Смерть лучшее лекарство от всех болезней

Для здоровья нужно постоянно снабжать свое тело чем-то суперполезным, для того, чтобы оно успевало и детоксикацию проводить, и витаминами с минералами насыщаться. Ну и разные биологически активные вещества, входящие в состав растительных продуктов, тоже должны поступать в ощутимом количестве. Поэтому я стремлюсь разнообразить питание.

Как-то я сидела и зависала на совместных закупках товаров для здоровья и натолкнулась там на описание семян лука калонджи. Оно меня заинтересовало – я впервые услышала об этом растении и его полезных свойствах.

Cемена лука колонджи оказывают противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее, бронхорасширяющее, желчегонное, мочегонное и лёгкое слабительное действие.

Пряность восстанавливает и улучшает работу пищеварительного тракта, снижает кислотность желудка, улучшает перистальтику кишечника, восстанавливает нормальный баланс полезной кишечной флоры, а также способствует устранению диспепсических явлений, связанных с нарушением пищеварения (отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея). Оказывает положительное влияние при нарушениях работы печени, почек и мочевого пузыря. Способствует растворению камней в почках, желчном и мочевом пузыре. Семена оказывают антибактериальное действие и борются с вредными для организма бактериями.

Когда я получила свой пакетик с товаром, мне показалось, что это черный кунжут. Однако, при дегустации я поняла, что это другое растение. Оказалось, все очень просто – калонджи, или калинджи – это черный тмин, его еще называют чернушкой.

» В черном тмине излечние от всех болезней, кроме смерти» — слова пророка Магомета.

Зернышки у него мелкие, обладают терпким вкусом. Возможно, многим не понравится такая пряность, но мне она подошла очень. Я добавляла ее буквально во все первые и вторые блюда, а иногда ела просто так. Правда, если начинать много есть их без ничего, начинает саднить горло.

Как раз в это время мне подруга написала о том, что черный тмин помогает переваривать мясо. Дело в том, что я его практически не ем из-за негативного влияния на суставы. Давно доказано, что вегетарианская диета способствуют уменьшению болей при артрите. Оказалось, что это правда. Как-то я на пару месяцев исключила мясо из своего рациона и потом его наелась. На следующий день было трудно ходить. С черным тмином такого не было!

Кстати, он реально хорошо сочетается с мясными изделиями. Однажды я приготовила котлеты из фарша индейки и добавила туда очень много семян. Поучилось сочно и необычайно вкусно. Да так, что я слопала аж 6 котлет!!! Правда, такого со мной в жизни не случалось. Полагаю, это ограничения подействовали и на меня напал жор. К тому же поела я так плотненько вечером, обычно после таких возлияний с утра суставы о себе напоминают не хило. В общем, я морально настроилась на прием обезболивающих.

Однако, каково же было мое удивление, когда на следующий день я проснулась в прекрасном настроении и отличном состоянии. Уж точно, без черных семечек это не обошлось!

Он сочетается с любыми блюдами, но мясным придает особую пикантность.

Если было интересно, подпишись на мой канал и мой инстаграм @sedonayes, где я пишу о рациональном питании и биохимии

Источник

Ìåäèöèíà ïðèçâàíà èñöåëÿòü ÷åëîâåêà. Íî èñòîðèÿ çíàåì ñëó÷àè, êîãäà ýñêóëàïû èñïîëüçîâàëè äëÿ ëå÷åíèÿ ïàöèåíòîâ âåùåñòâà, êîòîðûå èõ óáèâàëè. Â íàøåì îáçîðå 10-êà èñòîðè÷åñêèõ çàäîêóìåíòèðîâàííûõ ôàêòîâ ïðèìåíåíèÿ ëåêàðñòâ, êîòîðûå â ëó÷øåì ñëó÷àå ÿâëÿþòñÿ ïëàöåáî, à â õóäøåì ñìåðòåëüíûì ÿäîì.

1. Ïàðàôèí