в конце февраля – прим. ред.), выше нормы будет и температура воздуха. И это при том, что запас инфекции в агроценозах колоссальный! Уже в феврале мы обнаруживали на полях озимых и септориоз, и мучнистую росу, и бурую ржавчину, а еще с осени – корневые гнили. Хлеборобов Кубани ждет очень нелегкий сезон, защищать хлеба надо безотлагательно.
Чем защищать? Выбор велик. На основании проведенных у нас опытов в числе других можно рекомендовать препараты фирмы «Август». Наш институт является на Юге России основным и наиболее авторитетным исполнителем в части регистрационных испытаний многих пестицидов различных фирм, в том числе и фунгицидов, поступивших от компании «Август». Одной из сильных сторон нашего института является то, что мы имеем возможность создавать искусственные инфекционные фоны всех основных заболеваний пшеницы, моделируя спектр болезней, присутствующих в агроценозах. Мы ставим изучаемые препараты в очень жесткие условия фактически эпифитотийного развития болезней, что позволяет более объективно оценить как биологическую, так и хозяйственную эффективность фунгицидов и отработать оптимальные схемы их применения.
Именно в таком режиме мы в 2015 году по просьбе руководства «Августа» изучили в мелкоделяночных опытах ряд уже зарегистрированных известных фунгицидов фирмы – Колосаль Про, Ракурс и Спирит. Они были оценены на фоне эпифитотии бурой ржавчины (в контроле без обработки развитие этой болезни составило 75 %!), пиренофороза (соответственно – 25 %) и других заболеваний.
Конечно, мы рекомендовали двукратную обработку: первую – по самым первым признакам, в конце фазы выхода в трубку, вторую – в фазе начала колошения. Напомню, что по ржавчинам ЭПВ – наличие единичных пустул на растениях, по пятнистостям – нескольких пятен.
Ракурс проверили в трех вариантах дозировки – 0,2, 0,3 и 0,4 л/га, Колосаль Про – в одной, 0,4 л/га и в отдельном опыте – Спирит в минимальной норме 0,5 л/га. Фунгициды испытали на сорте Батько, который восприимчив ко многим заболеваниям, но в то же время очень популярен у хлеборобов за счет своего высокого потенциала урожайности (если нет болезней или его хорошо защитить).
Результаты получены очень интересные. Конечно, эффективность препаратов во многом зависела от нормы расхода. По Ракурсу против бурой ржавчины она была в пределах от 75 до 97 % (75 % – при минимальной дозировке). Колосаль Про сработал на 96 %, то есть был на уровне Ракурса при норме 0,3 л/га. Очень высокий результат показал Спирит – выше 95 %. Подчеркну, что эти цифры получены на очень сильном инфекционном фоне.
Против пиренофороза эффективность препаратов была несколько ниже, но это закономерно и характерно для аналогичных препаратов всех фирм. Но и полученные цифры – весьма «хороший тон». Ракурс против пиренофороза показал результат от 60 до 80 % в зависимости от дозировки, Колосаль Про – около 70 % (кстати, при норме 0,4 л/га он также сработал на уровне Ракурса, 0,3 л/га). Очень хорошее впечатление произвел и Спирит.
У нас в опытах была еще и мучнистая роса, но здесь мы не создавали сильного фона (развитие болезни в контроле было на уровне 10 %), и эффективность всех препаратов была очень высокой – от 98 до 100 %. Прибавка урожая (расчетная) за счет применения фунгицидов составила от 6 до 9 ц/га при урожае на контроле без обработки 65 ц/га. На опытных вариантах получено от 72 до 76 ц/га.
Нас нередко упрекают за то, что мы создаем слишком высокие инфекционные фоны, которые не встречаются на практике. Я в таких случаях отвечаю, что если на искусственном фоне с развитием болезни 75 % фунгицид показал эффективность 96 — 97 %, то такому препарату можно доверять! При развитии болезни в 5 — 10 % в реальных условиях он сработает на все 100 %.
В целом изученные препараты «Августа» в наших опытах проявили себя прекрасно, показав высокую эффективность против ржавчины и мучнистой росы, очень хорошую – против пятнистостей. Считаю, что они должны занять достойное место в арсенале хлеборобов Кубани. При грамотном применении они в этом сезоне помогут надежно защитить озимую пшеницу от болезней.
Галина ВОЛКОВА,
заместитель директора Всероссийского НИИ биологической защиты растений, руководитель лаборатории иммунитета зерновых культур к грибным болезням
Контактная информация
Галина Владимировна ВОЛКОВА
Тел. приемной ВНИИБЗР: (861) 228-17-76
Опубликовано в номере
4(150) за 2016 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
Источник