Вскрытие и патологоанатомическая диагностика болезней животных

Описание товара

В учебном пособии подробно описаны техника и способы патологоанатомического вскрытия разных видов сельскохозяйственных животных, методы утилизации трупов, меры общественной и личной безопасности при вскрытии и уничтожении трупов, правила протоколирования результатов вскрытия, взятия и пересылки патологического материала для лабораторных исследований. В конце пособия приведены наиболее часто встречающиеся патологоанатомические диагнозы при незаразных и инфекционных болезнях животных.

Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Патологическая анатомия, секционный курс и судебно-ветеринарная экспертиза» с учетом рекомендаций Министерством образования РФ. Его структура и содержание соответствуют требованиям Федерального государственного образовательного стандарта 3-го поколения по специальности «Ветеринария» по квалификации специалиста — ветеринарный врач.

Данное пособие предназначено для преподавателей, студентов факультета ветеринарной медицины, а также специалистов, работающих в области ветеринарии.

Предисловие

Законом Российской Федерации «О ветеринарии» на Государственную ветеринарную службу возложены задачи по защите населения от болезней, общих для человека и животных, а также обеспечению полноценности и безопасности продуктов животноводства.

Ветеринарную охрану животноводства страны осуществляют ветеринарные врачи и фельдшеры, которые выполняют все ветеринарные мероприятия, включая секционную работу. Патологоанатомическое вскрытие павших или вынужденно убитых животных является одним из обязательных методов диагностики инфекционных, инвазионных и незаразных болезней сельскохозяйственных животных.

Основная цель вскрытия — обнаружение и описание любых отклонений от нормальной анатомии тела и различных органов и по возможности сопоставление этих отклонений, для выяснения причинно-следственных отношений между ними. На основании анатомических изменений органов и тканей вскрывающий специалист пытается объяснить прижизненные функциональные сдвиги в организме и, наконец, подтверждает или опровергает прижизненный клинический диагноз, устанавливая основную и непосредственную причину смерти.

Всестороннее патоморфологическое исследование трупов животных обогащает науку новыми данными о причинах болезней, дает возможность оценить характер морфологических изменений всех органов и систем, способствует развитию материалистических представлений об этиологии, патогенезе и сущности болезней животных. Патолого-анатомическое вскрытие осуществляют не только с целью диагностики болезни, но и для проверки правильности и эффективности лечебно-профилактических мероприятий. Однако в любом случае вскрытие проводят как можно раньше, так как уже в первые сутки после смерти животного, особенно в теплое время года, из-за трупного разложения многие прижизненные изменения трудно и даже невозможно установить.

Современное патоморфологическое исследование, как и диагностика в целом, носит комплексный характер. При его проведении учитывают также данные анамнеза, эпизоотическую и экологическую обстановку, симптомы болезни. В необходимых случаях, когда патологоанатомических данных недостаточно для раскрытия сущности болезни и постановки диагноза, проводят дополнительные в зависимости от показаний гистологические, бактериологические, вирусологические, биохимические и токсикологические исследования.

В учебном пособии подробно описаны правила взятия и пересылки патматериала для лабораторных исследований, а также даны примеры оформления протоколов вскрытия и наиболее часто встречающиеся патологоанатомические диагнозы при незаразных, инфекционных и паразитарных болезнях животных.

Оглавление

Предисловие ………. 5

Глава 1. Смерть и посмертные изменения ………. 7

1.1. Смерть ………. 7

1.2. Посмертные изменения ………. 9

Глава 2. Патологоанатомическое вскрытие сельскохозяйственных животных ………. 20

2.1. Предмет и задачи вскрытия животных ………. 20

2.2. Организация вскрытия трупов ………. 24

2.2.1. Место и оборудование для вскрытия трупов ………. 24

2.2.2. Инструменты для вскрытия ………. 27

2.2.3. Личная гигиена (техника безопасности вскрывающего) ………. 30

2.2.4. Способы утилизации и уничтожения трупов 33

Глава 3. Порядок патологоанатомического вскрытия трупов животных ………. 38

3.1. Данные регистрации и анамнез. ………. 40

3.2. Наружный осмотр трупа ………. 41

3.2.1. Общий осмотр трупа и определение опознавательных признаков животного ………. 41

3.2.2. Определение степени выраженности посмертных (трупных) изменений ………. 42

3.2.3. Исследование состояния естественных отверстий и видимых слизистых оболочек ………. 43

3.2.4. Исследование кожи и ее производных ………. 44

3.2.5. Снятие кожи и исследование подкожной клетчатки ………. 45

3.2.6. Исследование молочной железы и наружных половых органов ………. 47

3.2.7. Исследование скелетных мышц ………. 48

3.2.8. Исследование поверхностных лимфатических узлов ………. 49

3.2.9. Исследование сухожилий, суставов конечностей и костей ………. 49

3.3. Внутренний осмотр ………. 50

3.3.1. Извлечение органов брюшной полости ………. 54

3.3.2. Извлечение органов тазовой полости ………. 56

3.3.3. Извлечение органов ротовой полости, шеи и грудной полости ………. 56

3.3.4. Порядок обследования органов ………. 57

3.3.5. Вскрытие черепной полости, извлечение и исследование головного мозга ………. 69

3.3.6. Вскрытие и исследование носовой полости и придаточных полостей черепа ………. 73

3.3.7. Вскрытие спинномозгового канала, извлечение и исследование спинного мозга ………. 74

3.3.8. Вскрытие, осмотр и исследование желудка, тонкого и толстого отдела кишечника ………. 75

Глава 4. Особенности патологоанатомического вскрытия трупов сельскохозяйственных животных ………. 78

4.1. Вскрытие трупов крупного рогатого скота ………. 78

4.1.1. Особенности вскрытия трупов телят раннего возраста ………. 105

4.2. Вскрытие трупов лошадей ………. 122

4.3. Вскрытие трупов мелких животных по методу Шора ………. 135

4.3.1. Вскрытие трупов свиней ………. 137

4.3.2. Вскрытие трупов овец и коз ………. 153

4.3.3. Вскрытие трупов собак и других плотоядных ………. 167

4.3.4. Вскрытие трупов кроликов ………. 176

4.3.5. Вскрытие трупов птиц ………. 188

Глава 5. Методы лабораторных исследований патологоанатомического материала ………. 203

5.1. Правила взятия и пересылки патологического материала ………. 203

5.2. Взятие материала для патогистологического исследования ………. 203

5.3. Взятие и пересылка патологического материала для бактериологического и вирусологического исследований ………. 206

5.4. Взятие и отправка патологического материала при подозрении на отравление ………. 210

5.5. Упаковка и пересылка патологического материала ………. 214

5.6. Порядок оформления и отправки сопроводительных документов к материалу, направляемому на исследование ………. 215

Глава 6. Документация патологоанатомического вскрытия ………. 217

6.1. Правила оформления протокола вскрытия ………. 217

6.2. Хранение и использование протоколов вскрытия ………. 230

Глава 7. Анализ морфологических изменений и обобщение результатов вскрытия ………. 233

7.1. Определение причин смерти животного ………. 239

Глава 8. Патоморфологические изменения при заразных и незаразных болезнях животных ………. 248

8.1. Характерные патоморфологические изменения при инфекционных болезнях животных ………. 249

8.2. Патоморфологические особенности внутренних незаразных болезней ………. 259

8.3. Общие принципы диагностики отравлений ………. 263

8.4. Оценка результатов вскрытий при отравлениях ………. 268

8.5. Особенности проявления болезней у сельскохозяйственных животных в комплексах ………. 272

Глава 9. Особенности судебно-ветеринарной экспертизы трупа животного ………. 278

9.1. Организация места для судебно-ветеринарного вскрытия трупа животного ………. 282

9.2. Порядок проведения судебно-ветеринарной экспертизы трупа животного ………. 283

Глава 10. Диагностические ошибки ветеринарных специалистов ………. 298

10.1. Условия и причины диагностических ошибок ………. 298

10.2. Классификация условий и причин диагностических ошибок ………. 300

Глава 11. Оформление патологоанатомических диагнозов болезней животных ………. 303

11.1. Примеры описания патологоанатомических процессов в органах ………. 304

11.2. Патологоанатомические диагнозы ………. 308

11.2.1. Незаразные болезни животных ………. 308

11.2.2. Инфекционные болезни животных ………. 328

Список используемой литературы ………. 377